現代農業 > 2022年> 2022年01月号

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2022年2月＞＞

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土ごと発酵で照りのある有機茶園 編集部／戸倉江里（撮影） 11ページ 5

読者の皆様　明けましておめでとうございます 一般社団法人農山漁村文化協会役職員一同 23ページ 1

肥料効果も高いアブラギリ堆肥 青木大洋 24ページ 1

落ち葉堆肥の育苗培土、熱殺菌のやり方 見上太郎 25ページ 1

柿酢にはまったのは、せん孔細菌病対策から 渡邊紗恵子 26ページ 2

カレーにモモのすりおろし 柴崎俊洋 27ページ 1

農家の菌活　最前線（トビラ） 28ページ 2

土着菌を捕まえる　存分に使う（トビラ） 土着菌を捕まえる　存分に使う 30ページ 1

カラスウリから酵母菌を、ムギワラから納豆菌を採る 土着菌を捕まえる　存分に使う 編集部 31ページ 7

落葉樹や雑草の根元に、座布団みたいな分厚い土着菌 土着菌を捕まえる　存分に使う 山中こずえ 38ページ 2

玄米につく納豆菌・乳酸菌・酵母菌でえひめＡＩ 土着菌を捕まえる　存分に使う 佐藤貴紀 40ページ 6

ファイルNo.01　こうじ菌 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 46ページ 1

ファイルNo.02　キノコ菌 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 47ページ 1

こうじ菌活メモ　米ヌカ＆コンブのボカシ団子を投げ入れて、イネの追肥 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 48ページ 2

ファイルNo.03　納豆菌 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 50ページ 1

納豆菌活メモ　納豆菌液でイチゴの炭疽病やうどんこ病を抑える 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 51ページ 1

ファイルNo.04　放線菌 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 51ページ 1

ファイルNo.05　乳酸菌 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 52ページ 1

乳酸菌活メモ1　豆乳から作る乳酸菌ボカシ　ナス科の連作障害に効果あり!? 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 53ページ 1

乳酸菌活メモ2　R-1ヨーグルトで乳酸菌力の高いえひめAI 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 54ページ 1

乳酸菌活メモ3　保田ボカシを2段施用、追肥なしで野菜が育つ 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 55ページ 1

ファイルNo.06　酵母菌 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 56ページ 1

酵母菌活メモ　酵母菌の出すアルコールで、酢酸菌を呼び込む 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 57ページ 1

えひめＡＩに出会ってアスパラが変わった 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 広瀬鈞 58ページ 2

ファイルNo.07　光合成細菌 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 60ページ 1

光合成細菌活メモ1　海岸で拾ったコンブをエサにジャンジャン殖やす 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 61ページ 2

光合成細菌活メモ2　整腸薬「エビオス錠」で超カンタン培養 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 62ページ 1

光合成細菌活メモ3　光合成細菌でモミガラがどんどん腐熟 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 63ページ 1

