「現代農業」「季刊地域」の用語集

パン力・ピザ力

ぱんりょく・ぴざりょく

 田舎は当然ご飯でしょ、と思いきや、パンも人気。しかもパンの購入額が高いのは60代以上。そういわれてみると、田舎のばあちゃんは、おやつによく袋パンを買っている印象がある。だがそのスーパーの袋パン、それからコンビニのプライベートブランドのパンやドーナツ、焼きたてパンのチェーン店でトレイに選ぶ香ばしいパン(冷凍生地製)……どれもこれも…

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