春先は超低温で来る日も来る日も多雨。夏から秋は記録的猛暑。２０１０年のあきれるほどの異常気象に、『現代農業』では思わず「冷春」「激夏」と命名した。 　被害は甚大だった。茶は春…

　出穂前後から穂揃い期（出穂10日後くらい）辺りまでに施す追肥のこと。出穂後のチッソ不足は、光合成能力の低下や稲体の老化を招く。その結果、登熟歩合や千粒重の低下、倒伏、いもち病…

　登熟期間中の高温の影響で、登熟歩合が低下したり、白未熟粒が発生したりすること。とくに出穂後20日間の平均気温が27度を上回るような年には、イネのデンプン生産能力が登熟に追いつ…

　菌床で育てたキノコを収穫し終わった後に残ったブロック状の培地残渣。菌床キノコ農家にとっては処分に困る廃棄物だが、まだまだ元気なキノコ菌のかたまりだ。 　チッソ、リン酸、カリな…

　田植え後すぐ効く化成肥料のほか、追肥の代わりになる緩効性の被覆肥料を何種類か配合した稲作用の肥料。元肥に使えば追肥も省略できるとして各地で広がっている。　各種肥料の配合は、地…