現代農業 > 1994 年> 1994年01月号

＜＜1993年12月

1994年02月＞＞

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深水の力はこんなにスゴイ　そして、浅水でも健闘したイネがある 岩下守（撮影） 11ページ 3

コイ・フナ放流稲作 佐々木俊成（撮影） 14ページ 2

米の販路を拡大するチャンス ちょっと頑張る話 近藤幸二（絵）／KH 19ページ 1

白菜の梅酢漬け 漬け物お国めぐり（161） 真弓多喜代／竹田京一（カット） 20ページ 2

年に一度、寒仕込み、じっくり仕上げて春に呑む どぶろく宝典（69） 貝原浩（絵と文） 22ページ 2

こんにゃくドリンク？ 変身農産加工最前線（37） 高橋しんじ（絵と文） 24ページ 2

江戸時代から伝わる炭がまを再現する 炭やきは天下の楽しみ（19） 清重伸之（えと文） 26ページ 2

もっとい結び　竹やクイなどバラバラな物の結び方 なんでも結ぶ（1） 鶴岡安通志（絵と文） 28ページ 2

雪は植物をまもっている 親子で発見・驚き農業じっけん（64） トミタ・イチロー（絵） 30ページ 2

対モグラ ちえくらべ（19） こうますう（えと文） 32ページ 2

読者の皆様　明けましておめでとうございます 農文協役職員一同 35ページ 1

サトイモ洗いの新兵器登場 山口陽 36ページ 1

母ちゃんのおすすめはドブロクのサイダー割り 清友健二 36ページ 2

ボリュームアップの秘密は木酢液 田口均 37ページ 2

クレオソートでモグラ退治 岡里美 38ページ 2

茶の間の「塾」から複式簿記が広がる 朽木直文 39ページ 1

21世紀は「小さい農業」の時代 農文協論説委員会 40ページ 6

今年は冷害を出さない、腕を鳴らしてわが家流イネ作り（トビラ） 編集部 47ページ 1

穂づくり期に活力の高いイネをめざす施肥・水管理 編集部 48ページ 12

追肥時期の判断は 編集部 51ページ 1

久しぶりに腕が鳴ります 佐藤洋実 60ページ 3

アイガモが加わってこりゃおもしろいイネ作りができるぞ 木村登 62ページ 3

徹底的に低コスト、剛健イネ　ダマされずに自分独自の技術、経営を持とう 角田良治 64ページ 3

10a5時間稲作に挑戦する 小橋文生 67ページ 2

天恵緑汁、苗の力、深水…私の打つ手は決まりました 岡山良夫 68ページ 4

子育てするようにイネ作り 千葉美恵子 72ページ 4

畑は私の城、野菜はわが子 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（1） 西村久枝 78ページ 4

自給野菜から広がる農産加工の夢、人との出会い 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（1） 横田みつ 82ページ 5

「仏様のお花くらい」から始まった私の花つくり 四季折折の花の楽しみ（1） 佐野始子 88ページ 3

父ちゃん！　冬と夏にもっと食べればガンや農薬に負けない体になるヨ！ 緑黄色野菜を年間おいしく（1） 細井千重子 92ページ 6

しぼりたてで作った牛乳トウフ、キャラメルはじつにおいしかった この道具で楽しみ農産加工（12） 大井真知子 98ページ 4

温冷交互浴でアトピー性皮膚炎を治す 自力本願　たのしき無薬養生法（6） 田野泰敏 102ページ 4

介護のための10カ条 農家の大胆介護術（21） 古井透 106ページ 5

私たちのめざすもの よしの診療所発　村の健康日誌（1） 中野俊彦 112ページ 6

美しい国づくりへの大変革 生きいきむら作り（20） 小沢禎一郎 118ページ 8

農業維新のススメ 塚田猛 126ページ 4

炭の温かさ　村人の心温かさ 橋本紘二（撮影） 131ページ 12

もみがら破砕機「MH－3」 ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（1） （株）三洋 147ページ 2

ユニックリッキー2・UA－03 ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（1） 古河ユニック（株） 148ページ 2

ベールカッター ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（1） 村里自動車工業所 149ページ 2

グリーンハウス ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（1） （株）岩井商会 150ページ 2

ペレタイザー「粒造くん」 ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（1） （株）垣内 151ページ 2

ビニーバンバン ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（1） 編集部 152ページ 2

コロ助・ソリッコ・らく助 ユニーク、便利、おもしろ農機具カタログ（1） ハラックス（株） 154ページ 2

挿し木環境バッチリ　安価でできるセンサーつき自動ミスト装置 宮田復太郎 156ページ 3

94年のイネつくり、研究者指導者からの提案（トビラ） 編集部 161ページ 1

見えてきたぞ！　障害不稔を避ける技術 94年のイネつくり、研究者指導者からの提案 稲葉光國 162ページ 11

なぜ不耕起イネは冷害に強かったか 94年のイネつくり、研究者指導者からの提案 岩澤信夫 174ページ 5

イモチ警報が出ていてもチッソをやれるイネをつくろう 94年のイネつくり、研究者指導者からの提案 橋川潮 180ページ 5

穂づくり期には2つの危険期 冷害―不稔のメカニズムと防ぎ方（1） 星川清親 186ページ 4

冷害年に驚異的な生育・稔り 不耕起田んぼでコイ、フナ放流稲作（6） 高見澤今朝雄 190ページ 4

人里の生き物　復活シリーズ（7） ワクワク田んぼランド（45） 日鷹一雅 194ページ 2

風景の美しさを語ろう 田んぼの環境創造力（10） 宇根豊 196ページ 4

トラブルだって話せばわかる 積極的に特栽米（2） 編集部 200ページ 2

附録　あっちの話こっちの話　タネまき編 タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 編集部 202ページ 3

