現代農業 > 1994 年> 1994年02月号

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1994年03月＞＞

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山と水を生かして特産 倉持正実（撮影）／赤松富仁（撮影） 11ページ 5

みんなで楽しく薬草かるた 近藤泉（え） 35ページ 15

米は不作でもワラは美味い？ 朽木直文 51ページ 1

ホントに効くのか？　微生物資材の見分け方 鷹巣辰也 52ページ 1

低温育苗、疎植、への字、これで冷害に強い稲作 瀬戸和弘 52ページ 3

いろいろありますハチミツの効能 岡里美 54ページ 2

夏休みの宿題に「現代農業」が役立った 小池光男 55ページ 1

なぜ21世紀は農林漁家の時代なのか 農文協論説委員会 56ページ 6

小さいハウスで大きく稼ぐ、ドラマをつくる（トビラ） 編集部 62ページ 1

米麦だけではハリがない、冬がヒマで肩がこる 編集部 63ページ 5

目ざすは100万円 編集部 68ページ 5

「100戸100坪100万円運動」とは 編集部 70ページ 1

葉に残った薬の跡を消す方法 編集部 71ページ 1

息子の嫁、嫁にいった娘、私、女3人ハウスの縁 編集部 74ページ 5

25坪7万円の小ハウスに3万円助成 石井英行 79ページ 3

ササニシキを減らそうか…でも高くなるかもしれないなあ 凶作の翌年に何を作る？　わが家の品種選び大作戦 阿部哲夫 84ページ 4

雪国富山で二期作を試みたい 凶作の翌年に何を作る？　わが家の品種選び大作戦 高島忠行 88ページ 2

端境期救済のため「合江19号」も作る 凶作の翌年に何を作る？　わが家の品種選び大作戦 佐々木覓 90ページ 3

何より病気に強いこと、食味はつくり方でおいしくなる 凶作の翌年に何を作る？　わが家の品種選び大作戦 高見澤今朝雄 94ページ 2

女手中心のイネつくりだからどうしても必要な品種分散 凶作の翌年に何を作る？　わが家の品種選び大作戦 千葉美恵子 96ページ 2

作業の分散、消費者の要望、そこでフクヒカリを増やします 凶作の翌年に何を作る？　わが家の品種選び大作戦 百瀬卓雄 98ページ 2

二期作で増収 中村幸生 100ページ 4

奇想天外　ヒコバエ利用年越し稲作に挑戦！ 佃勝 104ページ 4

冷害の3タイプ 須藤充 108ページ 1

冷害に強い糯品種はこれだ！ 須藤充 108ページ 4

草や虫をよく食べるカモ、肉が多くて美味しいカモはどれだ 萬田正治 112ページ 4

きたいぶき イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 田縁勝洋 116ページ 2

空育139号 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 佐々木忠雄 117ページ 1

まいひめ イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 諏訪充 117ページ 2

岩手34号 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 畠山均 118ページ 2

こころまち イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 滝澤浩幸 119ページ 1

ふくひびき イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 山口誠之 119ページ 2

わせじまん イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 小関幹夫 120ページ 1

品種特性表1 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 編集部 120ページ 2

新潟19号 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 小関幹夫 122ページ 1

わたぼうし イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 近藤敬 122ページ 1

一本〆 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 近藤敬 122ページ 2

ほほほの穂 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 松本範裕 123ページ 2

群馬7号（仮称） イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 成塚彰久 124ページ 1

群馬糯5号（仮称） イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 折茂佐重樹 125ページ 1

夢かほり イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 田中孝幸 125ページ 2

品種特性表2 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 編集部 126ページ 2

いなひかり イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 井上正勝 126ページ 3

愛知92号 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 加藤恭宏 128ページ 2

あきたから イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 西川晶 129ページ 2

つぶより イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 平林秀介 130ページ 1

よかほなみ イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 平林秀介 130ページ 2

ヒノクニオトメ イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 滝田正 131ページ 2

品種特性表3 イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 編集部 132ページ 2

なつのたより イネ　平成5年に登録（申請）された注目新品種 森谷國男 132ページ 3

女性が好きな野菜、嫌いな野菜ってなーんだ 橋立邦子 137ページ 6

こんなカボチャもあるんです 丸川慎三 144ページ 6

イータテポテト 菅野元一 150ページ 2

収穫作業だけはかちあわないように作目と品種を選んでいます この品種で経営をしくむ 編集部 152ページ 5

夏にはしっかり収量とって春秋は病気を出さない品種選び この品種で経営をしくむ 編集部 158ページ 5

話題の抵抗性ナス台木 岡山健夫 164ページ 4

昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち（トビラ） 編集部 168ページ 1

異常気象でかえって真価の見えた品種、埋もれてた素質が光った品種　ホウレンソウ　力士 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 渡辺農事（株） 169ページ 1