１００年前、農家と菌の微妙なる関係 殖やす、活かす　農家の菌活ファイル 編集部 64ページ 2

追究　菌液は農薬と混用してもいいの？ 菌は死んでも役に立つ 編集部 66ページ 8

乳酸菌の分泌物・フェニル乳酸の力 菌は死んでも役に立つ 眞木祐子 74ページ 4

死菌体の出穂後1回散布で酒米の収量16％アップ 菌は死んでも役に立つ 由里本博也 78ページ 2

抵抗性誘導、増収、微生物相改善　酵母の死骸資材の驚くべき効果 菌は死んでも役に立つ 北川隆徳 80ページ 6

菌と暮らす（トビラ） 菌と暮らす 86ページ 1

カビ味噌の味噌汁、土ごと発酵の田畑 菌と暮らす 杉浦篤 87ページ 5

４日でできる　ヨーグルトメーカーでワラ納豆 菌と暮らす 小城寿子 92ページ 2

風呂に、ペットに、防除に　えひめＡＩ愛が止まらない 菌と暮らす 秋庭千登世 94ページ 2

鍼灸院でえひめＡＩ愛好者が増殖中 菌と暮らす ヨシダケン 96ページ 4

絶対あわせて読みたい　「菌活」の指南書ここにあり 編集部 100ページ 1

子実トウモロコシ＆ハトムギで転作（トビラ） 子実トウモロコシ＆ハトムギで転作 104ページ 1

地域内循環を目指して、子実トウモロコシに燃える 子実トウモロコシ＆ハトムギで転作 野島義正 105ページ 5

実現！子実トウモロコシの有機栽培 子実トウモロコシ＆ハトムギで転作 荒木和秋 110ページ 4

水田でもよく育つ！ハトムギで10ａ13万５０００円 子実トウモロコシ＆ハトムギで転作 森脇康博 114ページ 4

中山間の畑に必須の明渠 写真で追う、雪国・中山間地の小麦づくり（2） 編集部 118ページ 2

最初に巨大な溝を掘る サトちゃん流ダブル管暗渠施工（上） 編集部 120ページ 4

カラスからアイガモを守るテグスと音の使い方 高山耕二 124ページ 4

21年、への字区が一番とれた サトちゃんのへの字稲作挑戦記（9）（最終回） 編集部 128ページ 4

正体見たり！　お赤飯 イネってこんな植物！　形態＆生理（16） 新田洋司 132ページ 2

地味な見える化でも、効果絶大 新米若手農家の地味カイゼン（1） 伊東悠太郎 134ページ 4

今月のことば解説（稲作・水田活用コーナー） 138ページ 2

金をかけずに環境制御（トビラ） 金をかけずに環境制御 142ページ 1

炭酸ガスの群落内施用で燃料代半減 金をかけずに環境制御 松山信二 143ページ 3

安く簡単にムダなく　キュウリの小規模パイプハウスで環境制御機器を導入 金をかけずに環境制御 佐藤春菜 146ページ 4

センサーの面倒を見てやろう 金をかけずに環境制御 環境制御のよくある失敗、ズバリ解決！（1） 深田正博 150ページ 6

養蜂家が教える　イチゴ受粉のしくみとミツバチ管理法 俵博 156ページ 4

タネ屋が教える　冬越し野菜のお悩み相談 市川啓一郎 160ページ 4

サツマイモ基腐病にえひめＡＩで挑む 坂口益男 164ページ 2

今月のことば解説（野菜・花コーナー） 166ページ 2

100歳現役も夢じゃない　果樹の低樹高栽培（トビラ） 100歳現役も夢じゃない　果樹の低樹高栽培 168ページ 1

カキの二本主枝・一文字仕立て 100歳現役も夢じゃない　果樹の低樹高栽培 脚立なし、樹を見下ろして収穫!?（上） 編集部 169ページ 6

イチゴ高設ベッド利用　腰の高さで作業できるブドウの仕立て 100歳現役も夢じゃない　果樹の低樹高栽培 岩永信男 175ページ 3

歩きながら収穫できる　モモの改良八名流 100歳現役も夢じゃない　果樹の低樹高栽培 小柳津修一 178ページ 3

枝はヒザの高さ　マンゴーの超低樹高ちゃぶ台仕立て 100歳現役も夢じゃない　果樹の低樹高栽培 赤松富仁（写真・文） 181ページ 3

マルバ台開心形の幼木管理　ＢＡ液剤で横枝を多く出す リンゴの気持ち樹の生理（9） 黒田恭正 184ページ 4

