第5巻 育種/苗生産/バイテク活用


育種 カラー

カラー口絵

育種の目標と課題

育種史と育種の現状

花卉園芸の発展と育種

国際化時代の育種と育種目標

品種登録制度と花卉園芸

外来生物法と花き新品目の導入

育種目標

花色(育種目標)

花形(育種目標)

葉色(育種目標)

草型(育種目標)

早晩性,周年生産性―キク,ユーストマを中心に

不良環境耐性(育種目標)

芳香性

人と花の香り

花卉市場からの花香の提案

花の香りの評価

ユリ香り抑制剤とその利用

ユリの香りの嗜好調査

耐病性,耐虫性

バラの根頭がんしゅ病耐性台木

花持ち性,流通適性

育種の原理と方法

導入育種

交雑育種

雑種強勢の利用

遠縁雑種の利用

倍数性育種と半数体育種

笑気ガスを利用した倍数性育種・半数体育種

突然変異育種

突然変異(イオンビーム)育種

遺伝子組換えの利用

育種材料(遺伝資源)の探索・保全

育種の実際―種子の取り方から選抜・固定まで

生物多様性条約を考慮した品種開発-メカルドニア(品種:イエロークロサイト)の開発までの道筋

高速開花技術による「花開くエゾリンドウ」育成

育種の着眼点と実際

アガパンサス○花落ちのない多彩な花色・花形の育種 ○交雑育種小森谷慧(小森谷ナーセリー)
アジサイ○日本原産の良さを生かすとともに障害者の人にも育てやすい品種を育成 ○枯れ葉除去作業が不要な常緑性品種の開発を目指す
アジサイ○種間交雑による「冬あじさいスプリングエンジェル」シリーズの育成 ○厳寒期の1~2月に出荷,大輪で豪華な花
アジサイ○庭木用を中心に野生変異,在来品種などを活用 ○花つきが良く,丈夫な品種一江 豊一(加茂荘花鳥園)
アマリリス○八重アマリリスの育種 ○斑入り種,赤葉,秋冬咲きアマリリスの育種に挑戦三宅勇(有・三宅花卉園)
アヤメ○複雑な遺伝因子をもつ親株の育成,多彩な花色,花形,芳香性品種の作出 ○交雑育種,他種交配もめざして設楽鵬(川越アヤメ育種園)
アリウム○種間交雑育種 ○新しい花色,花型をもつ品種の育成
アルストロメリア○新規性を重視したスポットレス,芳香性の品種開発 ○交雑育種,原種利用三宅勇(三宅花卉園)
アルストロメリア○種間交雑による新品種育成技術の開発 ○新しい花色や花型,芳香性をもつ品種の育成
エビネ○芳香性,花色のよい二元,三元交配種 ○交雑育種,仲間で交配母本を交換松田史大(未来生物研究所)
オキシペタルム○バラエティの少ない現状と新形質への着目 ○虫媒受粉による交雑育種,原種利用笹岡昌弘(有・笹岡農園)
オステオスペルマム○イオンビーム照射による新品種育成 ○交配・枝変わり育種でできなかった花色の実現
カーネーション○耐暑性があり,多品種・少量生産に対応できる独自品種開発 ○交雑育種,枝変わりの利用など組織培養による増殖農事組合法人 久井新花園
カーネーション○花形,花色,樹勢を重視した品種育成 ○温暖化に対応した品種開発稲垣長太郎(稲長園芸)
カキツバタ○鮮明な紅花種,花弁の厚い白花種の育成 ○交雑育種古橋壽雄・小笠原亮(愛知県実際家)
カジイチゴ(ベビーハンズ)○キイチゴのなかから発見された小葉の個体を15年かけて固定 ○利用価値が高くグリーン素材として注目澁谷 喜八(株式会社澁谷農園)
カンパニュラ○低温要求度を少なくして栽培期間短縮 ○低温にあわなくても花芽分化する品種開発
キク○国際的な広がりをもつ400種以上の品種開発 ○交雑育種,放射線照射,種間交雑山手義彦(精興園)
キク(スプレーギク)○施設内の周年生産を前提に選抜 ○交雑育種,放射線照射によるファミリー化JA全農 営農・技術センター
キク○甘い香りの魅力と環境浄化能力をもつ品種 ○野生種とスプレーギクとの交配育種
キク○花弁先端に複数の突起をもつ「かがり弁」の3品種を育成 ○イオンビーム照射と交雑育種で新規需要に応える愛知県農業総合試験場東三河農業研究所
カーネーション○種間交雑の利用 ○日本固有種との交雑とその後代の可能性二村幹雄(愛知県農業総合試験場)
カーネーション○生産者育種の醍醐味―挑戦と可能性 ○日持ちの良い花同士を交配,生産性を重視真鍋佳亮(香花園)
