現代農業 > 1988 年> 1988年10月号

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1988年11月＞＞

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微生物が生きられる土なら平場でも甘い夏ダイコンができる 秋のコムギまきから始まる夏ダイコンづくり（下） 編集部（撮影） 9ページ 1

少肥と空気が根を育て、根がA品90％の無病トマトを支える 編集部（撮影） 10ページ 2

ウドンコ病もなんのその　成りぐせキュウリ 編集部（撮影） 12ページ 2

これが高品質の野菜、果樹の姿だ 編集部（撮影） 21ページ 2

こやしのやり方でこんな高品質野菜ができる 編集部／トミタ・イチロー（絵） 23ページ 15

63年土・肥料特集　高品質、減農薬のための施肥改善 編集部 39ページ 1

作物、病害虫、品質問題、対策の決め手別さく引 編集部 40ページ 2

「有機農産物に基準を」という考え方のおかしさ 農文協論説委員会 42ページ 6

目にみえる品質から目にみえない品質へ いま「高品質」の常識が変わり始めた！ 編集部 48ページ 2

今のままじゃ味音痴になっちゃう いま「高品質」の常識が変わり始めた！ 編集部 50ページ 4

施肥を変えたらおいしくなった　病気も減った いま「高品質」の常識が変わり始めた！ 高橋義雄 54ページ 8

地域の健康な暮しづくりからこそ「高品質」が生まれる いま「高品質」の常識が変わり始めた！ 編集部 62ページ 6

ボカシ肥の使い方 編集部 66ページ 2

砂栽培の野菜づくりに学ぶ 品質アップ、減農薬多収の施肥技術―うすくて豊富な種類の栄養、そして乾きを 編集部 68ページ 6

いい根は葉の能力を高めるが、いい根は多チッソ多水分ではできない 品質アップ、減農薬多収の施肥技術―うすくて豊富な種類の栄養、そして乾きを 編集部 74ページ 6

ボカシ肥は根が好む多種類の養分を供給し、葉をかえ、品質、収量を増す 品質アップ、減農薬多収の施肥技術―うすくて豊富な種類の栄養、そして乾きを 編集部 79ページ 6

メロンのハウス半促成栽培　未熟ワラの溝施用で土の物理性改善　ジックリ肥効で「スタミナ切れ」させず 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 若梅健司 86ページ 4

キュウリの半促成栽培　力強い側枝発生で秀品率アップ 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 浦田丈一 90ページ 4

夏秋キュウリ　モミガラの土壌改良効果を高める堆肥、肥料の施し方 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 高橋義尚 94ページ 3

イチゴ「とよのか」の促成栽培　多収ねらいの多肥栽培で根の障害を避ける施肥法 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 伏原肇 97ページ 3

ナスのハウス栽培　収穫盛期の株疲れを防ぐ 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 川崎重治 100ページ 4

トマト「桃太郎」のハウス抑制栽培　過繁茂、スタミナ切れになりやすい「ジャジャ馬品種」をつくりこなす 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 村松安男 104ページ 4

軟弱野菜のハウス栽培　出荷までの日数を短くして高品質実現 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 戸田均史 108ページ 4

ハクサイの露地栽培　過石入りきゅう肥でジックリ肥効　根ばりをよくし、外葉は小さく抑える 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 奥井宏幸 112ページ 3

サトイモ　6月の追肥と雨で草をつくり炎天下でイモをつくれ 野菜、わが産地の良品多収の施肥技術 宮崎保博 115ページ 3

ブドウ大粒種　全品種が秀品率80％以上。土つくり10年、チッソをぐんと減らした 果樹、少肥で高品質、連年どりの施肥改善 窪田久 118ページ 5

モモ　長梅雨でも味、日もち良好　チッソは2kgだけの少肥、弱せん定 果樹、少肥で高品質、連年どりの施肥改善 編集部 124ページ 4

リンゴ　養分過剰園が無肥料、クン炭、チップ堆肥で高品質、減農薬園に 果樹、少肥で高品質、連年どりの施肥改善 編集部 128ページ 4

「安全」「おいしい」「安い」ミカンを有機質の自家配合で目ざす 果樹、少肥で高品質、連年どりの施肥改善 果実、果汁輸入時代の経営作戦（2） 編集部 132ページ 4

二十世紀ナシ　落葉、野草の表面施用で排水対策 果樹、少肥で高品質、連年どりの施肥改善 西尾正之 136ページ 4

消費者の一言がキッカケのタンソ病対策 特産、品質、収量で差をつける これでできる無農薬の健康茶づくり（4） 編集部 140ページ 3

反当収繭量136kgをあげる桑園の施肥、土つくり 特産、品質、収量で差をつける 養蚕、今年は稼ぎどき（4） 鈴木郁郎 143ページ 3

麦、落葉、豚ぷんで活着抜群の大柄早作タバコができる 特産、品質、収量で差をつける 「本葉」で大きく稼ぐタバコつくり（3） 農文協東北支部 146ページ 3

うすまき、うす植えから見えてくる肥料常識のウソ 基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善 稲が見えるから増収する減農薬稲作（9） 宇根豊 150ページ 6

