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2020年11月号表紙

現代農業 【2020年11月号】

大公開! 農家の手ワザ ヒモ&ロープ
良食味と多収は両立できる! 最後まで 葉色保って うまい米
新連載 目指せ40tどり 若者にキュウリの環境制御を指南
果樹園マップで作業がぐんとラクになる
エサ場の作業をラクにするアイデア集
エゴマの脱穀をラクに
丸ごと活用 レモンづくし
続・コロナで見えた農家力 補助金の話
種苗法改定に異議あり! Q&Aでよくわかる「農家に影響はない」は本当か

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2020年11月号

 


以下、目次順に表示しています。

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小さいオリーブ農家でいこう!


山田典章
11ページ
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鉄を効かせるためにブドウ園に茶葉を敷いた


細田実生
23ページ
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海水フル活用で元気な畑


櫻井歓太郎
24ページ
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カキは渋抜き中からどんどん売る


渡邊紗恵子
25ページ
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貯蔵イモ、ラクラク掘り出すヒモ付き袋


向井道彦
26ページ
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甘酸っぱくてジューシー ミカンのピザ


江利そらむ
27ページ
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大公開! 農家の手ワザ ヒモ&ロープ(トビラ)



28ページ
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畑で使えるきほんのお手軽結びたち


編集部
30ページ
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百姓40年で覚えた、知らなきゃ損する結び方6種


編集部
44ページ
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強度2倍のダブル南京縛り

荷台にガッチリ固定する
編集部
56ページ
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当て木と南京縛りでガッチリ固定

荷台にガッチリ固定する
酒井貴弘
58ページ
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苗載せ台はチューブで固定

荷台にガッチリ固定する
中田和也
59ページ
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もうちょっと詳しく きほんの結び

荷台にガッチリ固定する
編集部
60ページ
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ロープで倒れた大木を起こす

荷台にガッチリ固定する
前川俊雄
64ページ
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果樹の誘引に自在結び

誘引する
佐藤寛
66ページ
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長さが調節できるマンゴーの吊りヒモ

誘引する
高橋健
68ページ
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オクラの支柱に巻き結び

誘引する
中田和也
70ページ
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桐島式ナスの誘引術がめちゃラク!

誘引する
伊藤雄大
71ページ
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長期保存も大丈夫! タマネギの吊り玉

誘引する
魚住道郎
74ページ
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ハウスバンド100本を一度に反対に渡す方法

マイカー線・ハウスバンドを使いこなす
林浩陽
76ページ
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ラクにパンパンにバンドを張るジャッキ縛り

マイカー線・ハウスバンドを使いこなす
寺坂祐一
78ページ
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巻いてバンドの張りを調節できるクルクルバンド

マイカー線・ハウスバンドを使いこなす
芝敏貴
80ページ
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ボビン&巻き取り器で、もうマイカー線は絡まない

マイカー線・ハウスバンドを使いこなす
村岡宏治
81ページ
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花束や壁飾りをスッキリ魅せる結び方

花をおしゃれに結ぶ
編集部
82ページ
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牛が逃げないロープワーク

牛を結ぶ
阿部紀次
86ページ
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ビニールヒモでカンタン頭絡

牛を結ぶ
米倉美智子
92ページ
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最後まで葉色保ってうまい米(トビラ)

最後まで葉色保ってうまい米

96ページ
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収穫時期の青々とした葉を見た

最後まで葉色保ってうまい米
編集部
97ページ
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穂肥同時のマグとマンガンで誰でも反収600kg&食味値95点

最後まで葉色保ってうまい米
中村隆宏
102ページ
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「タンパクが高い米はおいしくない」は本当か 多収名人たちの食べ比べ

最後まで葉色保ってうまい米
編集部
106ページ
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タンパクとデンプンとの微妙な関係

最後まで葉色保ってうまい米 イネってこんな植物! 形態&生理(5)
新田洋司
111ページ
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高温時代、良食味米はチッソでつくる

最後まで葉色保ってうまい米
編集部
116ページ
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サトちゃんDVD、役立ってます 「神の手」でモミすりの選別効率が上がりました


編集部
120ページ
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今、窮地にある超疎植1本植え

偉大な先人たちに学ぶ 僕の超疎植1本植え栽培(8)
村上厚介
122ページ
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イネ・ダイズ輪作のメリットは計り知れない

でっかい株でダイズ毎年300kg!(5)
萩原拓重
126ページ
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ここじゃ、小麦はつくれない?