アジサイ○DNAマーカーを利用した八重咲き選抜法の開発 ○発色が安定している品種の色素成分に着目した育種小玉雅晴(栃木県農業試験場)
アジサイ○剪定自由・花数6倍・水管理容易なラグランジアシリーズ ○原種と園芸品種との一代雑種にこだわって品種の幅を広げる坂嵜潮(有限会社フローラトゥエンティワン)
アジサイ○島根県での新品種育成への取組みと支援体制 ○万華鏡,美雲,銀河,茜雲,星あつめの育成経過加古哲也(島根県農業技術センター)
アジサイ○福岡県での新品種育成への取組みと支援体制 ○時間とともに花の色や形が変化するアジサイ(品種:月虹)など巣山拓郎(元福岡県農林業総合試験場)
ダリア○本邦初の良日持ち性品種エターニティシリーズの開発 ○豪華な花容の‘エターニティトーチ’,高生産性の‘エターニティロマンス’‘エターニティルージュ’小野崎隆(農研機構野菜花き研究部門)
マーガレット○胚珠培養による属間雑種の育種 ○シュンギク,ハナワギク,ローダンセマム,ローマンカモミールとの交雑勝岡弘幸(静岡県農林技術研究所伊豆農業研究センター)
木立ち性ベゴニア○4.5号鉢むきのコンパクトな品種の作出 ○交雑育種,根茎性種との交配も駒田清孝(駒田スーパーフラワー)
木立ち性ベゴニア○黄花品種の作出 ○葉の斑紋が消えない品種の育成島田有紀子(広島市植物公園)
キンギョソウ○広がりを見せている中高性品種 ○10年以上を要した四季咲き性品種の開発
グラジオラス○花茎のしっかりした多彩な花色・花形,芳香性の育種 ○交雑育種,小球の肥培管理で早期開花,選抜川畑寅三郎(平和園)
クレマチス○有香種を主力に多彩な花形・花色品種の育成 ○交雑育種,原種の活用や遠縁交雑も小沢一薫(神奈川県実際家)
サンパチェンス○インパチェンス属から種間雑種により育成 ○環境浄化機能が高い新品種
シクラメン○高品質,中輪の耐暑性,耐病性品種の作出 ○F1育種早川辰雄(早川園芸)
シクラメン○迅速な品種開発を可能にする遺伝資源の蓄積 ○世界初の着色品種開発とその進化
シクラメン○野生種を利用して芳香性品種を育成 ○種間交雑,胚珠培養,稔性回復
シクラメン○青色で八重咲きの芳香性品種を育成 ○組織培養と交雑育種との組合わせ
ジャカランダ(ジャカランダ・ミモシフォリア)○アルゼンチン原産の樹木を鉢花品目に育成 ○49種の原種から多彩な育種に挑戦する有隅健一(元鹿児島大学)
シュッコンアスター○周年生産性,作業性,病害抵抗性の向上,新花色の作出 ○交雑育種,実生株,吸枝苗での総合的検定埼玉県園芸試験場
シュッコンカスミソウ○高温,日照不足に強い品種の作出 ○交雑育種,枝変わりの育成,放射線育種宮本仁郎(広島県実際家)
シンビジウム○美と経済性のすべてに挑戦,年末集中型から周年出荷商品の開発へ ○交雑育種,無菌培養・選抜・メリクロン河野通郎(株・河野メリクロン)
スイートピー○夏咲き性品種がもつ花弁模様を冬咲き性に導入し,花色の多様性を拡大 ○リップルシリーズおよびスプラッシュシリーズの育成
スイートピー○明確な育種目標の設定 ○複色花をもつ品種,巻きひげのない省力品種,高日持ち性品種の育成
スターチス(リモニウム)○消費者・生産者目線に根差した育種の確立 ○多彩な色目で従来の仏花のイメージを払拭TSメリクロン株式会社
ストック○茎が硬くて栽培しやすく,花持ちの良い品種の育成 ○自園育成系統の組合わせによる交雑育種
スミレ○花期の拡大と形質改善,季節感ある鉢花の育成 ○異種間の交雑育種田淵誠也(日本すみれ研究会)
ダリア○ウイルスフリーの多彩な花色・花形品種の育成 ○交雑育種,大面積の自然交雑から選抜)山木正五(やまき育種園芸研究所
ダリア○国内切り花品種の70%以上を作出 ○人工交配,虫媒交配と両者の組合わせ鷲澤幸治(秋田ダリア栽培組合組合長,日本ダリア会理事長)―
ダリア○夢の青い花を育成 ○ツユクサを利用した遺伝子組換えと組織培養。他品種との交配
ダリア(切り花用)○冬切り品種の開発 ○早生性の重視天野良紀
ダリア(ガーデン用)○皇帝ダリアハイブリッド品種の開発 ○うどんこ病耐性を付与天野良紀
