『現代農業』2022年1月号 217ページ~219ページ(ページ数:3)

タイトル

肉牛農家の濃厚飼料 飼料米置き換え術

「ふっくらライス」ふりかけて食味アップ

執筆者・取材対象: 松野仁

地域: 宮城県大崎市

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見出し

●牛にやるには加工が必須だが●枝重、不飽和脂肪酸がアップ●全量地域産米で1kg55円●飼料米でブランド化

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