黄色い菜の花を春、田んぼ一面に咲かせ、緑肥としてすき込む稲作。「菜の花男」とも名乗る実践農家・岡山市の赤木歳通さんは、その効果を、（1）憩いの場が提供できる、（2）景観は圧巻だ、（3）見に来る人に米が売れるかも、（4）抑草効果は絶大だ、（5）究極の「への字生育」になる、（6）最強の土づくりになる、とまとめている。 　田んぼに人を…