チューリップ○オランダに負けない品種をめざして ○歴史が浅い栽培種と原種との遠縁交雑育種萩屋薫(新潟県育種家)
ツツジ,シャクナゲ○ツツジの黄花品種,鉢花向きツツジ,シャクナゲ品種の育成 ○交雑育種,コルヒチン処理による稔性回復)赤羽勝(実際家―
ツツジ類(アザレア)○自然淘汰で強健な個体,日本人に愛される花柄,花色 ○系統選抜と交雑育種酒見隆雄(福岡県育種家)
ツバキ○日本人の審美眼にあった,葉色,樹形も含む育種 ○交雑育種,原種を含む種間交雑萩屋薫(新潟県育種家)
テッポウユリ○上向き,コンパクト,無花粉,八重咲きの品種育成 ○新たな需要拡大とつくりやすく,省力・低コストにつながる特性鹿児島県農業開発総合センター果樹・花き部
デルフィニウム○育成したF1品種の親系統を茎頂培養により維持・増殖
デンドロビウム(ノビル系)○一方向咲き,育苗期間の短縮,低温処理不用品種など,形態・生態育種 ○交雑育種(無菌播種),莫大な基礎交配のくり返し山本二郎(山本デンドロビューム園)
ニチニチソウ(ビンカ)○花色も花形も多様になった花壇苗用の花 ○F1品種から生産者育種の方法まで解説)西島朋子(株・ミヨシ
ネリネ○原種を使って花型,花色,開花率,早晩性の改良 ○灌水時に有望な花をさがす鈴木正之
ハナモモ○ほうき性樹形で菊咲き ○交雑により白色・桃色の2品種を育成山口正己(元東京農業大学)
バラ○ローテ・ローゼの育成,水揚げのよい草花感覚の切り花品種育成へ ○交雑育種,芽接ぎ,700本の親株浅見均(有・アサミローズセレクション)
バラ○結実のよい良系母体の育成と特徴的な品種の作出 ○交雑育種,原種までを対象に樫本潔(三重ローズガーデン)
バラ,カーネーション○世界初の青いバラとカーネーション ○花色の成分を解明して遺伝子組換えで育種
パンジー○春の花から3シーズン楽しむ花へ ○高温・長日期でも徒長しにくくわい化剤の使用を減らせる
ヒガンバナ科球根(アマリリス,ネリネ)○世界の原種・情報収集で多面的用途の育種 ○交雑育種,多数の個体育成の後,選抜・増殖小森谷慧((株)小森谷ナーセリー)
ファレノプシス○35年間に約2,000回の交配で生み出した多様な品種 ○日本の消費者ニーズに合った選抜
フリージア○従来のフリージアのイメージを変える品種開発 ○一重咲き・二重咲き種で計7色のオリジナル品種村濱稔(石川県農林総合研究センター)
栄養系ペチュニア○ブラジルでの3つ目の原種との出合いが育種を変える ○世界初の栄養系匍匐性品種の開発から花色拡大まで
ペラルゴニウム○香りの改良を中心に,香料採取用品種,芳香性観賞用品種の育成 ○種間雑種,胚珠培養の利用ポーラ化成工業
変化アサガオ(系統保存)○各地からの収集と分類,交配,繁殖 ○純粋系統の固定と不稔性への対処渡辺好孝(朝顔資料館)
マーガレット○多彩な花色に香りの魅力と無花粉が加わる ○交雑育種,放射線利用と近縁属との属間交雑
ユーストマ(トルコギキョウ)○パステル系,覆輪,小輪系など多彩な花色・花形品種の作出 ○交雑育種,交配時期・時刻,自殖方法の工夫中曽根尚次郎(長野県育種家)
ユーストマ○経営を安定させる「生産者育種」のねらいと方法 ○7割を占めるオリジナル品種でF1にはない価格を維持末継聡(有・末継花園)
ユリ類〈滝沢種苗〉○花色の豊富化,抑制特性の向上を柱とした品種開発 ○交雑育種,胚培養を利用した種間交雑滝沢種苗
ユリ(無花粉ユリ)○雄性不稔性の4品種を育成 ○交雑育種により花粉を形成しない個体を選抜
ユリ(小輪ユリ)○花径が小さく,さまざまな花色の品種を育成 ○交雑育種と胚珠培養を利用した種間交雑尾関仁志(山口県農林総合技術センター)
ラークスパー○変異個体からの新花色の固定 ○固定育種(集団選抜法)北海道立中央農業試験場
ラベンダー○二季咲き性,早生性,わい性品種の作出 ○購入種子の実生から有望系統を選抜諸岡淳司(長崎県農林技術開発センター)
リンドウ○需要に応え,栽培上有利な多彩な品種開発 ○F1育種,種間交雑の利用吉池貞蔵
リンドウ○西南暖地での鉢もの品種の育成 ○独自の育種理論からの新品種開発和佐野勝次

