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1999年11月号表紙

現代農業 【1999年11月号】

廃校を産直・教育・福祉のセンターに/売り上げ十倍の米加工/果樹の加工産直・完熟直売

空き教室・廃校の生かし方
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1999年11月号

子どもが少なくなってきて、あちこちの学校に空き教室(余裕教室)が目につく、廃校も生まれている。そんな状態を放置していたら、それこそ地域の元気がしぼんでしまう。空き教室・廃校なら、学校教育以外の活用ができる。産直に、食農教育に、地域活動、福祉に生かせば、人が集い、地域のきずなを強くして、地域に活気を呼び込むことができる。そんな事例を紹介する。



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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10a4tの超多収、低樹高小力 驚きビックリ 大草流モモづくりの収穫を見た!


赤松富仁(撮影)
11ページ
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田んぼのカモ害対策に茶色の一升ビン!

ちょっといい話
こうま・すう(画)/上野克美
27ページ
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トウガラシ漬け2種

漬け物お国めぐり(204)
小林かつ江/竹田京一(カット)
28ページ
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大忙しの秋。取り入れの仕上げはプラムからつくる70度の酒だ

どぶろく宝典(122)
貝原浩(えと文)
30ページ
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ビワの種子が食材に変身

変身農産加工最前線(90)
高橋しんじ(絵と文)
32ページ
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炭のふとんでバァさんが元気になった!

炭やきは天下の楽しみ(71)
町支哲義(絵と文)
34ページ
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形が楽しいソテツの虫かご

草玩具であそぶ(16)
佐藤邦昭(構成)/トミタ・イチロー(絵)
36ページ
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昔ながらの「やきもち」にひと工夫

国産小麦パン物語(17)
いとうまりこ(絵と文)
38ページ
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樹皮の観察(2)横スジの理由

木を診る 木を知る(17)
岩谷美苗(構成)/小川芳彦(絵)
40ページ
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キュウリのビール漬けは、やめられないおいしさ


中田浩康
43ページ
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効き目抜群!ヒヨドリ除けに木酢


櫻井陽子
44ページ
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ゴルフ場のカートが農家に大流行!


椎名健
45ページ
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マルチの穴あけは、空き缶に入れた炭の熱で溶かす


若林聖子
46ページ
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紫黒米から作った日本酒が村の特産に


椎名健
47ページ
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学校を核にしてむらの教育を興そう


農文協論説委員会
48ページ
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空き教室・廃校の生かし方(トビラ)



54ページ
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小学校跡地の体験交流施設に人が集う、元気が生まれる


編集部
56ページ
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元谷口分校は、なんて気持ちのいい場所なんだ!


結城登美雄
62ページ
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小学校の空き教室はここまで生かせる


岸裕司
70ページ
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お年寄りと子供がいきいき交流


おおいまちこ
78ページ
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全国に見る余裕教室、廃校の利用


牛久保明子
83ページ
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大好評「漬物たるオーナー制」


工藤育
88ページ
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おいしい漬物、素敵な加工のワザ…、2500円はとっても安い!


工藤育
92ページ
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暑かった今年の夏が過ぎて、雑草の力を知る

自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(11)
伊東幸子
96ページ
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葉焼き


伊東幸子
99ページ
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タイミングのずれは仕事を倍増させた

自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(11)
坂本龍虹
100ページ
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健康キムチ料理で冬の寒さ、風邪対策は万全


金日麗
104ページ
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キムチは乳酸菌、ビタミン豊富な健康食品


金日麗
106ページ
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誌上体験!おなかすっきり合宿

「操体体操」で健康リストラ(52)
矢上裕
110ページ
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超図解「猿落君(えんらくくん)」

成長する猿害防止柵のすべて(1)
トミタ・イチロー
116ページ
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センチュウや病原菌を抑制するアレロパシー植物

アレロパシーのおもしろ世界(16)
藤井義晴
122ページ
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パワーショベル利用の断根機、パワーハンド

機械情報
大谷和正
124ページ
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全自動より半自動、「道具的機械」のススメ

機械情報
高浦裕司
126ページ
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ダイズ―小麦用間作播種機

機械情報 農機・農具のアイデアカタログ(10)
矢治幸夫
130ページ
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「現代農業」読者のつどい


編集部
132ページ
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トマトハウスでピアノコンサート


橋本紘二(撮影)
139ページ
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菌を活かすイネつくりは秋から先が正念場(トビラ)



160ページ
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除草剤のいらない田んぼ、浮きワラ・ガス害のない田んぼ

菌を活かすイネつくりは秋から先が正念場
編集部
161ページ
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ライ麦緑肥はおもしろい

菌を活かすイネつくりは秋から先が正念場
上野長一
170ページ
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サクラワセで水田裏作緑肥を復活!

菌を活かすイネつくりは秋から先が正念場
小原繁男
176ページ
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秋から春、私は田んぼを干しません

菌を活かすイネつくりは秋から先が正念場
藤本肇
182ページ
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廃品利用でできるモミガラ搬送システム


高橋誠也
186ページ
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「薬」のような玄米おかゆが人気

売り上げ10倍、健康10倍の米加工
坂本公紀
188ページ
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子どもたちも大好き、合鴨米塩せんべい

売り上げ10倍、健康10倍の米加工
野中栄次
194ページ
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「ニュー玄米」

売り上げ10倍、健康10倍の米加工
倉持正実(写真・文)
196ページ
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最高の麺用小麦をつくる決め手 開花期の実肥

高品質・多収を狙うムギ栽培(1)
高山敏之
198ページ
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イチゴの出荷がひと月早まる!ハダニがつかない!モミガラ・野生化農法

モミガラの秘めたる力を活かす
編集部
202ページ
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モミガラの処分を兼ねておカネにもなれば


編集部
210ページ
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粉砕モミガラのセル苗培養土ならコスト5分の1!

