えっ　これがみーんなサツマイモ！

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牛が拓いた牧場

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夢は大きく！　マガモで年商△億円をめざす

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人より牛が多い村　ひがしもことのナチュラルチーズ

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除夜の鐘撞き終へて酌む般若湯

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乾燥野菜でにぎやかな食卓

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自然の甘さがうける大根の柿漬け

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固形肥料の液化施肥法

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キノコは花？　それとも木の子？

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取り木からつくるエゴノキ

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毛虫退治にはコメを撒け！

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ハチ刺されの応急処置にタバコが卓効

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知らない間にナシの品種更新

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疲れたな、風邪かな？というときのコンニャク療法

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デンプンとるだけがサツマイモじゃない！

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草刈機でのダイズ収穫　針金1本で同じ方向に倒せる！

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大面積でもすべて適期刈りOK　品質、食味をおとさない「2段乾燥方式」

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スーパーの買いもの袋でつくったスズメよけ

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「メロン畑にネギ混植」は今やメロン仲間の常識に

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国の自給率ではなく市町村の自給率を高める

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食べもの加工で輸入農産物をはね返す―ここまでやれる地域農産物の徹底利用 食べもの加工で輸入農作物をはね返す

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食べもの加工で輸入農産物をはね返す―ここまでやれる地域農産物の徹底利用 コメ　転作なんかしてられない

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食べもの加工で輸入農産物をはね返す―ここまでやれる地域農産物の徹底利用 サツマイモの可能性は無限大！

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食べもの加工で輸入農産物をはね返す―ここまでやれる地域農産物の徹底利用 大人気！　からいも専門レストランのフェスティバロ

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お母さん　骨折り損にならないで！　ふえている「骨粗しょう症」

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稔りの秋の漬物作り

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わが庵の日本産小麦粉物語

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神代の人々もパンを食べていた！

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カンコロ

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気力が湧き出るギボウシの野草カレー

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楽しくなくちゃ訓練じゃない

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長男の不始末

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荒れる中学生　家族いっしょにごはんを食べようそうすりゃ直る

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1億円の保険金さわぎ（下）

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経営安定の道歩む養豚経営

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法人経営に節税の道を見出した大規模養豚農家　その1

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先祖代々所有している山林の境界が変更され、隣地所有者だけの立会いで境界石を入れられた。裁判をと思うが、費用がかかることも心配、どうしたらいいか。

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経営移譲している水田を宅地転用しようとしたら「農業者年金がもらえなくなる」と言われた。なぜか。どうしたらよいか。

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外からどんどん人をよべる地域をつくる

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曲がっていても自分のものさし

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ぜったいに田舎がスゴイのだ（3）

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いま上越がおもしろい（4）

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実態調査そして償還金減らしの運動を

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あなたの農協には消費税がどれ位かかってくるか

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生活必需品にも課税する「消費税」の過酷な実態

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アメリカのゴリ押しに屈した　牛肉、オレンジ交渉にみる自由化決着の裏事情

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農産物12品目の日米合意一覧

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世界の家族経営農家の求める方向は同じ

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家族経営こそこれから農業で生き残る道

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半数以上の幼児が栄養不良

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予断を許さない世界の穀物事情

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祝、国産小麦100万t突破！花開く高品質多収技術 密条うすまき、省力多収栽培

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祝、国産小麦100万t突破！花開く高品質多収技術 播種量を半減せよ　反当8kgで1tどり目前だ

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祝、国産小麦100万t突破！花開く高品質多収技術 これぞ1tどりを支える立毛間クローバー地力増進法

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「キャッチ・クロップ」の面目躍如

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仙人穀アマランサス

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野菜畑がお店

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多収できる！　開花～登熟期のダイズ株姿はこれだ

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等外ダイズをグッと減らす収穫、乾燥の手だて

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汚粒を防ぐには適期収穫が欠かせない

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寒さからくる病気を防ぐ

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貯蔵中のサトイモが腐る　つまみ菜の生育が悪い

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健胃整腸の高貴薬草　オウレン（黄蓮）

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遺伝情報が伝わり発現するしくみ

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コメを味で売るために への字イネでビワ色に熟れないとコメはうまくない

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コメを味で売るために 乾燥初期の低温管理が決め手

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コメを味で売るために 人工乾燥で米のうまみを出す

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コメを味で売るために うまいコメはミネラルがちがう

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コメを味で売るために ヌカを完全に除いたクリーン米は貯蔵性が高い

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特別栽培米を流通にのせて

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いのちの契約　特栽米でつくる米の流通

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虫見板はウンカのように海を渡るか？

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カマバチの仲間（1）

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諺に学ぶイネつくり12カ月

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ムギすきこみ野菜のピカ一品質

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ニンジン　家畜糞でシミ、立枯れ、岐根が発生－安全、効果的な入れ方は？

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松葉　ヨシ　土中マルチは果菜のできを変えた

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自根メロンのおいしさは床土づくりから

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関東ローム（火山灰）赤土地帯での無病、長段どり

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真冬にも草型が安定、9.5tの超多収

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イチゴ　とよのか栽培質問箱

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野菜で稼ぐ新アイデア工夫集　ていねいな間引きでも疲れない作業イス

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それでも温州ミカンでふんばる

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早出し、高糖系ミカンをつくりこなす（13）

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高品質果樹時代

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甘味比の高い果実をつくる「糖上げ」の葉果面散布法

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施肥チッソ30kgで生葉収量700kg

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世界を翔けるトルコキキヨウ

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出ざかり期－給与の誤解で脂肪が下がる

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乳牛への繊維の給与　新しい考え方

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「山は宝」　旭川市斎藤牧場の牛と山と人

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親睦を深め、低コストを実現する共同作業

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養豚　小さな手間で大きく稼ぐ「エサ－水－環境」管理法

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いま気になること－添加物、農薬、放射能、酸性雨－

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失速ぎみの「ムラおこし」活路をどこに求めるか

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何でも相談室

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まず、よい草（素材）を見つける

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野良で生れたうた

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井原様、稲の神様と思っておりましたら家庭円満の神様です

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枝葉末節を捨て急所をつかむ―への字型稲作の実行を

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編集後記

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