記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID10_097
作品種別日本の食生活全集
10
群馬の食事
記事タイトルおっつけだんご
サブタイトル大麦、小麦
開始ページ93
執筆者/撮影者篠原敏子 千葉 寛
執筆者所属
地域1群馬県
地域2吾妻郡長野原町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:おっつけだんご
地域区分吾妻の食
内容区分基本食の加工と料理
素材小麦:粉/とうもろこし:粉/しこくびえの粉
調理法めん類:すいとん・ひっつみ・だんご汁/汁もの・なべもの:味噌汁
ページ数(ポイント数)1