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現代農業：2017年12月号
加工…イナワラ細工がフェアで大人気。クリスマスツリーに飾るオーナメントに。つる細工の技法をアレンジ。

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義務化されたHACCP導入、許可制に移行した漬物の衛生管理、食品衛生と食品表示ルールの最新情報［12/17］　

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