1俵3～4万円の高品質米つくり 基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善 痛快への字型低コスト稲作の真髄（10） 井原豊 156ページ 6

作土の乾燥、透水をよくするモミガラ暗渠と耕し方 基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善 中村克彦 162ページ 4

施肥の割合を変えよ！　元肥に3分の1、「起生期」以降に3分の2 基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善 道産小麦1tどりをめざす（1） 菊地実 166ページ 5

転作多収ダイズ　堆肥、有機物連用＋開花期追肥で600kgどりが可能 基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善 脇本賢三 172ページ 4

ムギ跡ダイズの不耕起栽培 基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善 暖地転作ダイズつくりこなして安定400kg（4） 中野尚夫 176ページ 4

ソバ　多収ソバは、チッソひかえめ少肥で実現 基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善 氏原暉男 180ページ 3

サツマイモの素性調べ 梅村芳樹 184ページ 2

生食用、加工食品用サツマイモ　挿苗時の葉っぱ4枚を生かして反収4tどりの秘訣 基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善 梅村芳樹 184ページ 4

「レトロ」でせまる土つくり 気おわず無理しない、土壌微生物をちゃっかり生かす品質アップの土肥作戦 田島穣 188ページ 4

ツルムラサキ、ルーサン、大麦　草汁で無病野菜つくり 気おわず無理しない、土壌微生物をちゃっかり生かす品質アップの土肥作戦 編集部 192ページ 4

ニンジン＋ダイコン　年中まき続けても病気なしの良質ダイコンづくり 気おわず無理しない、土壌微生物をちゃっかり生かす品質アップの土肥作戦 川城英夫 196ページ 3

秋の草花でつくる「味のもと」液肥 気おわず無理しない、土壌微生物をちゃっかり生かす品質アップの土肥作戦 自家用野菜　虫よけ、病気よけの手ほどき（9） 古賀綱行 199ページ 3

結球野菜の土壌病害と縁を切る、切返しなし半生の木酢堆肥 気おわず無理しない、土壌微生物をちゃっかり生かす品質アップの土肥作戦 編集部 202ページ 2

ブドウ　土手がそのまま天然「堆肥」になる！ 気おわず無理しない、土壌微生物をちゃっかり生かす品質アップの土肥作戦 編集部 204ページ 2

ミカン園　自生のヤマイモ、サカキで稼いでいれば、それが土つくり 気おわず無理しない、土壌微生物をちゃっかり生かす品質アップの土肥作戦 編集部 206ページ 3

微生物資材　Mリンカリン 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）ミズホ 210ページ 2

微生物資材　リーワン 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）日本微生物 211ページ 2

微生物資材　バイオPK 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）日本グリンナー 212ページ 2

微生物資材　アーゼロンC 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 日本ライフ（株） 213ページ 2

微生物資材　バクタモン 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 岡部産業（株） 214ページ 1

微生物資材　ラクトバチルス 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 嫌気性細菌農法研究所 215ページ 1

微生物資材　コフナ 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 ニチモウ（株） 215ページ 2

微生物資材　カルスNC－R 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 リサール酵産（株） 216ページ 2

微生物資材　パリアP 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 パーリー技法会 217ページ 1

微生物資材　光オーレス 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）松本微生物研究所 217ページ 1

微生物資材　キレーゲン 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）日本土壌微生物研究所 217ページ 2

微生物資材　VS菌 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 VS科工（株） 218ページ 2

微生物資材　エオコミット 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）ユニコ 219ページ 2

微生物資材　バイムフード 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 島本微生物工業（株） 220ページ 1

微生物資材　ビタナール 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 メルビー社 220ページ 1

微生物資材　バイオマグマ 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 ゴールド興産（株） 220ページ 1

粘土資材　スーパーシェルカン 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 宝化礦産業（株） 222ページ 1

粘土資材　M・イーシー 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）ミズホ 222ページ 2

粘土資材　サン・ラ・テール 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 タフライト工業 223ページ 1

粘土資材　薬師 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）サンセイ 223ページ 1

粘土資材　綜合ミネラル宝素 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 協業組合城西産業 223ページ 1

木炭資材　ランドパワー 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）日本グリンナー（株） 224ページ 1

木炭資材　VAチャコール 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）サンセイ 224ページ 1

木炭資材　バイオカーボン 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）協立有機工業研究所 224ページ 1

木炭資材　ストチュー含有サンネッカE 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）パイテク中国 224ページ 1

木炭資材　ニチビチャコール 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）日本微生物 224ページ 2

木炭資材　ハイプロ 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 （株）キングコール 225ページ 1

海産物資材など　アルギット 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 神協産業（株） 226ページ 1

