『現代農業』1993年11月号　269ページ～271ページ（ページ数：3）

タイトル

儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術　冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい

オゾンがエチレンを無害化してくだものイキイキ「エチレンカットシステム」

執筆者・取材対象： 兼松嘉治