雪国の中山間地で小麦づくりに燃える(1)
鈴木貴良
130ページ
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観察力を養ってほしい

目指せ40tどり 若者にキュウリの環境制御を指南(1)
西田昭義
134ページ
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山口さんのハウス巡回をちょっとのぞき見


編集部
139ページ
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九州 ウネを掘って、鱗芽の膨らみをチェック

アスパラガスの「茎葉刈り取り」のタイミング
中尾太輔
142ページ
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東北 雪が降るまで葉面散布で貯蔵養分を増やす

アスパラガスの「茎葉刈り取り」のタイミング
佐瀬孝行
148ページ
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挿し木で増やして長期間売るアカメガシ・シモツケ

どん詰まり集落より 売れる枝物図鑑(8)
前川俊雄
150ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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未知の「アリ植物」を増やす

松っちゃんのカメラ訪問記(267)
赤松富仁
154ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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養液栽培の排液から読みとれること

オランダ農業に学ぶ環境制御 地下部編(6)
斉藤章
160ページ
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土寄せは高いほどよいか?

ネギの生理をもっと知る(8)
本庄求
164ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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接ぎ木による大増収、要因はいろいろ

常識のなかの非常識 農業技術者の洞察(35)
白木己歳
170ページ
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果樹園マップで作業がぐんとラクになる(トビラ)

果樹園マップで作業がぐんとラクになる

172ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴ 品種別作業表+マップでまとめて管理

果樹園マップで作業がぐんとラクになる
会津宏樹
173ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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クリ 幹とマップを同じ色に塗って、防除も収穫もスムーズに

果樹園マップで作業がぐんとラクになる
鈴村猛
176ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ミカン 無料のインターネットサービスで、園地をマッピング

果樹園マップで作業がぐんとラクになる
編集部
179ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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燃料代は1割削減、葉色がよく収量2割増

ハウスブドウ日没加温
岩本和雄
180ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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日没加温で葉色・糖度が上がるのはなぜか?

ハウスブドウ日没加温
栂野康行
183ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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色・味・風味そのまんま アルミホイルで包む冷凍へベス


黒木覚市
186ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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10a5分で作業終了 レインガン防除でビワの腐敗果を減らす


森純幸
188ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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根域集中管理で肥料の吸収効率を高める

もっと光合成させてカキの多収栽培(7)
倉橋孝夫
190ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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お礼肥は葉面散布で

イネから学んだリンゴ栽培(8)
薄井勝利
194ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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台木を使い分けて完全自家育苗

短果枝に成らせる極上のモモづくり(8)
秋山陽太郎
198ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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苗で、挿し芽で、ヒメイワダレソウを増やす

ミカンは草でうまくなる(6)
岩本治
202ページ
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イチから造る小さなオリーブ搾油所(上)


山田典章
206ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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オーガニック駆除法を取り入れるべき


俵博
210ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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電気柵 通電しなけりゃただのヒモ

もっと知りたいヤツらのこと DVD『地域で止める獣害対策シリーズ』より(17)
江口祐輔(監修)
216ページ
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取っ手付き自作バンドでロール運びがラクラク

エサ場の作業をラクにするアイデア集
松山靖徳
218ページ
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枕木を使えばフォークリフトでもロールを運べる

エサ場の作業をラクにするアイデア集
編集部
219ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ラップ剥がしには縄切り鎌が一番!

