『現代農業』1994年1月号　288ページ～289ページ（ページ数：2）

タイトル

加工、出荷の基本、新技術

新鮮流通が可能になった！

カットリンゴがそのままの味で20日間

執筆者・取材対象： 関村照吉

地域： 岩手県盛岡市