サラダセット＿現代農業用語集

サラダセット（さらだせっと）

サラダに使う野菜数種類をセットで一袋に入れ、直売所やレストランに販売する野菜の新しい売り方。袋を開けたらすぐに食べられる手軽さ、農家だからこそ可能な豊富な種類、農家一人一人が考えたオリジナルの組み合わせで生まれる味で、お客さんを虜にできる。

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