現代農業 > 1993 年> 1993年11月号

＜＜1993年10月

1993年12月＞＞

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雪中播種のスイカは長雨の今年もデカかったうまかった 赤松富仁（撮影） 11ページ 5

柿の木に漬け物を食わすと実がよくとまる ちょっといい話 近藤幸二（画）／農文協関東支部 19ページ 1

大根のビール漬け 漬け物お国めぐり（159） 池田姚子／竹田京一（カット） 20ページ 2

石積みの冷蔵室で醸す長期低温発酵の強き酒 どぶろく宝典（67） 貝原浩（絵と文） 22ページ 2

スギ、ヒノキの皮が和紙に 変身農産加工最前線（35） 高橋しんじ（絵と文） 24ページ 2

大平原に炭焼きの煙が数キロ先まで匂う 炭やきは天下の楽しみ（17） 清重伸之（えと文） 26ページ 2

鞄 図解藁工作教室（12） 宮崎清（絵と文） 28ページ 2

どんぐりクッキーをつくろう 親子で発見・驚き農業じっけん（62） トミタ・イチロー（絵） 30ページ 2

対タヌキ ちえくらべ（17） こうますう（えと文） 32ページ 2

秘伝の液肥で冷害なんかに負けないぞ！ 藤井宏一 35ページ 1

これぞネギ農家の秘密兵器！ 瀬戸和弘 36ページ 2

使い古した長靴・地下たびでタヌキも退散 田口均 37ページ 1

これで神経痛解消！　ビールビン治療法 船坂晃弘 38ページ 2

役場の課長さんが始めたアグリホームデー 鏑木武弥 39ページ 1

凶作＝コメ輸入はもう1つの貿易摩擦への道 農文協論説委員会 40ページ 6

出荷できる米は1粒もとれない 編集部 46ページ 11

カコミ1、農業者年金基金の融資 編集部 50ページ 1

カコミ2、公庫資金の支払い条件変更、今年はどうなるか？―農林漁業金融公庫青森支店の話 編集部 52ページ 1

カコミ3、共済金は、いつ頃にどれくらい支払われるか？ 編集部 55ページ 1

返済金の条件変更はこうやる 編集部 56ページ 7

高利の借金をつくらないよう借り替えも考える 編集部 62ページ 2

4坪のハウスで家族5人の冬野菜がまかなえる ミニハウスがあるから冬でも野菜ができるんだ 編集部 66ページ 6

お父さんの健康を支える緑黄色野菜 ミニハウスがあるから冬でも野菜ができるんだ 編集部 71ページ 3

主婦の感覚で野菜をつくろう ミニハウスがあるから冬でも野菜ができるんだ 編集部 73ページ 2

折り菜は春一番の野菜、青野菜を切らさず健康に 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（11） 岩城八枝 76ページ 5

ユズが実る、ユズを絞る、ユズが結ぶ人のつながり 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（11） 山田美佐子 80ページ 5