異常気象でかえって真価の見えた品種、埋もれてた素質が光った品種　ネギ　元蔵、吉蔵 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）武蔵野種苗園 169ページ 2

異常気象でかえって真価の見えた品種、埋もれてた素質が光った品種　チンゲンサイ　ニイハオ1号 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 渡辺農事（株） 170ページ 1

異常気象でかえって真価の見えた品種、埋もれてた素質が光った品種　ダイコン　春千両大根 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 愛三種苗（株） 170ページ 2

絶対的に病気に強かった品種　キャベツ　YCR多恵 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）日本農林社 171ページ 2

絶対的に病気に強かった品種　キャベツ　いろどり 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち カネコ種苗（株） 172ページ 1

絶対的に病気に強かった品種　ブロッコリー　しげもり 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 協和種苗（株） 172ページ 2

絶対的に病気に強かった品種　変り菜　さしみ菜 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 福種（株） 173ページ 2

絶対的に病気に強かった品種　小カブ　白統 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）武蔵野種苗園 174ページ 1

絶対的に病気に強かった品種　ダイコン　夏天下 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）みかど育種農場 174ページ 2

絶対的に病気に強かった品種　レタス　ユニット 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 渡辺農事（株） 175ページ 1

絶対的に病気に強かった品種　ホウレンソウ　コンバットジョーカーホークス 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち トキタ種苗（株） 176ページ 1

絶対的に病気に強かった品種　トマト　メリーロード 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）サカタのタネ 176ページ 2

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　枝豆　さやかぜ・ふくすず 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 福種（株） 177ページ 2

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　ネギ　長宝 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 協和種苗（株） 178ページ 1

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　キュウリ　夏すずみ 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち タキイ種苗（株） 178ページ 2

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　チンゲンサイ　夏しんとく 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち カネコ種苗（株） 179ページ 2

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　ブロッコリー　緑嶺 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）サカタのタネ 180ページ 1

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　ネギ　夏扇一本ネギ 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）サカタのタネ 180ページ 1

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　カボチャ　くりあじ 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 福種（株） 180ページ 2

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　メロン　ルピアレッド 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）みかど育種農場 181ページ 2

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　メロン　アールスモネ夏系1号 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 協和種苗（株） 182ページ 1

まわりは全滅でも、ガマン強く何とかもちこたえた品種　メロン　アールスナイト 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち （株）サカタのタネ 182ページ 2

お天気なんかお構いなしの安心品種　インゲン　ケンタッキー101 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち タキイ種苗（株） 183ページ 1

お天気なんかお構いなしの安心品種　メロン　モナミレッド 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち タキイ種苗（株） 183ページ 2

お天気なんかお構いなしの安心品種　花ヤサイ　珊瑚礁花ヤサイ 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 愛三種苗（株） 184ページ 1

お天気なんかお構いなしの安心品種　メロン　ひとくちメロン 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち 愛三種苗（株） 185ページ 1

お天気なんかお構いなしの安心品種　サツマイモ　カネコフリーポット苗ベニアズマ 昨年、お天気が悪い中で断然頑張った品種たち カネコ種苗（株） 185ページ 2

自信を持って、細い花を出す 花農家、花屋をやる 編集部 188ページ 7

2カ月もつカーネがお客をよぶ 花農家、花屋をやる 杉松二美代 196ページ 4

伸びざかりの花壇苗 浜田豊 200ページ 6

ペチュニア　バカラ　シリーズ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― （株）サカタのタネ 206ページ 1

ペチュニア　ポロシリーズ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― （株）ミヨシ 206ページ 2

ビンカ　トロピカーナ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― 第一園芸（株） 207ページ 1

ビンカ　クーラーシリーズ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― （株）ミヨシ 207ページ 2

インパチェンス　F1エクスポ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― 第一園芸（株） 208ページ 1

フレンチマリーゴールド　ゲートシリーズ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― （株）ミヨシ 208ページ 2

サルビア　コッキネア 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― 第一園芸（株） 209ページ 1

ケイトウ　キモノシリーズ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― （株）サカタのタネ 209ページ 2

ヒポエステス　スプラッシュセレクト 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― （株）ミヨシ 210ページ 1

パンジー　リーガルシリーズ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― （株）サカタのタネ 210ページ 2

パンジー　F1プレリュードシリーズ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― 第一園芸（株） 211ページ 2

パンジー　ビビアンホワイト 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― 福花園種苗（株） 212ページ 1

デージー　アーリーポンポネット 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― （株）サカタのタネ 212ページ 2

ビオラ　F1ベビーシリーズ 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― タキイ種苗（株） 213ページ 2

