えひめＡＩ（えひめあい）材料は納豆・ヨーグルト・イースト・砂糖・水と、すべて食品。誰でも簡単に手づくりできて不思議な効果がある発酵液（パワー菌液）だと、全国でブームを巻き起こしている。暮らしの中では、台所の汚れ落とし、トイレや生ゴミの消臭、河川や湖沼の水質浄化などに使う人が多い。頑固な換気扇の油汚れがピカピカになったり、風呂の中に入れると半年間、水を換えなくてもサラサラ無臭の湯のままだったりと、驚きの報告も相次いでいる。農業現場のほうでも、作物の育ちをよくしたり、病害虫を抑えたり、牛のエサに混ぜると乳量アップしたり下痢や病気がなくなったり……と各地から報告が日々届く。ちなみに病気を抑制したいときは特に、納豆を多めに使ってつくるのがよさそうだ。 関連記事（会員の方は閲覧できます）ルーラル電子図書館を検索同一ジャンルの用語 「基本の用語」名人になる！｜ 直売所名人｜ 直売所農法｜ 小力技術｜ 不耕起・半不耕起｜ 土ごと発酵｜ 土着菌・土着微生物｜ 海のミネラル｜ えひめＡＩ｜ 納豆防除｜ パワー菌液｜ 石灰防除｜ 米ヌカ防除｜ 酢防除｜ 自然農薬｜ 自家採種｜ 堆肥栽培｜ 浅植え｜ 月のリズム・旧暦｜ 冷春・激夏 |