西尾道徳の環境保全型農業レポート

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Author Archives: 西尾 道徳

No 217 道路に近い市街地で栽培された野菜の重金属濃度

●都市園芸ブームだが… 途上国や先進国の双方で,都市部での野菜生産が,食料費の節減や社会的交流を増やすなどのために,活発化してきている。特に先進国の都市住民には,自ら栽培した新鮮な野菜が健康に良いと考えている人が多い。し…

2012年11月27日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No.216 未熟堆肥は作物の土壌からの重金属吸収を促進する?

環境保全型農業レポート「No.217 交通頻繁道路に近い市街地で栽培された野菜の重金属濃度は高い」で紹介したゾイメルら (2012)の研究で,ベルリン市街地の野菜畑やポットなどには,堆肥を施用しているケースが多かった。そ…

2012年11月25日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No.215 全米有機プログラム(NOP)規則ハンドブック2012年版

NOPのプログラムハンドブックとは アメリカで有機食品の生産・加工・流通を全米レベルで規制している基本の法律は,1990年公布の「有機食品生産法」?(Organic Foods Production Act of 199…

2012年11月24日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No.214 ソイル・アソシエーションの有機施設栽培基準

●EUの有機農業基準と,加盟国の民間有機農業団体の基準の関係 EUは,2007年に有機農業規則( Council Regulation (EC) No 834/2007 of 28 June 2007 on organi…

2012年10月26日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No.213 イギリスではポリトンネルが禁止に?

●イギリスの「都市農村計画法」 イギリスは,1947年以来,「都市・農村計画法」( Town and Country Planning Act ) を制定し,都市地域のみならず郊外,農村,自然地域を含めて,国土全体を一体…

2012年10月25日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No. 212 EUの有機農業における家畜飼養密度と家畜ふん尿施用量の上限

●はじめに 有機農業は環境にやさしいといわれている。確かに化学農薬を使用しないため,それによる作業者の健康や野生生物に対するダメージがなく,農産物に付着した残留農薬による人間への健康影響の心配もない。 この他にも,有機農…

2012年10月5日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No.211 有機と慣行農業による収量差をもたらしている要因

はじめに 有機農業による作物収量は,慣行農業に比べて,通常20%前後低いことが広く知られている。しかし,有機対慣行の収量差はグローバルな視点ではどうであろうか,収量差をもたらしている要因は何であろうか。 この問題について…

2012年10月5日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No.210 EU加盟国の有機農業に対する公的支援の概要

●EU加盟国における有機農業に対する公的支援に関する調査報告書 EUは農業および農村地域の活性化のために,様々な支援を農業者に行なっている。その中で,様々な法的論拠を設けて有機農業に対する支援も行なっている。加盟国がどの…

2012年8月24日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No.209 窒素安定同位体比は有機農産物の判別に使えるのか

●有機農業の間違えた解釈 コーデックス委員会(国際的な食品基準,ガイドライン,優良行為規範などを策定する国際機関)の有機農産物表示のガイドラインのなかで,「有機農業は一連の環境にやさしい方法の一つである。有機生産システム…

2012年7月20日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

No.208 デンマーク農業における窒素・リンの余剰量の削減

●農業における窒素・リンの余剰量を急激に減少させたデンマーク 環境保全型農業レポート「No.114 OECDの指標でみた先進国農業の環境パフォーマンス」で紹介したように, OECD(経済協力開発機構)は,農業が環境に及ぼ…

2012年7月19日 in 西尾道徳の環境保全型農業レポート.

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  • No.384 紙巻きタバコの微量元素の健康影響
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  • No.380 世界中の農業を有機農業に転換するには食餌の変更が必要
  • No.379 農業由来の硝酸塩汚染地点を推定する新しい手法
  • No.378 革新的食糧増産技術といえども持続可能な開発目標を達成しにくい
  • No.377 新型コロナウイルス感染症 下水道を介した伝播のリスク
  • No.376 生物多様性重視の持続可能なコムギ生産技術
  • No.375 EUにおける農業からのPM2.5の排出削減の費用とその便益
  • No.374 有機と慣行の食品で栄養品質に有意差がない〜イタリアの研究の誤り
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  • No.372 ナノ肥料の概要
  • No. 371 環境中の極低濃度の抗生物質が耐性菌の蔓延を助長
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  • No. 368 COVID-19の流行による世界の二酸化炭素発生量の減少
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