『現代農業』2022年1月号　31ページ～37ページ（ページ数：7）

特集：農家の菌活　最前線

タイトル

土着菌を捕まえる　存分に使う

カラスウリから酵母菌を、ムギワラから納豆菌を採る

執筆者・取材対象： 編集部 ・ラマ カンチャ

地域： 佐賀県唐津市