「現代農業」「季刊地域」の用語集

緑肥

りょくひ

 生育中のまだ緑色の植物を土つくりや養分供給に生かすこと。ウネ間や樹間にイネ科やマメ科などの植物を播き、栽培期間中に適宜、刈り取って敷き草などにする場合と、休閑期間に育ててすき込んだりする場合がある。昔から行なわれてきたが、肥料も農薬も値上がりするいっぽうの近年は、肥料効果の高いマメ科緑肥が注目されている。堆肥栽培同様、緑肥を肥料…

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