つぼみ菜療法（つぼみなりょうほう）春先にとう立ち（開花抽苔）するフキノトウやハクサイ、ダイコン、ナタネ（ナバナ）、ホウレンソウなどの花が咲く前の花茎（つぼみ）を食べることで、花粉症を治す療法のこと。福島県いわき市の薄上秀男さんが紹介したところ、問い合わせが殺到。まったく症状があらわれなくなったという喜びの声も寄せられた。効果の理由は「花粉をもっている野菜を食べると免疫力がつく」「花粉をもっている野菜の酵素が、花粉を分解する」せいだと考えられている。 関連記事（会員の方は閲覧できます）ルーラル電子図書館を検索同一ジャンルの用語 「暮らし・経営・地域」 |