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最新農業技術　果樹vol.18 人工受粉に使う花粉をめぐる課題のほか、地球温暖化のもとでの果樹栽培の対策を特集。また、近年注目されている熱帯果樹パイナップル・バナナの栽培技術や、作業動線のよくなる樹形・仕立て方などを紹介 花粉の確保，効率受粉の技術，ナシ，キウイフルーツ，カキ 温暖化対策第3弾　気象情報の活用など パインアップル，バナナ　基本技術と生産事例 作業動線のよい樹形，施肥量削減，有機栽培など

花粉の確保，効率受粉の技術，ナシ，キウイフルーツ，カキ

　ナシ

花粉採取効率を高める栽培，品種，樹形 ナシ＞基本技術編＞各種栽培方法 島田智人 技＋306の49の8ページ 9

低温発芽性の花粉を有する品種の選抜と特性評価 ナシ＞基本技術編＞生育過程と技術＞II　開花結実期 竹村圭弘 技＋33の11ページ 7

混植自然受粉栽培 ナシ＞基本技術編＞各種栽培方法 池田隆政 技＋306の49の2ページ 6

　キウイフルーツ

花粉採取用品種の特性と利用 キウイ＞基礎・基本技術編＞基本技術編＞生育過程と技術／I　発芽・開花結実期 宮田信輝 基＋22の7の2ページ 7

雄樹のTバー仕立てによる花粉採取の省力・軽労化 キウイ＞基礎・基本技術編＞基本技術編＞生育過程と技術／I　発芽・開花結実期 瀬戸山安由美 基＋22の7の10ページ 5

　キウイフルーツほか

手持ち式花蕾採取機の開発と利用 共通技術＞果樹作業に使用する機械，道具＞果樹栽培の作業と機械 大西正洋 機械，道具＋31ページ 4

　キウイフルーツ

〈さぬきゴールドほか〉一文字整枝・自家精製花粉を活用した低コスト安定生産　香川県善通寺市　森崎隆 キウイ＞精農家のキウイ栽培技術 濱野康平 香川・森崎＋1ページ 10

　カキ

花粉媒介昆虫を利用した受粉の省力化 カキ＞基本技術編＞生育過程と技術＞開花結実期 日下石碧 技＋26の20ページ 5

温暖化対策第3弾　気象情報の活用など

気象情報から発育・品質を予測する果樹モデルの開発 共通技術＞温暖化の影響と対策 杉浦俊彦 温暖化＋75ページ 13

温暖化に対応したパインアップルの酸度・糖度予測技術 共通技術＞温暖化の影響と対策＞気象情報から発育・品質を予測する果樹モデルの開発 杉浦俊彦 温暖化＋89ページ 10

天然型アブシジン酸散布処理によるブドウの着色促進効果 共通技術＞温暖化の影響と対策＞地球温暖化が果樹栽培に与える影響と対策 杉浦裕義 温暖化＋30の2ページ 5

　ブドウ

環境に適応した器官形成による水輸送の制御 ブドウ＞基礎編＞形態，生理，機能 平岡潔志 基＋86の1の12ページ 12

モモの凍害と台木品種 モモ＞基礎編＞品種生態と栽培＞台木の種類と特性 宮本善秋（執筆）／安江隆浩（改訂） 基＋78の4ページ 7

パインアップル，バナナ　基本技術と生産事例

　パインアップル

栽培の基礎（パインアップル） 特産果樹＞熱帯特産果樹＞パインアップル 小那覇安優（執筆）／竹内誠人（改訂） 栽培の基礎＋1ページ 18

〈パインアップル〉生食用品種ゴールドバレルの露地栽培，施設栽培　1回収穫・種苗確保　沖縄県国頭郡東村　玉城忠男 特産果樹＞熱帯特産果樹＞パインアップル 伊波聡 沖縄・玉城＋1ページ 8

　バナナ

栽培の基礎（バナナ） 特産果樹＞熱帯特産果樹＞バナナ 渡慶次賀敬（執筆）／松村まさと（改訂） 栽培の基礎＋1ページ 11

作業動線のよい樹形，施肥量削減，有機栽培など

〈樹形・仕立て〉

　温州ミカン

双幹形仕立てによる省力生産システム カンキツ＞基本技術編＞各種栽培方法 松下竜一 技＋406の77の5の24ページ 8

　ウメ

片側一文字・V字トレリス仕立て ウメ＞基本技術編＞整枝・剪定 猿橋由恵 技＋74の26ページ 6

　イチジク

オーバーラップ整枝 イチジク＞基本技術編＞整枝・剪定 宗田健二 技＋58の14ページ 8

　リンゴ

高密植栽培における1年育成フェザー苗木の活用 リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞各種わい化栽培 山口維尚 技＋469ページ 4

〈栽培管理〉

　リンゴ

M.9台木樹のチッソ吸収特性と春施肥減肥体系 リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化栽培の技術＞VII　栽培管理 土田河 技＋374の15の10ページ 7

　ナシ

根域＋表面局所施肥による50％減肥技術 ナシ＞基本技術編＞施肥と土壌管理＞IV　土壌管理 塩原孝 技＋170の13の2ページ 6

　カキ

太秋における陰芽由来結果母枝による雌花確保 カキ＞基本技術編＞優良新系統のつくりこなし方 古田和秀 技＋140の19の2ページ 3

　ブドウ

新梢管理装置による省力効果 ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞I　栄養生長期 柚木秀雄 技＋12の2ページ 4

〈有機栽培事例〉

〈ふじなど20品種〉普通栽培　マルバ台4本主枝　植物エキス定期散布による有機JAS栽培，無袋，雑草草生　青森県三戸郡五戸町　北上俊博 リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術 北上俊博 青森・北上＋1ページ 12

〈レモンほか多様なカンキツ類〉加温ハウス栽培　Peel＆Flavor！　皮と香りを商品とするカンキツ有機栽培　香川県高松市　さぬきシトラス工房　末澤農園（末澤克彦） カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術 末澤克彦 香川・末澤＋1ページ 9

〈その他〉

　ウメ

III　各品種の栽培特性（ウメ） ウメ＞基礎編＞品種生態と栽培＞III　各品種の栽培特性 土方智／八重垣英明／柏本知晟／森本拓也／片山恭佳／金井小貴子／柿沼宏明／八重垣英明 基＋38ページ 15