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1990年07月号表紙

現代農業 【1990年07月号】

水張りっぱなし栽培


「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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Bナイン不使用の大粒ブドウ(伊豆錦)の生育


赤松富仁(撮影)
9ページ
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乳房炎を出さない! 搾乳技術で1000kgアップ!


赤松富仁(撮影)/編集部
13ページ
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隣組の人の血液型を書きだしておくといざというとき便利

ちょっと役に立つ話
近藤幸二(画)/農文協東北支部
39ページ
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楽しんで生きているとつぎつぎにできてくる友だちの輪

本ものづくりネットワーク
近藤泉(え)
40ページ
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荒海にもまれた船乗りのドブロク

どぶろく宝典(37)
貝原浩(えと文)
42ページ
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お米がスポーツドリンクに!

変身農産加工最前線(5)
高橋しんじ(絵と文)
44ページ
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ヤングコーンのピクルス

漬け物お国めぐり(128)
羽中田穂美子/竹田京一(カット)
46ページ
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なにかと便利なちょっとした工夫

わが家にあわせた機械アイデア集(44)
トミタ・イチロー(絵)
48ページ
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サツマイモのたくみなワザもしょうかーい

親子で発見・驚き農業じっけん(32)
トミタ・イチロー(絵)
50ページ
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ぶどう皮の手さげかご

自然の素材で編む(5)
谷川栄子/保谷有香(イラスト)
52ページ
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サヤエンドウのジベ処理でうんともうける話


駒谷貫
55ページ
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展着剤のかわりに「糖蜜」利用で露地ギク品質アップ


西尾祐一
56ページ
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メロン 樹勢を低下させないミツバチ交配


岡田純
57ページ
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できた!! カキの大玉品種「いさはや」


本田進一郎
57ページ
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切り返しなし、しかも短期間で牛フン堆肥つくり


鈴木禎之
58ページ
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イネの間作にイモができる! 敷ワラの上でウネ立て栽培の成果


編集部
60ページ
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1株6~7本植えの大苗でも深水管理で過剰分けつが防げる


編集部
62ページ
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夢の食品加工技術「超音波」 カンタンに牛乳を殺菌、肉を熟成。煮マメのシワのばしも…


編集部
63ページ
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東京発、大規模リゾートの時代から地元発、ふるさとリゾートの時代へ


農文協論説委員会
66ページ
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牛乳+酢から生まれる新感覚料理

牛乳が拓く新しい食の世界
編集部
72ページ
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獣医さんおすすめ わが身で試した牛乳健康料理

牛乳が拓く新しい食の世界
田平喜作郎
82ページ
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ユメの国産小麦100%天然酵母パン

追跡 国産小麦パン(27)
矢野さき子
88ページ
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たこ焼き、お好み焼き

宗哲和尚の子どもと語る食べもの話(7)
藤井宗哲
94ページ
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ビワ

古代からの贈りもの 食べものは医薬(5)
槇佐知子/杉山誠(カット)
97ページ
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1歳から続いた皮膚炎 一人旅をキッカケに全快

アトピーの悩み心のすれ違い(5)
岡部俊一
102ページ
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歯を侵す意外食品!! 乳酸飲料、練り製品

大変 子どもの歯がちゃんと生えない(3)
近藤俊行
108ページ
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えー部屋の中は農薬でいっぱい!?

家庭にひそむ農薬再点検(2)
植村振作
112ページ
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「ネギ栽培」 皮むき機の騒音で聴力障害 耳栓、イヤーマフで防ぐ

その場でやれるすぐ治る忙中健康術(2)
八田尚子
116ページ
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「出荷作業」 腰痛防止の自作いすに明るい快適な作業舎

その場でやれるすぐ治る忙中健康術(2)
八田尚子
118ページ
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俺たち、あと10年は動けるぞ!

老いて美しく生きる(5)
小沢禎一郎
120ページ
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なかなかおしゃれなブドウの木皮


谷川栄子
126ページ
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定年後は木彫りで生きる

私の作品
岩下守(写真、文)
129ページ
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焼き肉でホトホト俺はバカなのを知ったのだ

おもしろ農民 知の冒険者(6)
小松光一
132ページ
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今日もまたパチンコ話…

「百姓」でくくればみないっしょ 新百姓列伝(7)
山下惣一
134ページ
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村に40人雇用の加工会社「自然食は自然色」をモットーに大繁盛

村に仕事をおこす
松下清雄
136ページ
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ダイズが肉に大変身!

