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『現代農業』1993年11月号 246ページ~251ページ(ページ数:6)
タイトル
技術・研究
感の農法 韓国「自然農業」の理論と方法(9)
養豚編(1)
執筆者・取材対象: 趙漢珪/姫野祐子(訳)
見出し
●自然養豚のあらまし●糞尿は飼料に、掃除は不要●質の良い豚肉とは●新鮮な空気と隅々までの光●大切な舎内のレイアウト、床●内臓の鍛錬●胃腸の弱い機械化学的養豚●幼いときから臓器を鍛える●土着微生物こそ味方に
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