「現代農業」「季刊地域」の用語集

菜の花稲作

なのはないなさく

 黄色い菜の花を春、田んぼ一面に咲かせ、緑肥としてすき込む稲作。「菜の花男」とも名乗る実践農家・岡山市の赤木歳通さんは、その効果を、(1)憩いの場が提供できる、(2)景観は圧巻だ、(3)見に来る人に米が売れるかも、(4)抑草効果は絶大だ、(5)究極の「への字生育」になる、(6)最強の土づくりになる、とまとめている。  田んぼに人を…

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