条件の悪い時こそ種子冷蔵の効果が見える タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 編集部 202ページ 4

スイートコーンは炭に埋める タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 水口文夫 206ページ 2

木炭やゼオライトに種を埋めると発芽がいい！　病気に強い！ 比嘉照夫 207ページ 1

ホウレンソウは冷蔵庫へ タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 水口文夫 208ページ 1

附録　あっちの話こっちの話　タネまき編 タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 編集部 208ページ 2

海水から作ったミネラル剤　OM21 タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 中根和雄 209ページ 1

附録　あっちの話こっちの話　タネまき編 タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 編集部 210ページ 1

秋ジャガはジベレリン楊子で タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 水口文夫 210ページ 2

夏まきサヤエンドウも冷蔵庫へ タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 水口文夫 212ページ 1

ニンニク成分の不思議な力　ニンニクエキス タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 三井嘉延 213ページ 1

宇宙エネルギーを安定化させる　ユニベール タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 古賀房光 214ページ 1

附録　あっちの話こっちの話　タネまき編 タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？ 編集部 214ページ 1

矢作砂なら「水のやりすぎ」はありえない 鈴木信好／編集部（まとめ） 216ページ 2

マルハナバチは粒剤に注意？ 編集部 217ページ 1

なぜ、今の栽培は腐れが多く低収なのか 自然薯の超密植多収栽培（1） 河野茂生 218ページ 4

山芋掘り名人の芋発見法 河野茂生 220ページ 1

冬春のダイコンは品種選びと温度管理次第 川城英夫 222ページ 4

直売農業を始めてから性格がかわってしまいました 松っちゃんのカメラ訪問記（19） 赤松富仁 226ページ 6

密植の無摘心栽培でもラクラク植わるキク移植機 どんどんラクになるキクの定植 小西国義 232ページ 3

野菜移植機だってタイヤを変えれば株間の狭いキクも植わる どんどんラクになるキクの定植 河内博文 235ページ 3

ジベなしでもスクスク伸びる どんどんラクになるキクの定植 育苗なし！キクは直挿しで作る（4） 編集部 238ページ 4

花の時期こそ細心の注意を トルコギキョウ、今の作り方じゃいいものはできない（8） 八代嘉昭 242ページ 4

どんな不況にも耐えられる農家養豚をめざす 技術・研究 感の農法　韓国「自然農業」の理論と方法（11） 趙漢珪／姫野祐子（訳） 248ページ 6

水溶性ミネラルの作物への応用 技術・研究 種子活性の無限利用（9） 八藤眞 254ページ 5

人手不足は樹のつくりようで突破できそうだ 水木番平 260ページ 8

台木から見直す多収のつくり　低収量のホントの原因は ウメ　台木から見直す多収のつくり（1） 谷口充 268ページ 5

冷害年に実証したキトサン液肥の不思議パワー 柿田義文 274ページ 4

冷夏のなか、「不耕起＋9月元肥、3月玉肥」のナシはどうだったか？ 編集部 278ページ 4

緑枝層を樹冠の外縁部に広げる間引きせん定 高品質・多収ミカン養成講座（6） 佐藤科雄 282ページ 5

新鮮流通が可能になった！ 加工、出荷の基本、新技術 関村照吉 288ページ 2

もうクリはいつでもおいしく食べられる！ 加工、出荷の基本、新技術 堀本宗清 290ページ 2

かつてゲテものいま酒のつまみや一部は薬用に のんびり楽しくサワガニ「畜養」（1） 廣岡孝 292ページ 4

エサの確保、水量・水質が一番のポイント 水田利用　しじみ養殖の手引（4） 立山臣之 296ページ 4

根釧に広がる「風土に生かされた酪農」に学ぶ交流会 根釧に広がる「風土に生かされた酪農」に学ぶ交流会（1） 編集部 300ページ 4

エサは配合して与えてはならない 編集部 304ページ 4

2カ月早い出荷はまず移動時のストレス軽減から 安城農林高校の養豚技術（3） 編集部／安城農林高校（撮影） 308ページ 4

鶏舎とわが家を自分で建てる楽しみ やまなみ農場の養鶏日誌（7） 佐藤幸子 312ページ 4

育てた赤牛を丸ごと肉にして売る 牛飼いが肉を売る経営（5） 西村良平 316ページ 4

岩手県が簡易ハウスの野菜つくりに補助 編集部 322ページ 5

貸借対照表のしくみ（上） 経営とくらしをどう作るか　複式簿記を活用した生活設計（12） 楠本雅弘 328ページ 4

200万t超の輸入が必要　備蓄なき大凶作下の米需給 編集部 332ページ 5

大丈夫なのかタイの米 山本博史 338ページ 6

タイ米の選別基準は 編集部 341ページ 1

タイ米の輸出先は 編集部 342ページ 2

今こそ農家と米屋ががんばる時 米屋が語る　いまの米流通新事情（3） 鈴木啓之 344ページ 4

アメリカ議会のNAFTA（北米自由貿易協定）可決もからみ国益のぶつかりあいが続く 薄井寛 348ページ 5

道路に提供した土地の権利について 農家の法律相談（61） 馬奈木昭雄 354ページ 3

農振地域の指定と買取り価格 農家の法律相談（61） 馬奈木昭雄 356ページ 1

何でも相談室 編集部 357ページ 1

よい作品を生むには同じ地方のグループに加入し腕をみがく 農民俳句　新読本（33） 小崎碇人 358ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 360ページ 4

野良から世の中を眺めていると 三浦暎代 364ページ 2

93年は○○生長剤も効いたり効かなかったり、「への字」でコシを倒したり 萩尾洋 364ページ 2

嫁という立場を捨てるといいです 不思議な村のオバタリアン 364ページ 2