<<2006年1月 |
食農教育 【2006年3月号】農業高校へ行こう! |
本扉絵・山本祐司 1ページ
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タンポポ図解 何でも食べてみよう! 第12回絵と文・金成泰三 6ページ
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サツマイモの茶きんしぼり図解 ふるさとのおやつ(6)絵と文 もとくにこ 8ページ
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しめ縄・鏡モチを飾るのはなぜ?図解 田んぼの学校 百姓仕事のすてきな世界(29)最終回作構成・宇根豊 絵・トミタ・イチロー 10ページ
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特集 農業高校へ行こう!中扉12ページ
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農業高校が大好きな小学校の先生に聞きました農高って、どんなところ?編集部 14ページ
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農業高校におじゃまします農高って、どんなところ?編集部 20ページ
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文化祭、収穫祭、生産物販売、プロジェクト学習発表会……農業高校をもっと身近に農高って、どんなところ?松山明彦 26ページ
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農高は命・地域の学びを切り拓く宝の山だ農高って、どんなところ?農文協教科書編集部 30ページ
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農業高校ってスゴイ!農高って、どんなところ?石川剛士 36ページ
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農高の先生から教えられて作物を見る目が変わった!私が農高と出会ったとき汲田喜代子 40ページ
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農高へのイメージをがらりと変えた体験講座「阿波農まるかじり」私が農高と出会ったとき三橋和博 44ページ
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「手紙」と「移動教室」を利用して東京の小学生が長野の高校生と涙の交流テーマ別 農高の取組みガイド野口 徹 48ページ
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(環境)備長炭より効果あり! ダンボール炭で水質浄化テーマ別 農高の取組みガイド青木博久 52ページ
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「環境」活動例54ページ
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(食)専門家に学び、県産ダイズで安全・安心な味噌づくりテーマ別 農高の取組みガイド森村直人 56ページ
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「食」活動例58ページ
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(福祉)癒し効果抜群! 小動物の正しい飼い方教えますテーマ別 農高の取組みガイド福間浩文 60ページ
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「福祉」活動例62ページ
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(栽培)野鳥に優しいイネつくりをめざし農高生が「ケリ米」を認定テーマ別 農高の取組みガイド福井強志 64ページ
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「栽培」活動例66ページ
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小・中学校との連携による農業教育の創造と発展農業高校は総合的な学びと知恵の宝庫(5)最終回一ノ瀬忠雄 68ページ
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農業高校アンケートテーマ別 農高の取組みガイド編集部 72ページ
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アマサギ田んぼの鳥たち(6)大田眞也 81ページ
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健康のために「カタカナ食品」をひらがなに交流のひろば編集部 82ページ
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高校生物部でケナフの栽培と紙すきに挑戦交流のひろば やってみました岩倉三好 84ページ
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山形から 子どもたちに干からびた野菜は食べさせたくない交流のひろば 職員室におじゃましますレポート・向井道彦 89ページ
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愛知から 子ども歌舞伎でアメリカ遠征 資金は竹炭販売で交流のひろば 職員室におじゃましますレポート・川崎大地 90ページ
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情報アンテナ交流のひろば編集部 92ページ
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読者からのお便り交流のひろば95ページ
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イロイロ楽しい野菜の品種交流のひろば 今月の『現代農業』から編集部 96ページ
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素材研究●教材への切り口 トマト中扉97ページ
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図解 トマトでウエッビング素材研究●教材への切り口 トマト筒井星子《しょうこ》 98ページ
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トマトで授業づくり 加工体験で深まるトマトとのかかわり方素材研究●教材への切り口 トマト筒井星子 99ページ
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図解 卵キャップの「温室」で、ミニトマトを種から育てよう素材研究●教材への切り口 トマト竹村久生 103ページ
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学校で栽培すると楽しいトマト品種素材研究●教材への切り口 トマト淡野一郎 104ページ
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施設トマト栽培 天敵の利用で生物の共生のしくみが見えてきた素材研究●教材への切り口 トマト石川榮一 108ページ
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科学の心をくすぐるトマトの実験素材研究●教材への切り口 トマト藤本勇二 112ページ
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さし芽で増やそうトマト苗素材研究●教材への切り口 トマト編集部 115ページ
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新感覚お菓子 トマトジャム入りドーナッツ!素材研究●教材への切り口 トマト編集部 116ページ
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ダンボールオーブンでかんたんピザづくり素材研究●教材への切り口 トマト植村加奈子 118ページ
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トマト素材研究●教材への切り口 トマト橘みのり 120ページ
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トマトがわかる本素材研究●教材への切り口 トマト編集部 124ページ
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簡単手作りヨーグルト図解 オジサンの自由研究(41)トミタ・イチロー 127ページ
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耕耘《こううん》について漢字で学ぶ農と食の源(六)伊東信夫 130ページ
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雪あそびを撮る冨田きよむの学校デジカメ写真術(10)冨田きよむ 132ページ
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食べることは生きることはちきん先生のこじゃんとわくわく日記(12)最終回汲田喜代子 イラスト・小笠原まき 134ページ
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伝統の素材が食改さんの手で新しい「ふるさと料理」に小浜・食のまちづくり(4)佐藤由美 136ページ
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栃木県宇都宮市立城山西小学校(前編) 給食農園で学校を救おう!…のまき図解 地場産給食たずねある記 第6回まんが・いとうまりこ 144ページ
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新学期を前に、栽培計画を立てる教科書に出てくる野菜・花(4)毛利澄夫 148ページ
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畑を耕すのは人だけか赤松カメラマンの野菜を観る目(12)最終回赤松富仁 150ページ
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自然を守る活動に終わりはなく見つめて守る ぼくの自然日誌(18)最終回植原 彰 152ページ
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国民のための百姓学私のブックレビュー野田知子 156ページ
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おとなの小論文教室。私のブックレビュー伊藤真理子 157ページ
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編集室から編集部 158ページ
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