写真で見る郷土食＝「つくり方・食べ方」で分類
汁もの・なべもの
味噌汁
北海道―西海岸にしん漁場の食―かじか汁
青森県―津軽の食―たけのこの味噌汁
青森県―津軽の食―じゃっぱ汁
青森県―津軽半島東部の食―けの汁
青森県―津軽半島東部の食―ふのりの味噌汁
青森県―下北半島の食―いものおづけばっと
青森県―下北半島の食―ずんた汁
青森県―南部〈八戸〉の食―がんぎ汁
青森県―南部〈八戸〉の食―くじな汁
青森県―南部〈八戸〉の食―まつぼの味噌汁
岩手県―県央の食―おつゆだんご
岩手県―県央の食―ひっつみ
宮城県―仙北・大崎耕土の食―きゅうりのけんちん汁
宮城県―仙北・大崎耕土の食―たらのあら汁
宮城県―仙北・大崎耕土の食―こいのふくさ煮
宮城県―三陸南海岸の食―どんこ汁
宮城県―三陸南海岸の食―ふのり汁
宮城県―三陸南海岸の食―まつぼの味噌汁
秋田県―県央男鹿の食―しだもち
秋田県―県央男鹿の食―いわしのかまぼこの味噌汁
山形県―村山盆地の食―いるか汁
山形県―村山山間の食―すながわ汁
山形県―村山山間の食―いもがらのおづけ
山形県―県北最上の食―かにたたき汁
山形県―県南置賜の食―くじら汁
山形県―庄内平野の食―がにたたき汁
山形県―飛島の食―どんがら汁
山形県―庄内山間の食―川魚のどんがら汁
福島県―会津盆地の食―くじら汁
福島県―石城海岸の食―さんまなべ
福島県―石城海岸の食―あんこうのどぶ汁
福島県―石城海岸の食―かつおのあら汁
茨城県―南部水田地帯の食―なまずの煮くずし
茨城県―北部山間地帯の食―すいとん
茨城県―鹿島灘沿岸の食―あんこうのどぶ汁
栃木県―渡良瀬川流域輪中の食―なまずのおつけ
栃木県―渡良瀬川流域輪中の食―こいこく
栃木県―渡良瀬川流域輪中の食―しじみ汁
栃木県―渡良瀬川流域輪中の食―たにしのすいつぼ
群馬県―吾妻の食―おっつけだんご
群馬県―吾妻の食―おきりこみ
群馬県―吾妻の食―干葉汁
埼玉県―東部低地の食―こいこく
埼玉県―鋳物工場の共同給食―衛生煮
千葉県―九十九里海岸の食―輪切り汁
千葉県―九十九里海岸の食―ぜんなの味噌汁
千葉県―東京湾口の食―ほうかし
千葉県―北総台地の食―落花生のおつけ
千葉県―利根川流域の食―なまずのひっこかし
東京都―下町の食―どじょうの味噌汁
新潟県―古志の食―冷やし汁
新潟県―頸城海岸の食―塩辛汁
富山県―五箇山の食―熊汁
富山県―富山の宗教風土と食事―たけのこの味噌汁
石川県―金沢商家の食―いかと大根の味噌汁
石川県―白山麓の食―うさぎ汁
石川県―加賀潟（河北潟）の食―味噌汁
石川県―能登山里（吉田）の食―じょうじの豆汁
福井県―福井平野の食―打ち豆のおつけ
長野県―諏訪盆地の食―ふなこく
長野県―佐久平の食―こいこく
岐阜県―恵那平坦（東野）の食―にんじん汁
岐阜県―美濃（御嵩）の食―どじょう汁
岐阜県―南濃輪中の食―こい汁
岐阜県―南濃輪中の食―しじみ汁
静岡県―伊豆海岸（雲見）の食―がずうの味噌汁
愛知県―尾張水郷の食―こいこく
愛知県―西三河（安城）の食―だんご汁
滋賀県―近江商人（本宅）の食―泥亀汁
滋賀県―姉川蚕飼いの郷の食―お講汁
京都府―丹波平坦の食―ろくともち
京都府―丹後海岸の食―おから汁
京都府―丹後海岸の食―はばの味噌汁
大阪府―河内（旧大和川流域）の食―こいこく
大阪府―摂津山間の食―ぼうりだんご
兵庫県―但馬海岸の食―さばの味噌汁
兵庫県―但馬海岸の食―かに汁
兵庫県―丹波の食―とろろ
奈良県―奈良盆地の食―そうめん
奈良県―奥宇陀の食―ししなべ
和歌山県―紀ノ川流域の食―だんご汁
鳥取県―因幡海岸の食―かにの味噌汁
鳥取県―因幡海岸の食―あごのだんご汁
鳥取県―因幡山間の食―どじょうのてんてこなべ
島根県―出雲平野の食―くじらの大かぶ汁
島根県―石見山間の食―ししなべ
島根県―城下町津和野の食―すいば汁
岡山県―南部平野・丘陵地帯の食―だんごおみそう
岡山県―南部平野・丘陵地帯の食―いものおつ
岡山県―南部平野・丘陵地帯の食―うちご
広島県―広島湾沿岸の食―かき雑煮
広島県―広島湾沿岸の食―土手焼き
山口県―北浦海岸の食―そば雑煮
徳島県―那賀奧の食―きゅうりとそうめんの味噌汁
徳島県―阿南海岸（阿部）の食―あさり汁
徳島県―那賀川下流の食―なまず汁
徳島県―徳島・藍商人と町場の暮らし―ふくさ汁
香川県―阿讃山麓の食―打ちこみ
香川県―阿讃山麓の食―にどいものだんご汁
香川県―西さぬきの食―どんじょ汁
愛媛県―道後平野（重信）の食―だんご汁
愛媛県―高縄山塊（鈍川）の食―ししなべ
愛媛県―燧灘沿岸と魚島の食―こくしょう
愛媛県―燧灘沿岸と魚島の食―せっか汁
高知県―四万十川流域の食―焼きあいの冷や汁
福岡県―筑前中山間の食―おつけだご
福岡県―筑後川流域の食―いも汁
佐賀県―脊振山地の食―ひらひぼ
佐賀県―有田（焼きものの里）の食―伊勢えびの味噌汁
佐賀県―多良山麓の食―びなの味噌汁
大分県―豊後水道沿岸の食―ぶえん汁
大分県―豊後水道沿岸の食―ぼけ汁
大分県―祖母・傾山麓の食―ししなべ
大分県―くじゅう高原の食―だんご汁
大分県―宇佐平野の食―だんご汁
大分県―国東半島の食―おどろ
宮崎県―高千穂の食―かいきり
宮崎県―高千穂の食―うちこみだご汁
宮崎県―米良山地の食―だご汁
鹿児島県―鹿児島市（商家）の食―かっのこんおっけ
鹿児島県―奄美大島の食―豚のぢぐむ汁
沖縄県―那覇の食―しるいちゃのすみ汁
沖縄県―那覇の食―いなむどぅち
沖縄県―宮古の食―ゆにくんぶす
沖縄県―宮古の食―豆腐粕の汁
沖縄県―宮古の食―たて汁
沖縄県―宮古の食―魚のお汁
沖縄県―八重山の食―あーさぬする
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