『現代農業』1999年11月号　194ページ～195ページ（ページ数：2）

タイトル

売り上げ10倍、健康10倍の米加工

子どもたちも大好き、合鴨米塩せんべい

米1kgが3000円

執筆者・取材対象： 野中栄次

地域： 熊本県山鹿市