食酢や木酢液、モミ酢などで防除すること。酢にはそれだけで殺菌作用のあることが知られているが、酢がもつ作物体内の代謝をすすめる働きを利用して、作物そのものを病害虫にかかりにくい…

　紫斑があったり、小さかったり、割れていたりして食用にならない大豆。　大豆にはチッソが５～７％も含まれ、チッソ肥料として優れている。各種アミノ酸やミネラルも多く、微生物の活性を…