農業技術大系 >野菜編　追録

独立ポット耕栽培 トマト＞基礎編＞作型，栽培システムと栽培の要点 安田雅晴 基＋654の48ページ 5

培地バッグ栽培 トマト＞基礎編＞作型，栽培システムと栽培の要点 中原正一 基＋654の54ページ 6

樽栽培 トマト＞基礎編＞作型，栽培システムと栽培の要点 東馬場怜司 基＋654の60ページ 4

きらきらポット育苗 イチゴ＞基礎編＞育苗システム 齋藤弥生子 基＋418の78ページ 6

一季成りと四季成りイチゴによる高設栽培　○‘けんたろう’と‘夏実’を組み合わせた「檜山方式」による養液土耕栽培　○‘夏実’で4t/10aの安定収量　○自家育苗「籾がら採苗」による苗コスト低減と無病苗の安定確保　北海道爾志郡乙部町　（有）宮田農園（宮田　仁） イチゴ＞精農家のイチゴ栽培技術 日根修 北海道・宮田農園＋1ページ 10

四季成り性品種（サマーフェアリー）による夏秋イチゴ栽培　○「とこはるシステム」を中心とした高設栽培システム　○秋どりと春どりの苗から自家育苗　○定植をずらして作業と収穫の集中を分散　徳島県三好郡東みよし町　野田清市（63歳） イチゴ＞精農家のイチゴ栽培技術 井内美砂 徳島・野田＋1ページ 6

紅ほっぺ・育苗した苗をそのまま栽培ベンチに置いて収穫をするDトレイ栽培　○育苗施設が不要，定植作業も不要な省力高設栽培システム　○1株当たり300mlの少量培地，少量多回数給液で高品質・多収生産　○人間工学の考え方をとり入れた収穫作業の合理化と省力化　静岡県菊川市　三倉直己（55歳） イチゴ＞精農家のイチゴ栽培技術 堀内正美 静岡・三倉＋1ページ 6

ハウス半促成栽培（春ネットメロン）－千葉県・若梅健司（メロン栽培歴40年） メロン類＞基礎編＞ベテラン農家に学ぶ栽培・作業の勘どころ 若梅健司 基＋529ページ 18

品種特性と利用 ネギ・ニンニクその他ネギ類＞基礎編＞ネギ＝生育のステージと生理，生態 若生忠幸 基＋108の2ページ 6

標準セルトレイによる播種・育苗・移植システム ネギ＞基礎編＞育苗＞セル成型苗の育苗 屋代幹雄 基＋229ページ 4

育苗管理と失敗しないためのポイント ネギ＞基礎編＞育苗＞セル成型苗の育苗 白岩裕隆 基＋232の2ページ 8

機械移植での苗の形質と剪葉，剪根 ネギ＞基礎編＞育苗＞セル成型苗の育苗 武田悟 基＋232の10ページ 6

各種機械移植の方法と注意点 ネギ＞基礎編＞本圃での管理と収穫・出荷＞根深ネギ＝定植と活着 吉永慶太 基＋257ページ 3

収穫作業の機械化，省力化 ネギ＞基礎編＞本圃での管理と収穫・出荷＞根深ネギ＝収穫・出荷 青木循 基＋271ページ 4

調製・選別・結束作業と省力化 ネギ＞基礎編＞本圃での管理と収穫・出荷＞根深ネギ＝収穫・出荷 大森定夫 基＋275ページ 4

根深ネギの栽培＝中間地での平床移植機を利用した秋冬どり栽培 ネギ＞基礎編＞作型，栽培システムと地域での生かし方 岩崎泰史 基＋278の81の2ページ 4

短葉性ネギの栽培 ネギ＞基礎編＞作型，栽培システムと地域での生かし方 西畑秀次 基＋278の87の2ページ 6

分類と形態的特性 アスパラガス＞基礎編＞アスパラガス＝植物としての特性 上杉壽和 基＋9ページ 8

栽培上の特性 アスパラガス＞基礎編＞アスパラガス＝植物としての特性 上杉壽和 基＋16の2ページ 4

収穫・出荷，収穫作業の省力化－台車の利用 アスパラガス＞基礎編＞2年目以降の管理＞収穫・出荷 片平光彦 基＋216の2ページ 4

北東北地方での1.5年型伏込み促成栽培 アスパラガス＞基礎編＞作型，栽培システムと地域での生かし方 寺澤美作穂 基＋280の2ページ 4

グリーンアスパラガス・露地栽培　○万全な土つくりと大苗の適期定植で2年目から収穫開始　○簡易な手づくり資材で倒伏防止　○適期防除で秋期の生育量確保　北海道名寄市　伊藤孝義（62歳） アスパラガス＞精農家のアスパラガス栽培技術 馬場晶子 北海小津・伊藤＋1ページ 8

トンネルを利用した生食用ホワイトアスパラガス栽培　○安定した常時暗黒環境下で生食用ホワイトアスパラ周年供給　○「銀河の貴婦人」で商標登録，坂城産ホワイトアスパラガスをブランド化　○高付加価値化を目指し，栄養成分と機能性成分を分析　長野県埴科郡坂城町　坂城町明日の農業を考える会 アスパラガス＞精農家のアスパラガス栽培技術 元木悟 長野・坂城町＋1ページ 10

グリーンアスパラ施設（ハウス・雨よけ）栽培　○3～5月，6～10月出荷，収量1,400kg　○春どりを早めに打ち切り，立茎をしながら夏秋どりに移行する長期どり栽培　○圃場条件による灌水方法（通路灌水と株元への灌水）の選択で多収を実現　長野県下伊那郡豊丘村　池田達雄（70歳） アスパラガス＞精農家のアスパラガス栽培技術 西嶋秀雄 長野・池田＋1ページ 9

全期立茎栽培で長期収穫　○抜く・焼く・覆うと雨よけフルオープンハウスで茎枯病を克服　○耕畜連携による土つくり，環境にやさしい栽培技術でエコファーマー認定　○加工品の開発と道の駅など直売所での販売　広島県三次市　大前憲三（73歳） アスパラガス＞精農家のアスパラガス栽培技術 甲村浩之 広島・大前＋1ページ 14

ウェルカム・グリーンアスパラガス・ハウス半促成長期どり栽培　○春どりと夏秋どりをあわせて反収6t　○灌水が十分できる排水良好な圃場の選択と土壌管理　○親株の力が十分にあるうちに立茎させて素質のよい親茎を揃えて夏どりも安定多収　長崎県南島原市　綾部誠（69歳） アスパラガス＞精農家のアスパラガス栽培技術 中村一也 長崎・綾部＋1ページ 8

低コスト耐候性のユニット工法ハウス 共通技術・先端技術＞環境制御＞施設の種類，構造と環境 高市益行 環境制御＋16の18ページ 8

被覆資材の特性と利用・取扱い 共通技術・先端技術＞施設・資材＞被覆資材と野菜の生育 内藤文男／宍戸良洋 施設・資材＋13ページ 25

固化培地を利用した育苗 共通技術・先端技術＞施設・資材＞育苗資材 星野英正 施設・資材＋102の40ページ 5