作物・地域資源・品種の名前

穀類・マメ類・イモ類・油脂作物

野菜(果菜・葉茎菜・根菜)

野菜・山菜(五十音順)

果樹・樹木(食用)

花卉・花木・緑化樹

きのこ

家畜

昆虫・微生物資源

水産資源

非食品資源 

作物の植物分類 

 

イネ・穀類・豆類の品種名

野菜の品種名

果樹の品種名


家畜の名前

乳牛 乳用牛 ホルスタイン ジャージー
ブラウンスイス 肉牛 肉用牛 和牛 黒毛和種
日本短角 褐毛和種 無角和種 F1 アンガス
SPF 中国豚 黒豚 ランドレース
大ヨークシャー 中ヨークシャー ハンプシャー デュロック バークシャー
採卵鶏 ブロイラー 白色レグホーン 横斑プリマスロック
ロードアイランドレッド ニューハンプシャー 赤玉鶏 農耕馬
競走馬 乗用馬 肉用馬 ポニー サラブレッド
アラブ アイガモ 青玉鶏 アヒル イノシシ
イノシシ 伊予路しゃも 烏骨鶏 ウサギ ウズラ
近江しゃも おかやま地どり 奥久慈しゃも ガチョウ カナリヤ
キジ 甲州地どり 採卵鶏 薩摩鶏 讃岐コーチン
シカ 七面鳥 小羽数鶏 セキセイインコ ダチョウ
チャボ つしま地鶏 東京しゃも 土佐ジロー 栃木しゃも
名古屋種 名古屋コーチン 南部かしわ 肉用熊本コーチン ハムスター
比内鶏 文鳥 ホロホロ鳥 マウス マムシ


作物・地域資源・品種の名前

農業技術の用語

病害虫・雑草・農薬・天敵の名前

経営・地域づくりの用語

食品の用語

伝統的な料理

郷土の食素材