モミガラの秘めたる力を活かす
本島俊明
212ページ
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除草剤よりよく効く、ニラ畑での米ヌカボカシと管理機の使い方


編集部(文)/倉持正実(写真)
214ページ
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草丈10cmでかん水!への字水管理でボリュームのあるホウレンソウ


金森久夫
218ページ
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蒸し込みで秀芳の力を芽なしにする!

キク・秀芳の力を夏につくりこなす(3)
編集部
222ページ
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腰がらくらく、ただで作ったナス収穫作業車

作業場おじゃまします(26)
高橋しんじ(絵と文)
228ページ
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私たち女はもうかる農業がしたい

松っちゃんのカメラ訪問記(73)
赤松富仁
232ページ
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日中10度前後の管理で花数が増える、低コストになる

注目の花壇苗(50)
八代嘉昭
238ページ
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目指せ!リンゴジュースの「加工産直農家」

加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
編集部
242ページ
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ジュース加工の流れ


編集部
244ページ
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プルーンは「完熟生」に限る!自動販売機でつかんだ消費者の気持ち

加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
編集部
248ページ
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お母さんたちに受けた、子どもが夢中になる!摘み取りの楽しさは、体を動かす快感

加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
松本正勝
252ページ
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梅干しの種炭でカキを年明けまで新鮮貯蔵「パーシーフレッシュ」

加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
生地利行/奥村浩章
256ページ
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リンゴを減圧乾燥、無農薬の紅茶とブレンドしたアップルティー 道の駅で好評販売中

加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
山根成子
257ページ
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干し柿大変身!イチゴ大福もびっくり「福有柿」

加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
松村博行
258ページ
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ブルーベリーに匹敵の「健康果実」桑の実で、アイスクリーム、シャーベット

加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
木村俊之
259ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴ、クリ、モモ…幼木・若木は白く塗れ!


小池洋男
262ページ
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糖度回復に片側タイベック!ナギナタ草生不耕起との共働効果で12度確保だ


ホンキートンクファーム
266ページ
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樹の上からと中からの噴霧で、効率小力散布「MK方式」

リストラのハウス果樹(13)
野村高志
271ページ
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ハウスミカン暴落、このままでいいのか! 市場流通


野村高志
275ページ
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大敵・シンクイムシを撃退!何とかいけそう! 自分流総合防除

直売ナシ農家のフェロモン防除日記(2)
渡来正吉
276ページ
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強力な援軍が現れた!

経営移譲した親父の口出し、独り言(6)
佐々木厳一
282ページ
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林内作業道、自力開設のポイント

土日林業ノウハウ、教えます(2)
浜口幸弘
284ページ
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新聞古紙を使ってヒラタケ栽培


大石秀
290ページ
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牛ができることまで人間がやっていた!

放牧で経営改善(1)
安達稔
294ページ
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牛乳を販売して酪農家の誇りと喜びを知る

舎飼いを拒否する「自然放牧」酪農(8)
中洞正
300ページ
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廃用寸前の牛をお灸で救う


西村良平
304ページ
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ホルモン剤が効かない!そんな4頭全部にタネがついた


西村良平
308ページ
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分娩後のエサ減らしは繁殖成績の低下と子牛の白痢を招く

繁殖和牛 「尾根部」の観察で「1年1産」を実現!(2)
岡田啓司
309ページ
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「山のお米」で学校給食


編集部
314ページ
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電子メールでDM大作戦

インターネット産直を絶対成功させる技(7)
冨田きよむ
332ページ
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でっかいメールで叱られた話


冨田きよむ
335ページ
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自分のための「ネギ栽培の本」をつくる(その1)

農家のパソコン活用術 パソコンで何をする?何ができる? 農家のパソコン活用術(14)
編集部
338ページ
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ルーラル電子図書館の中の現代農業データベースの検索の仕方(キーワード検索)


編集部
340ページ
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ゆっくり

穆(28)
瀬川毅
344ページ
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ノンドゥー村の女たち(その5)

貧乏で文句あっか! 東北タイ バン・タラートの四季(9)
小松光一
348ページ
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女十年一人旅 農家の母ちゃん元気の出る話(20)

新しい農村のライフスタイルを創る家族経営協定(その20)
小沢禎一郎
352ページ
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相続税の基本的な考え方

農家の税金相談(21)
坂部達夫
358ページ
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父の代から使用してきた区有地を、返せといわれた

農家の法律相談(129)
馬奈木昭雄
362ページ
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何でも相談室



367ページ
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野良で生れたうた


秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/小林道夫(選)
368ページ
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来年は米ヌカ・モミガラ・土手の草を田んぼに入れてみます


佐久間清和
372ページ
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カエルの鳴き声に困っています


尻枝良徳
372ページ
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地域の活性化と学校の存続は同根の課題


岩井英雄
372ページ
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