No.310 アメリカにおける,遺伝子組換えと非遺伝子組換え作物生産の共存

●問題点 アメリカは有機生産物の購入額で世界一であると同時に,遺伝子組換え作物の生産でもまた世界一である。しかし,アメリカでの普通作物の有機栽培面積と遺伝子組換え作物栽培面積を比べると,圧倒的に遺伝子組換え作物栽培面積の…

No.308 土壌の余剰リンは何十年にもわたって水系の富栄養化を引き起こす

●問題の所在 肥料や家畜ふん尿として施用した窒素やリンのうち,作物に吸収されなかった余剰分がやがて農地から排出されて,水系の富栄養化を引き起こしている。このため,欧米では窒素に加えて,農地へのリンの投入を規制している(環…