作物・地域資源・品種の名前

穀類・マメ類・イモ類・油脂作物

野菜(果菜・葉茎菜・根菜)

野菜・山菜(五十音順)

果樹・樹木(食用)

花卉・花木・緑化樹

きのこ

家畜

昆虫・微生物資源

水産資源

非食品資源 

作物の植物分類 

 

イネ・穀類・豆類の品種名

野菜の品種名

果樹の品種名


果樹の品種名 (果樹の配列は五十音順)

アンズの品種

チルトン マーコ 宮坂 山形3号 信月
信山丸 信州大実 新潟大実 美杏 平和

イチジクの品種

カドタ カリミルナ キング バナーネ ビオレー・ドーフィン
ブラウン・ターキー 蓬莱柿 桝井ドーフィン

ウメの品種

伊那豊後 鴬宿 加賀地蔵 玉英 古城
甲州最小 紅サシ 高田梅 南高 梅郷
白王 白加賀 八郎 豊後 与太郎
李梅 竜峡小梅

オウトウの品種

アーリーリッチモンド ナポレオン モンモレンシー 羽陽ことぶき 紅さやか
紅秀峰 高砂 高社錦 佐藤錦 山形美人
水門 北光

カキの品種

愛宕 伊豆 次郎 松本早生 西条
西村早生 前川次郎 刀根早生 富有 平核無

カンキツの品種

デコポン ネーブル ハッサク ブンタン ポンカン
ワシントンネーブル 伊予カン 温州ミカン 甘夏 興津早生
極早生温州 山崎早生 種なし日向夏 春峰 小原紅早生
清見 青島温州 早生温州 道法レモン1号 日向夏
晩白柚 肥後早生 不知火

キウイフルーツの品種

ヘイワード 香緑 讃緑 香粋 紅妃

クリの品種

伊吹 岸根 銀寄 柴栗 西明寺
石鎚 早生錦 丹沢 筑波 豊多摩早生
利平 利平栗

クルミの品種

オニグルミ継衛 テウチグルミ フランケット 信鈴
清香 要鈴

スモモの品種

イグリ かがやき サンタローザ サンプルーン ソルダム
マルガリータ メスレー 花螺李 貴陽 紫峰
菅野早生 太陽 大石早生

西洋ナシの品種

ラ・フランス ル・ルクチェ

ナシの品種

イワテヤマナシ かおり ケンポナシ フロンティア 延寿
幸水 寿新水 秋栄 新興 新高
新水 新星 筑水 長十郎 南水
二十世紀 八達 豊水

ビワの品種

長崎早生 田中 茂木 房姫 田茂

ブドウの品種

オリンピア キャンベル キングデラ ゴルビー サニールージュ
サマーブラック デラウエア ニューベリーA ネオマスカット バッファロー
ハニーシードレス ピオーネ ブラジル マスカット マスカット・オブ・アレキサンドリア
マニキュアフィンガー ルビーオクヤマ ロードベリー 伊豆錦 巨峰
甲州 甲斐美嶺 甲斐路 紅高 高尾
瀬戸ジャイアンツ 多摩ゆたか 藤稔

プルーンの品種

サンプルーン シュガー プレジデント スタンレー

ブルーベリーの品種

ハイブッシュ ラビットアイ ローブッシュ スター オザークブルー
おおつぶ星

モモの品種

あかつき コケモモ スウィート光黄 ネクタリン まどか
ヤマモモ 黄貴妃 岡山桃交配1号 紅錦香 紅川中島白桃
砂子早生 山根白桃中生種 松森早生 川中島 倉方早生
中晩生種 天津 日の出 白鳳 布目早生
武井早生白鳳 恋みらい

ヤマブドウの品種

クマガワブドウ シオヒタシブドウ シラガブドウ チュウゴクヤマブドウ ブラックペガール
ホワイトペガール ヤマ・ソービニオン リュウキュウガネブ ワイングランド 国豊3号
刺葡萄 小公子 毛葡萄

リンゴの品種

あいかの香り あかぎ あかね あまころがし アルプス乙女
きたろう グラニースミス ぐんま名月 こうこう ゴールデン・デリシャス
ゴールデンデリシャス こまちふじ さんさ シナノゴールド ジョナゴールド
スターキングデリシャス スマイルつがる つがる ハックナイン ふじ
ふじチャンピオン むつ 安祈世 王林 黄雅
駒ふじ 紅玉 秋映 春紅玉
新世界 千秋 北斗 陽光 陸奥


作物・地域資源・品種の名前

農業技術の用語

病害虫・雑草・農薬・天敵の名前

経営・地域づくりの用語

食品の用語

伝統的な料理

郷土の食素材