柿渋を家庭の常備薬に 私のためした民間療法（8） 山崎文雄 86ページ 3

背骨の狂いを正してむち打ちの後遺症を治す 自力本願　たのしき無薬養生法（4） 田野泰敏 90ページ 4

関わり方がわかって始まった息子さんの大胆介護 農家の大胆介護術（20） 古井透 94ページ 4

気になる塩と健康の問題　塩味のしないナトリウムの摂りすぎに要注意 健康の最前線から（6） 藤澤史子 98ページ 6

戦艦武蔵からの生還（5） 一兵卒が見た太平洋戦争 柴田庫治 106ページ 6

検討したい1村1農場での米作り 生きいきむら作り（18） 小沢禎一郎 112ページ 6

死んでもここにいるから、村のことが気になってしかたない 編集部 118ページ 6

65歳から年金を貰ったのは失敗だったなあ 編集部 124ページ 5

不稔の秋 橋本紘二（撮影） 131ページ 12

鉄材・木材自由自在 ここまでやれば機械自由自在 トミタ・イチロー（絵と文） 148ページ 4

木酢液温度管理機 佐久間光好 152ページ 2

穂肥のタイミングと水管理で減収をくい止めた 93年のイネを振り返る、第1弾！　イモチ、台風に負けなかったのはどんなイネだ 編集部 154ページ 5

カルシウムの効いたイネ（GT処理）は確かに違った 93年のイネを振り返る、第1弾！　イモチ、台風に負けなかったのはどんなイネだ 編集部 158ページ 4

コイ・フナ田んぼの深水区は病気なし、無効茎なし 不耕起田んぼでコイ、フナ放流稲作（4） 高見澤今朝雄 162ページ 4

不思議ふしぎ、アイガモ君は何をどう食べているのか アイガモ、水稲同時作（28） 古野隆雄 166ページ 4

胴割れ、過乾燥の心配なし、私の試した風力乾燥法 吉野文康 170ページ 3

こんな工夫で夏までおいしいコメを食べる 高島忠行 174ページ 4

バラでも袋詰めでも低温貯蔵 米をおいしく保管するこんな製品 静岡製機（株） 178ページ 3

これ1台で除湿乾燥＋低温貯蔵 米をおいしく保管するこんな製品 （株）山本製作所 180ページ 2

乾燥から精米までお任せください 米をおいしく保管するこんな製品 金子農機（株） 181ページ 2

天然の珪藻土を使った防虫剤「コクゾール」 米をおいしく保管するこんな製品 三共（株） 182ページ 2

まか不思議な生きてる袋 米をおいしく保管するこんな製品 丸正化成（株） 183ページ 1

人里の生き物、復活シリーズ（5） ワクワク田んぼランド（43） 日鷹一雅 184ページ 2

アジアの田んぼはつながっている 田んぼの環境創造力（8） 宇根豊 186ページ 4

アイガモ君のイネは異常天候にも強かった！ ビデオ「アイガモ水稲同時作の実際」撮影班 190ページ 2

作物と水との出合いをもっと見つめる―すると人もラクになる（トビラ） 編集部 193ページ 1

とうとうナスの水張り栽培の現場を見た！ 作物と水との出合いをもっと見つめる―すると人もラクになる 編集部 194ページ 4

私はチューブかん水よりウネ間かん水が好きだ 作物と水との出合いをもっと見つめる―すると人もラクになる 山本明 198ページ 4

イチゴはクラウンを濡らさなくても本当に発根するのか？ 作物と水との出合いをもっと見つめる―すると人もラクになる 編集部 202ページ 4

手かん水よりしみるじゃないか 編集部 205ページ 1

地中カン水で、真夏のホウレンソウもいきいき 作物と水との出合いをもっと見つめる―すると人もラクになる 小松貢一 206ページ 5

マルチムギはもっともっと薄播きに 水口文夫 212ページ 4

じゃあ一体、マルチムギはどのくらい播けばいいのか？ 編集部 215ページ 1

こんなお天気の年でも雪中播種のスイカはデカかった こんなお天気の年でも雪中播種のスイカはデカかった（上） 編集部 216ページ 6

「これからの農業はこうでなきゃ」なーんて思っちゃいました 松っちゃんのカメラ訪問記（17） 赤松富仁 222ページ 6

イチゴの予冷は1時間半でOK！ 中嶌輝子 228ページ 4

夏の苗は茎は太く、わりばしくらいに ペーパーポットやプラグポットでうまく育苗するために（6） 水口文夫 232ページ 4

何が何でも長期冷蔵にこだわる 育苗なし！キクは直挿しで作る（2） 編集部 236ページ 5

ロゼット化の盲点は温度変化と土壌水分 トルコギキョウ、今の作り方じゃいいものはできない（6） 八代嘉昭 242ページ 4

農家の足場を強くする自然養豚 技術・研究 感の農法　韓国「自然農業」の理論と方法（9） 趙漢珪／姫野祐子（訳） 246ページ 6

種子から作るイオン化ミネラルが工業にも使える（2） 技術・研究 種子活性の無限利用（7） 八藤眞 252ページ 5

儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術　冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい（トビラ） 編集部 258ページ 1

