納豆に水を加え、ミキサーなどで攪拌したどろどろの液体（納豆水）を、希釈して作物にかけると、さまざまな病気の発生や進行を抑える効果がある。愛知県の小久保恭洋さんがキクの白サビ病で試験を繰り返して効果をつきとめると、その後花農家を中心に各地で広がり、カーネーションの斑点病や、トマトの葉かび病、キュウリのうどんこ病などのほか、さまざま…