エサ場の作業をラクにするアイデア集
高橋憲二
221ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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モミごと製粉機で粉砕 ベルトコンベアでミキサーに投入

エサ場の作業をラクにするアイデア集
益子光洋
222ページ
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サイレージで腐食!? コンクリート床に鉄板を張る

エサ場の作業をラクにするアイデア集
編集部
222ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農水省は放牧をわかっていない

豚熱、そして放牧中止騒動(上)
中嶋千里
224ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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1個100円の自然卵を売り切るには

ゼロから始める自然養鶏(6)
川尻哲郎
230ページ
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ヤギ(下) トカラ・シバは年中、ザーネンは秋に発情

草刈り動物を飼う(4)
高山耕二
234ページ
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モーターつけて、エゴマ脱穀機を3万円で自作!

エゴマの脱穀ラクにしたい!
森口正和
238ページ
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移動式エゴマ叩き器

エゴマの脱穀ラクにしたい!
光田拓雄
242ページ
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軽トラが脱輪した

農機のあるあるトラブル(16) 事件編
中田和也
244ページ
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現代農業 クロスワードパズル


福永良子(パズル製作)
247ページ
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ダイコンと完熟スダチの浅漬け

漬け物お国めぐり(399)
荒松敬資/近藤泉(え)
248ページ
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きっちり精米、低温発酵 コクがあってすっきり

ドブロク宣言(112)
ヨシダケン(イラスト・文)
250ページ
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違うのはどこ?


トミタ・イチロー(絵)
252ページ
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11月の病害虫ランキング


編集部
255ページ
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丸ごと活用 レモンづくし(トビラ)

丸ごと活用 レモンづくし

256ページ
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一年中楽しめる 農家が教えるレモン50個使い切りレシピ

丸ごと活用 レモンづくし
長光祥子
257ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ぶっかけレモンが大ヒット!

丸ごと活用 レモンづくし
宮本佐知子
264ページ
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研究 レモンを食べると、骨密度も血圧も改善、疲労感まで減る!

丸ごと活用 レモンづくし
飯田忠行
268ページ
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あまずっぱ〜い ユズのスイーツはいかが?


編集部
270ページ
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傷果・青味果も生かす リンゴをまるごと1個包み込んだアップルクーヘン


豊田拓未
272ページ
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アザミ

植物はあれもこれも薬草です(11)
松原徹郎
274ページ
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トムヤムクワ!? 香辛野菜で元気になるタイ料理の知恵

お金をかけずに愉快に暮らそう ソラダーさんの楽食同源(8)
神崎ソラダー
278ページ
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『農家が教える 自給農業のはじめ方』

農文協の名作・新作・私の1冊(7)
下村京子
282ページ
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出荷先の旅館からスタッフを一時雇用

続・コロナで見えた農家力 補助金の話
今田典彦
284ページ
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まだ間に合う! 10月以降も申請できるコロナ対策の補助金

続・コロナで見えた農家力 補助金の話
編集部
288ページ
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補助金はもらわなきゃ損!

続・コロナで見えた農家力 補助金の話
田中由香里
290ページ
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種苗法改定に異議あり! Q&Aでよくわかる「農家に影響はない」は本当か


編集部
296ページ
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労働者協同組合法に期待すること

リレーエッセイ 意見異見(144)
中川雄一郎
304ページ
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地方からコロナの壁に風穴を開ける


農文協論説委員会
310ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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規格外の果実も「産業廃棄物」には当たらないか

農家の法律相談(379)
馬奈木昭雄
316ページ
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何でも相談室



321ページ
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野良で生れたうた


秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/板倉馨子(選)
322ページ
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自家採種を続けると、作物が自分の畑に合ってくる


下村京子
326ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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穴開き黒マルチで超極早生タマネギ


山下正範
326ページ
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食糧増産に努力しなければ!


五十嵐登
327ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ミカン園に巣を作る鳥たち


近藤敏晴
327ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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読者アンケート



328ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る