行ってみよう食品試験場(4)
編集部
142ページ
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来たる8月 第2回地域文化フォーラム 長野県飯田市にて開催


農文協北陸支部
146ページ
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熱意があれば道はひらける

ムラを住みよく 行政、農政活用術(5)
吾村良造
148ページ
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地価高騰の都市近郊 孫へのマンション区分贈与で相続税を引き下げる

農家の相続税・節税対策(24)
藤崎幸子
152ページ
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夫、子がいない妹の遺産の相続をめぐる問題

農家の法律相談(30)
筒井信隆
156ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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土地の分筆、所有権移転登記に必要な書類は

農家の法律相談(30)
筒井信隆
158ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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日本にコメの市場開放を求める アメリカRMA側の強みと弱み


薄井寛
159ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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地元のコメのブレンドこそ安さ、うまさ、安全が実現


編集部
164ページ
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「自分たちで考えてやっていいよ」の「活性化農構」がはじまった

むらからの農政談義(4)
堀越久甫
168ページ
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法人化で有利になるか? 税金対策

法人化を考える人たちのために 農業法人設立の手引(1)
小林芳雄
170ページ
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自由化関連業者にむけて創設された特定農産加工資金

農業を続けるためにいまある制度をいかし、さらに発展(2)
編集部
175ページ
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オランダ農民は、年々下がる穀物価格に危機感。トラクターデモに踏みきって、価格引き上げ交渉を進めている。

農家の気持ちを伝えあおう 世界の農家、交流の広場(3)
ジョップ・デ・コイヤー/中崎佐和子(訳)/小石川和永(訳)/伊庭みか子(訳)
178ページ
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農村に移住するお年寄たち


橋本紘二(撮影)
183ページ
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発想転換! 大豆、果樹、野菜 水張りっぱなし栽培(トビラ)


編集部
191ページ
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なんとウネ間にビチャビチャ水 湿田条件を生かす大豆飽水栽培の試み


編集部
192ページ
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岡山県山手村の水田わい化モモ 田んぼだからできる味のよい大玉のモモつくり


編集部
198ページ
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高ウネ湛水栽培 昭和30年代 低湿地強湿田の転換田に良質多収トマトがあった!


編集部
202ページ
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長雨後にスイカ、トマトが急にしおれたら?

自給野菜119番
川崎重治
207ページ
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杉カノカ(スギヒラタケ)

おもしろ意外のキノコの楽しみ(4)
矢萩禮美子
210ページ
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コスモス、宿根カスミソウ

暮らしを彩る人気の家庭花 楽しみと育て方(5)
船越桂市
212ページ
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高級果実店も注目のモモ 共台、二本亜主枝仕立て栽培

楽しみながら、ちょっとひと稼ぎの果樹つくり案内(4)
大森豊徳
214ページ
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自慢の高品質 竹、カシ、シイの木、竹酢液

新自然資材 木酢(6)
編集部
218ページ
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機械屋さんも知らない トラクターのいたわり方

ここまで知らなきゃ…機械で損する(3)
井原豊
222ページ
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話題の「夏まき小麦」 「鴻巣25号」のユニーク度を解剖する

話題の「夏まき小麦」(1)
名取一好
226ページ
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ポット移植麦は高品質!「グルテン」「アミロ粘度」ともに高くなる!

春まき小麦 反収200kgから600kgへ(3)
高木荒司
230ページ
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400kgどりダイズは水をガブ飲み!

ダイズ多収にホップ、ステップ(1)
島田信二
234ページ
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大豆からヘルシーアンコが出来た!!