海産物資材など　ケルプ 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 城山産業（株） 226ページ 1

海産物資材など　有機ソフトカル 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 卜部産業（株） 226ページ 1

海産物資材など　ビターゼ 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 エナーゼ産業（株） 226ページ 1

民間資材の問合わせ先一覧 民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開 編集部 227ページ 1

「薬害」に血の気がひいた　ナシ園での失敗から 葉面散布で体力づくり、品質アップ―手軽な「酢」から「アミノ酸、核酸」まで 編集部 228ページ 4

酢　ストチュー　サンプロ　民間葉面散布剤の効果的使い方 葉面散布で体力づくり、品質アップ―手軽な「酢」から「アミノ酸、核酸」まで 編集部 231ページ 4

葉面散布の効果を土つくりでさらに高める 葉面散布で体力づくり、品質アップ―手軽な「酢」から「アミノ酸、核酸」まで 葉面散布　ここが効かせどころ（8） 山脇岳士 235ページ 5

土壌病原菌も進化する　強酸性土壌でも発生するジャガイモそうか病 最新研究、土壌環境、微生物と作物の健康 田代暢哉 240ページ 6

微生物が介在した養分吸収は作物を小型化し活力を高める 最新研究　土壌環境・微生物と作物の健康 木村眞人 246ページ 5

葉の活力、微生物と根の活力、微生物は互いに影響しあう 最新研究　土壌環境・微生物と作物の健康 比嘉照夫 252ページ 6

「水ストレス」を生かして体質強化、高品質生産 最新研究　土壌環境・微生物と作物の健康 時枝茂行 258ページ 5

牧場の夜のミニミニ音楽祭 橋本紘二（撮影） 263ページ 7

86歳のおばあさんの手づくり肥料 朽木直文 273ページ 1

83歳、タバコ選別の眼力で、手取りアップ 原ノ後真一 274ページ 2

スイカのツルワレ病よけにネギ混植を 大高達雄 275ページ 1

実証！　ニンニクがあれば、コクゾウムシはつかない 保坂真吾 276ページ 1

農を守らなければ、自然災害はくり返される 田村斉 276ページ 2

里芋、梨、なす　秋の味覚を飽きずに食べる お坊さん直伝、家族和合の食卓づくり（9） 藤井宗哲／高橋伸樹（絵） 278ページ 4

十五夜とぼたもちとしおけ 思い出にいきづく郷土料理 是枝三子 282ページ 2

寝たきりなんてもったいない！（3） まちがいだらけ、老いとのつきあい（7） 三好春樹 284ページ 2

夏休みの2つのできごと 私の子育て奮戦記（7） 鶴田ほとり 286ページ 2

ママのハワイ旅行（下） 子育て漫才（4） 小沢禎一郎 288ページ 6

さてどうする？の巻 それぞれの農業があれば日本農業なんていらない（1） 山下惣一 294ページ 2

ぜったいに田舎がスゴイのだ　（2） いのちの連鎖する時代の百姓論（10） 小松光一 296ページ 2

宅配パート方式で水田ニラ大きく伸びる 村に仕事をおこす 松下清雄 298ページ 6

高速道路で居眠り運転車に追突され、むち打ち症になり、酪農は休業状態。事故直後は月40万円の支払いだったが、11ヵ月目から治療費だけ。どのように請求したらよいか。 農家の法律相談（16） 筒井信隆 305ページ 5

上手に利用したい　妻への居住用財産贈与の特例　（2） 農家の相続税・節税対策（11） 藤崎幸子 310ページ 4

あなたの家には消費税がどれ位かかってくるか 消費税が導入されると日本農業は破産する（2） 鈴木章 316ページ 8

「消費税」のタイプが招いている重大な矛盾と救い難い欠陥 竹下税制改革に物申す（5） 富岡幸雄 324ページ 6

ECで取り入れられている輸入課徴金の根拠 知っておきたい、ガット裏面史（2） 佐々木敏夫 330ページ 4

日本の肥料はなぜ高い？ 山口孝 334ページ 4

正味有効センイを800g以上与えれば脂肪は上がる 乳量、乳質アップのエサ改善講座（5） 渡辺高俊 340ページ 4

1年1産を確実にするお年寄りの目と粗飼料 子とり和牛　兼業農家の牛飼い講座（2） 馬場幸一 344ページ 4

薬に頼らない協同自給の循環農業圏が目標 私の寒地養鶏奮戦記（13） 笠間正彦 348ページ 4

何でも相談室 編集部 353ページ 1

農に携わることは俳句に親しむ最高の位置 農民俳句　新読本（1） 小崎碇人 354ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 356ページ 4

アトピーの子供とともにがんばる自信と喜びが―8、9月号に共感 海野りつ子 360ページ 1

生産者本来の権利を「自由化」して今、「村に仕事をおこす」とき! 渡部顕一 360ページ 2