ビオラ　プリンセスブルー 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― 福花園種苗（株） 214ページ 1

ビオラ　プリンセスクリーム 種苗メーカーより　注目の花壇苗品種を紹介します―花色豊富、多花で丈夫、長期開花、どんどん進む品種改良― 福花園種苗（株） 214ページ 2

歩いて集めて約90種　見たこともない熱帯果樹が勢ぞろいした わが果樹園、こだわりの逸品・新品種 編集部 216ページ 5

種なしキンカンができた！ わが果樹園、こだわりの逸品・新品種 串間新一 221ページ 1

これからは「美人が食べて絵になるブドウ」だ わが果樹園、こだわりの逸品・新品種 本昌康 222ページ 3

直売所で好評　国光の実生から育てた「春興」 わが果樹園、こだわりの逸品・新品種 佐藤静雄 225ページ 1

国産レモン　うちは「リスボン」ひとすじ わが果樹園、こだわりの逸品・新品種 榎本栄一 226ページ 4

観光果樹園でちょっと演出 わが果樹園、こだわりの逸品・新品種 山陽農園 230ページ 2

ウメ農家頑張る！　「ウソ南」克服の取り木、挿し木作戦 農文協東海近畿支部 232ページ 7

ウソ南って? 編集部 235ページ 1

マルメロに洋ナシを高接ぎ　活着よく、早期に樹種転換！ 上田仁悦 240ページ 3

接ぎ木困難なツバキの枝にワイヤリング処理 倉方英蔵 241ページ 1

高接ぎの切り口保護に木工用ボンド＋墨汁 農文協東海近畿支部 243ページ 1

高泌乳より堆肥をつくるゆとりを選ぶ 根釧に広がる「風土に生かされた酪農」に学ぶ交流会（2） 編集部 246ページ 4

鶏ふんを利用したバイオガス施設をつくろう やまなみ農場の養鶏日誌（8） 佐藤幸子 250ページ 4

誰でもできる肉屋開業のノウハウ 牛飼いが肉を売る経営（6） 西村良平 254ページ 4

タイのコメ事情 橋本紘二（撮影） 259ページ 12

息子が嫁さんに教えたくなる　そんな加工、野菜つくりを伝えたい 編集部 275ページ 5

地元産物を食卓に　こんなに幸福でいいのかしら 青木温美／菊池王子／浅川裕子 280ページ 5

加工室に子供連れで通う若妻グループ 細井千重子 282ページ 1

健康のための野菜つくりは宅配でも喜ばれ、加工も好評 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（2） 西村久枝 286ページ 4

早採りは何より魅力　お勧めミニ野菜など50種つくる 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（2） 横田みつ 290ページ 5

タネをまく、粉をひく、そばを打つ　病みつきになった、手打ちそば この道具で楽しみ農産加工（13） 大井真知子 296ページ 4

薬依存の戦後医療と尿療法 自力本願　たのしき無薬養生法（7） 田野泰敏 302ページ 4

こんな診療所が作ってみたかった！ よしの診療所発　村の健康日誌（2） 中野俊彦 306ページ 6

天罰下る、神様怒っている 生きいきむら作り（21） 小沢禎一郎 312ページ 6

今年はとくに標準方式では税金を払いすぎることになる 平田啓一 320ページ 6

貸借対照表のしくみ（下） 経営とくらしをどう作るか　複式簿記を活用した生活設計（13） 楠本雅弘 326ページ 4

米不足のいまこそ米備蓄の強化を　世界の米市場は日本の参入で大混乱 堀口健治 330ページ 6

日本がほしいジャポニカ種（中短粒種）は世界にどれくらいあるか 榊田みどり 336ページ 4

加工原料に輸入米を10万t使うみそ業界の事情 編集部 340ページ 2

みそが作れない！　せんべいが焼けない！ 編集部 340ページ 4

加工米不足で急増する米粉調製品の輸入 編集部 342ページ 1

もっと備蓄の強化を 編集部 344ページ 5

ガット農業交渉　二大農産物輸出国だけの利益拡大を優先した最終合意へ 薄井寛 350ページ 4

国道の拡幅工事にかかった農道の補償問題 農家の法律相談（62） 馬奈木昭雄 354ページ 3

小作地を返してもらいたいが 農家の法律相談（62） 馬奈木昭雄 356ページ 1

何でも相談室 編集部 357ページ 1

自分の心を適切に伝える語を選べば訴える力を持つ 農民短歌　新読本（33） 小崎碇之介 358ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 360ページ 4

今年もポット苗の疎植で安定600kgをめざします 高橋清 364ページ 1

畑の欲するように農業をしたら、地球はもっと元気になる 松尾由希 364ページ 2