『農業技術大系』果樹編 第7巻 栽培の基礎+1~栽培の基礎+11(ページ数:11)

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栽培の基礎(バナナ)

開始ページ: 栽培の基礎+1

執筆者: 渡慶次賀敬(執筆)松村まさと(改訂)

執筆者所属: 沖縄県農業試験場名護支場沖縄県農林水産部

備 考: 執筆年 2025年

記事ID: k407004z

見出し

栽培技術の基礎・・・〔1〕
 1.原産と来歴
  (1)原産
  (2)来歴と栽培の歴史
  (3)用途,利用
 2.生育の特徴
  (1)茎葉の生長
  (2)結果習性・・・〔2〕
  (3)開花結実
  (4)果実の発育と特徴
 3.産地の状況と適地の条件・・・〔3〕
 4.分類と品種の特性
  (1)グロスミッチェル
  (2)北蕉種(香蕉,萼蕉)
  (3)三尺バナナ(粉蕉)
  (4)サンカクバナナ・・・〔4〕
  (5)小笠原種
栽培の実際・・・〔5〕
 1.種苗と繁殖
  (1)吸芽苗
  (2)塊茎苗
  (3)採苗上の注意
 2.植付け
  (1)園の選定と準備
  (2)植付け時期
  (3)栽植様式と植付け方法・・・〔6〕
 3.株出し栽培と改植,更新
  (1)後継芽の選択
  (2)除芽・・・〔7〕
  (3)改植,更新
 4.年間の管理
  (1)雄花苞の除去
  (2)果房の保護
  (3)収穫・・・〔8〕
  (4)施肥
   1)養分吸収と施肥のねらい
   2)施肥の実際・・・〔9〕
  (5)灌水と土壌管理
  (6)台風対策
   1)予防対策・・・〔10〕
   2)暴風直前・暴風時の対策
   3)暴風後の管理
  (7)病害虫防除
   1)萎凋病(Fusarium oxysporum f. cubense)
   2)斑葉病(Mycosphaerella musicola LEACH)
   3)黒星病(Macrophoma musae BERLESE et VOGLINA)
   4)萎縮病(BBTV)
   5)バナナセセリ(Erionota forus EVANS)
   6)バナナツヤオサゾウムシ(Odoiporus longicollis Olivier.)・・・〔11〕
   7)バショウオサゾウムシ(Consmopolites sordidus Germar)
 5.追熟

キャプション

第1図 バナナの樹形
第2図 バナナの花と果実の形態
第3図 三尺バナナ
第4図 小笠原種
第1図 吸芽苗
第1表 20か月を経過したバナナの栽植密度
第2図 高ウネ栽培の栽植密度(単位:m)
第3図 透湿性シートによる果房の保護
第2表 開花時期による収穫までの所要日数(仙人種,単位:日)
第3表 バナナ植物体中の成分含量(単位:g)
第4表 沖縄県での施肥時期別割合(単位:%)
第5表 追熟処理日数と処理温度

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