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▼作物・地域資源・品種の名前 

穀類・マメ類・イモ類・油脂作物 野菜(果菜・葉茎菜・根菜) 野菜・山菜(五十音順)
果樹・樹木(食用) 花卉・花木・緑化樹 きのこ
家畜 昆虫・微生物資源 水産資源
非食品資源 作物の植物分類
イネ・穀類・豆類の品種名 野菜の品種名 果樹の品種名

▼農業技術の用語

イナ作 畑作・野菜・花 果樹・樹園地 畜産
生育と品質 土壌・肥料 障害の症状 資材の名前
民間農法・伝統農法 病害虫防除 農作業・機械利用 環境制御の施設・資材
気象環境 品種・育種

▼病害虫・雑草・農薬・天敵の名前

病害名(五十音順) 病原菌分類 殺菌剤名
害虫名(五十音順) 害虫分類 殺虫剤名
雑草名(五十音順) 除草剤名
天敵名(五十音順) 天敵の対象 有害鳥獣

▼経営・地域づくりの用語

産直・販売の用語 地域づくり、農村都市交流の用語 自給生活の用語
健康な暮らしの用語 家族の用語 農家経営の用語
農政の用語

▼食品の用語

加工食品の用語 食品の機能性成分の用語 健康の用語
非食品の加工品

▼伝統的な料理

 

 

 

 

 

▼郷土の食素材

あ 〜 お

か 〜 こ

さ 〜 そ

た 〜 と

な 〜 の

は 〜 ほ

ま 〜 も

や 〜 よ

ら 〜 わ