高橋しんじ(絵と文)
236ページ
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初期深水で葉伸びを大きく太茎を揃える


編集部
238ページ
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キヌヒカリ 倒伏を防ぎ茎揃いをよくする 三深四落の水管理

味にこだわる多収栽培法(6)
武田晴夫
242ページ
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品種で変える深水管理、分けつ肥

糠森流800kgどり指南(5)
糠森勉
246ページ
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倒さず低コストへの字イネのつくり方  への字追肥は出穂60日~40日の間に


編集部
250ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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簡単にできるミゾ掘りで夏に涼を呼ぶ水管理

兼業村に増収熱、母ちゃんたちの「山型施肥」イナ作(3)
編集部
258ページ
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穂数増ネライのイナ作から 地域の気象にあわせた最適穂数+着粒増のイナ作へ

高品質・多収イネの構造に迫る(1)
稲葉光國
260ページ
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コシヒカリ早期栽培には無農薬がピッタリ!

減農薬農家西東(5)
宇根豊
266ページ
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クモの仲間

ワクワク田んぼランド(14)
日鷹一雅
272ページ
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アゼにハーブを植えるとヒメトビ、カメムシが来なくなる!


松岡市郎
274ページ
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高い地下水位はトマトつくりの宿命的な欠点ではない


編集部
278ページ
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イチゴ女峰 夜冷早出し技術をつかんで 作型分散を楽しみたい


三上光一
284ページ
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ランナーをどんどん発生させるには

イチゴ とよのか基礎生理講座(1)
伏原肇
288ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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北海道 これからの天候と対策 夏の旱ばつ、秋の長雨が心配


松浦元治
292ページ
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夏まきニンジン あなたのタネまきは早すぎませんか?

根菜の障害、病害を斬る(8)
川城英夫
296ページ
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カボチャ、トマト、キャベツ 不耕起ベッドは雨にも旱バツにも強かった

昭和20年代農法再発見の旅 捨てた技術に宝があった(11)
水口文夫
300ページ
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糖度1~2度アップは確実!

早生ミカンで高所得経営(3)
水谷恒雄
304ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴ 「今年は一刻も早い摘果仕上げを」

ベテラン農家がアドバイス(1)
菅井功
310ページ
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わい化樹づくりは夏がカンジン

新 稼げる洋ナシ ラ・フランスわい化栽培(2)
波多腰邦男
314ページ
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わが産地でのリンモン病、胴枯れ病防除の取組み


鈴木義弘
317ページ
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研究「1果当たり葉数」を目安にする摘果基準をめぐって


岸本修
318ページ
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どうするBナインなしのブドウ大粒種づくり(トビラ)


編集部
325ページ
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巨峰 Bナインなしで花振るいさせない施肥、せん定

どうするBナインなしのブドウ大粒種づくり
吉田賢児
326ページ
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伊豆錦 安定生産のための幼木時代からの育て方

どうするBナインなしのブドウ大粒種づくり 寒地版、「大粒ブドウ」安定生産の手ほどき(3)
鈴木英夫
330ページ
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減農薬茶づくり 虫見板を茶園で活用!


下田吉昭
334ページ
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アメリカのタバコ作に負けない良質多収の国産技術 「2回期収穫法」

大分発 九州タバコ通信(5)
河野忠明
338ページ
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土地なし家なしカネなしでも 野のスミレで大きな経営

花のある農業
編集部
342ページ
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小沢さんの好きな牛 息子さんの好きな牛


編集部
346ページ
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乳牛を太らせて 病気、障害を呼びこんでいませんか

酪農母ちゃんのための経営改善(1)
遠藤和雄
348ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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乳牛から生まれた和牛の子牛を人工哺育で上手に育てる

牛肉自由化に負けない経営づくりのための技術(14)
加藤三郎
352ページ
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牧草型草地の不適地を野シバ草地に

子とり和牛 シバ草地で低コスト生産のすすめ(4)
上田孝道
358ページ
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鶏卵、鶏肉の利用法アレコレ

無病、無事故の健康養鶏めざして(12)
白川豊彦
364ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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何でも相談室


編集部
369ページ
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記号や符号も語以上に重要な意味を持つことも

農民短歌 新読本(12)
小崎碇之介
370ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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野良で生れたうた


小崎碇之介(選)
372ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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マレイシアで、現地の人と一緒に「現代農業」を読む―英語版があればいいなあ


内村美津仁
376ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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子供たちのイモ掘りにはおいしそうで、そして本当においしいイモを


奥田英美
376ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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東洋医学で治す 夏休みアトピー合宿に参加しませんか


谷崎文美
377ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る