果実の着色不足を防ぐ　下段に光を当て、手のひらサイズの小葉に 儲かるイチジク45段どり（4） 天野亘 188ページ 4

露地でも裂果させないナガノパープル ブドウ新短梢栽培　ワクワク奮闘記（5） 丸山三恵子 192ページ 3

今月のことば解説（果樹コーナー） 195ページ 1

養蜂を始めるよそ者が蜜源を探すポイント 東繁彦 196ページ 6

廃菌床の処理はカブトムシ・クワガタにお任せ 松っちゃんのカメラ訪問記（278） 赤松富仁 202ページ 6

由香にはようわかる まさねぇの獣害対策よもやま話（10） 井上雅央 208ページ 2

肉牛農家の濃厚飼料　飼料米置き換え術（トビラ） 肉牛農家の濃厚飼料　飼料米置き換え術 210ページ 1

肥育牛、繁殖牛、子牛にも　米52％の濃厚飼料を作った 肉牛農家の濃厚飼料　飼料米置き換え術 大﨏毅 211ページ 5

繁殖牛にモミ米を粉砕して配合 肉牛農家の濃厚飼料　飼料米置き換え術 益子光洋 216ページ 1

「ふっくらライス」ふりかけて食味アップ 肉牛農家の濃厚飼料　飼料米置き換え術 松野仁 217ページ 3

ホルスタイン去勢牛の肥育　ＳＧＳの割合を月齢で加減 肉牛農家の濃厚飼料　飼料米置き換え術 沼田正俊 219ページ 3

廃鶏で庭先養鶏　抱卵・孵化にも成功！ 山崎友香 222ページ 4

製作費5000円　運搬車に取り付けるせん定枝集めアタッチメント 堀内昭一 226ページ 3

ハウスの暖房に家庭用ストーブ　タイマーとモーターでお手軽自動着火 編集部 228ページ 2

現代農業　クロスワードパズル 福永良子（パズル製作） 231ページ 1

ご飯がすすむ！　ナガイモとネギの醤油漬け 漬け物お国めぐり（413） 佐々木弘美／近藤泉（え） 232ページ 2

自前の米でドブロクを仕込む　これぞ日本の農の文化 ドブロク宣言（126） ヨシダケン（イラスト・文） 234ページ 2

違うのはどこ？ トミタ・イチロー（絵） 236ページ 1

創刊号とされる1922年3月号の表紙 表紙・目次に見る『現代農業』の100年（1） 編集部 239ページ 1

『現代農業』100年のあゆみ 『現代農業』創刊１００年記念企画 楠本雅弘 240ページ 4

創刊100年『現代農業』の歴史 『現代農業』創刊１００年記念企画 編集部 244ページ 10

購読歴70年以上　『現代農業』のなが～い読者を訪ねる 『現代農業』創刊１００年記念企画 編集部 254ページ 4

農家の門松・正月飾り（トビラ） 農家の門松・正月飾り 258ページ 1

迫力満点！　オイル缶を使ったカンタン門松作り 農家の門松・正月飾り 清野壽一 259ページ 5

キクのわき芽咲き入り正月飾りが大ヒット 農家の門松・正月飾り 守山重義 264ページ 4

マツ 薬草・薬木を育てる（1） 平出サトコ 268ページ 4

収穫――できるだけ樹上で長く成熟させる 誰でもできる鉢植えアボカド（7）（最終回） 谷口恵世 272ページ 4

漬物　その1 農産加工レベルアップ道場（12） 編集部 276ページ 4

野菜の貯蔵で長い冬を生きながらえる 北の国から、幸せ自給生活（8） 三栗祐己 280ページ 4

超ショートカットで上達につながる 農業が面白くなるルーラル電子図書館（10） 内田達也 284ページ 4

今こそ「完全米飯給食」を リレーエッセイ　意見異見（156） 幕内秀夫 290ページ 4

農家・農村の“主体形成”とともに 農文協論説委員会 294ページ 6

土地改良区に納めた「地区除外決算金」を取り戻したい 農家の法律相談（393） 馬奈木昭雄 300ページ 2

何でも相談室 305ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／板倉馨子（選） 306ページ 4

意地と思いのしめ縄編み 城戸文夫 310ページ 1

毎日白米２合食べる母ちゃん 古谷謙信 310ページ 2

落ちアユ漁で自然の恵みをいただく 川瀬正久 311ページ 1

読者アンケート 312ページ 2