薬に頼らない協同自給の循環農業圏が目標

執筆者・取材対象： 笠間正彦

地域： 北海道恵庭市

見出し

●米を食っていたから戦争に負けた?●平飼いに多いコクシジウムだが……●薬の残留はないか不安●個体差のある鶏に薬効どうり効くだろうか●健全なる母体が健全なる卵を産む●薬の便利さは調法この上もないが…●昔の農家庭先養鶏をめざして