堆肥に含まれる肥料成分を計算して施用量を決め、不足成分を化成肥料などで補う栽培を、あえて「堆肥栽培」と呼ぶことにした。 　昔は堆肥といえばイナワラなどが主体で、肥料成分を考え…

　従来あまり意識されてこなかった苦土（マグネシウム）を積極的に施肥すること。『現代農業』では２００２年２００３年と２年連続で10月号で特集を組み、全国で苦土への注目が高まった。…

　土が肥料を吸着できる能力（保肥力）のことで、いわば「土の胃袋」みたいなもの。吸着できる最大量を塩基置換容量とか、塩基（陽イオン）を吸着することから陽イオン交換容量（ＣＥＣ、単…

　植物の必須元素の一つだが、チッソや石灰や苦土などのように体の構成物となるのではなく、つねに動き回りながら生体内の調整や酵素の活性化などにかかわっている養分で、早い話が細胞を肥…