●はじめに 　環境保全型農業レポートは，これまでに国内外の有機農業に関する情報を少なからず紹介してきている。それらを踏まえて，欧米と日本の有機農業に関する法律の違いを要約しておく。 ●有機農業に対する，EUとアメリカの法…

●はじめに 　環境保全型農業レポート「No. 356 バイオダイナミック農業の誕生経過」に紹介したように，バイオダイナミック農業の創始者である人智学者のシュタイナーは，『眼に見える自然の背後には超自然の霊的世界が存在し，…

●はじめに 　2019年11月下旬に中華人民共和国（以下，中国と略称）湖北省武漢市で「原因不明のウイルス性肺炎」の症例が確認されて以降，世界中にこの肺炎が蔓延した。この肺炎は日本では新型コロナウイルス感染症と略称されてい…

●はじめに 　プラスチックフィルムやマイクロプラスチックが海洋動物の生活を脅かしているケースなどが，世界的な環境問題として話題になっている。農業では，ハウスの被覆，マルチ資材や肥料袋などとして使用されたプラスチックフィル…

●はじめに OECDは農業環境指標を定めて，加盟国にその値を毎年報告させ，その年次推移をモニターしている。農業環境指標の1つに養分バランスがある。これは加盟国の農地全体に投入された窒素とリンの総量（インプット量）と，その…

●OECDの農業環境指標 OECDは，加盟国の農業による環境の汚染や改善の状況を測定する指標を定めて，毎年加盟国にデータを提出させて，10年程度分をまとめて，その進捗状況を解析している。2010年までの農業環境指標の状況…

●はじめに 環境保全型農業レポート「No.263 有機農業は当初，生命哲学や自然観の上に創られた」で，オーストリアのルドルフ・シュタイナーが，超自然的な霊的思想の人智学の観点から農業の化学化や工業化に反対して，有機農業の…

●はじめに 有機農業による作物単収は慣行農業よりも低く，そのため，有機農業は慣行農業よりも収益が少ないと思われがちだが，実は，有機農産物の価格プレミアムによって，慣行農業よりも高い収益性を上げている。そのことをまとめた下…

●生物経済 生物経済(bioeconomy)とは，陸地や水系の作物，樹木，動物，魚介類，微生物などの再生可能な生物資源から，食料，原料，材料，エネルギーなどを生産・販売して行なう経済のことである。石油や石炭などの化石資源…

●背景 日本では有機農業が全農地面積のわずか0.2％にすぎず，先進国のなかで有機農産物の自給率が最低ランクである。そのなかで比較的栽培面積の多いのが，水稲と茶樹といえる。湛水土壌は，空中窒素固定機能やリン酸の可給化，灌漑…