『現代農業』1994年1月号　131ページ～142ページ（ページ数：12）

タイトル

炭の温かさ　村人の心温かさ

東京「大地を守る会」の炭焼き実習ツアー

執筆者・取材対象： 橋本紘二（撮影） ・大地を守る会

地域： 東京都／岩手県山形村