『現代農業』2022年1月号　54ページ～54ページ（ページ数：1）

特集：農家の菌活　最前線

タイトル

殖やす、活かす　農家の菌活ファイル

乳酸菌活メモ2　R-1ヨーグルトで乳酸菌力の高いえひめAI

執筆者・取材対象： 編集部 ・山田雅俊

地域： 千葉市県千葉市