「ひばコン」使ってブドウ（スチューベン）を3月に出す 儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術　冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい 須郷貞次郎 259ページ 3

森林土壌にはエチレン分解のバイオパワーがあるのだ 儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術　冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい 荒川修 261ページ 4

「カキ殻カルシウム」にみた鮮度保持のすごい力 儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術　冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい 一色賢司／栖原浩 264ページ 3

細胞内の水分子を活性化する遠赤外線資材「一心太助」 儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術　冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい 都甲晃 266ページ 4

オゾンがエチレンを無害化してくだものイキイキ「エチレンカットシステム」 儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術　冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい 兼松嘉治 269ページ 3

リンゴ・ナシの大敵、火傷病とはどんな病気か 澤村健三 272ページ 4

樹づくりの根本は摘果から 編集部 276ページ 4

水田転作　粘土質、排水不良地、ヤセ地で威力を発揮する北斗式酸素供給工法 田中喜二 280ページ 3

「縮小せん定」なら緑枝がどんどん増えていく 高品質・多収ミカン養成講座（4） 佐藤科雄 284ページ 5

しじみの育ち方とエサの確保 水田利用　しじみ養殖の手引（2） 立山臣之 290ページ 6

大衆茶をどんどん売り込む お茶　自分で販路を切り拓く（13） 編集部 296ページ 4

1日キトサン1つかみでやめようと思った酪農がやめられなくなった 編集部 300ページ 5

キトサンとはどんなもの? 編集部 301ページ 1

キトサン添加で搾った牛乳は変敗しにくい 編集部 302ページ 1

キチン・キトサンの種類 編集部 303ページ 1

酪農民は乳の生産のために存在するのではない 風土に生かされた酪農の実践―私の農業（11） 三友盛行 306ページ 4

儲けの少ない酪農・肥育が経営全体の縁の下の力もち 牛飼いが肉を売る経営（4） 編集部 310ページ 4

安値のときに儲けの出る和牛肥育 安値のときに儲けの出る和牛肥育（1） 編集部 314ページ 4

生徒の飼養管理で実現している母豚当り33.8頭の販売頭数 安城農林高校の養豚技術（1） 編集部 318ページ 4

自然卵を届けて学んだお金より大切なもの やまなみ農場の養鶏日誌（5） 佐藤幸子 322ページ 4

「すぐれもの」の貸借対照表と仲よくなろう 経営とくらしをどう作るか　複式簿記を活用した生活設計（10） 楠本雅弘 326ページ 4

41兆円の土地改良計画は何を目指し、どのように展開されるか（中） 新政策下の土地改良事業（7） 石堂徹生 330ページ 4

お米の在庫が少ない今年、仕入れには気をつかう 米屋が語る　いまの米流通新事情（1） 鈴木啓之 334ページ 5

作況いかんではきわめて厳しい米不足 編集部 339ページ 3

農政の転換 小倉武一 342ページ 12

共同作業所の所有権についてと離婚訴訟での弁護士紹介 農家の法律相談（59） 馬奈木昭雄 354ページ 3

何でも相談室 編集部 357ページ 1

自分の生活を見つめ自己に正直に詠う 農民俳句　新読本（32） 小崎碇人 358ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 360ページ 4

ブラジルでは「現代農業」が、なかなかちゃんと届かない カルロス土井 364ページ 1

大凶作です、世の中どうなるのだろう A 364ページ 1

私はもっと自分のやりたいようにやってみたい 古い嫁 364ページ 2

70歳で薬草の研究と実践を思い立ちました 磯常光 365ページ 1