自生植物

自生植物の利用

自生植物の利用の現状と今後の展望

野生草花の景観への利用

イズモコバイモ

イブキジャコウソウ

イワギリソウ

オキナグサ

ガガブタ

カタクリ

サギソウ

ササユリ

サルメンエビネ

サンイントラノオ

シシンラン

シダ植物(西表島)

スミレ

デンジソウ

トウキ

トウテイラン

ノハナショウブ

ヒメサユリ

フシグロセンノウ

ホトトギス類

ミズバショウ

ミセバヤ・エッチュウミセバヤ

ユキノシタ


苗生産

培養苗の生産・利用

大量増殖の原理と基礎

組織培養による植物体再生と増殖技術

培養器内環境とその調節

メリクロン苗とその生産技術-シンビジウムを例に

ラン類の培養苗生産

カトレア

デンドロビウム

エピデンドルム,エピフロニチス,オンシジウム,オドントグロッサム,ミルトニア

ドリティス

パフィオペディルム

ファレノプシス

エビネ

東洋ラン

球根類の培養苗生産

ユリ類

アマリリス

アリウム類

キュウコンアイリス

グラジオラス

グロリオーサ

サンダーソニア

スイセン

ダリア

チューリップ

ネリネなどヒガンバナ科球根

ユーチャリス

草花類の培養苗生産

カーネーション

ガーベラ

エボルブルス(アメリカンブルー)

オミナエシ

キキョウ

キク

クロユリ(3倍体クロユリ)

シュッコンアスター

シュッコンカスミソウ

スターチス

ストケシア

ストック

デルフィニウム

ドイツアザミ

ハナショウブ

バーベナ

ホトトギス

ミヤコワスレ

ユーストマ(トルコギキョウ)

リンドウ

花木・観葉植物の培養苗生産

アナナス類

アローカシア

ウメ

サルスベリ

シダ類

シャクナゲ

スパティフィラム

ツツジ類

ツバキ

ハエトリグサ

ハオルシアなどの多肉植物の培養苗生産

バラ

フィロデンドロン

フクシャ

ムクゲ

セル成型苗の生産・利用

セル成型苗の特徴と生産技術

セル苗生産システムの意義と発展条件

施設,装置と生産システム

種子処理技術

発芽・管理技術

苗貯蔵の生理と貯蔵技術

主な花卉セル成型苗とその特性

ウインストリップ苗

サニープラグ苗

スタートプラグ苗

スパークプラグ苗

セルトップ苗

JT苗

PeSP苗


育種・苗生産事例

〈ユーストマなど〉セル苗生産道内花卉の品質の均一化と長期計画出荷にむけて北海道 ホクレン滝川種苗生産センター
〈花壇苗〉セル苗,委託生産水稲苗施設利用からスタートした生産者参加型管理システム兵庫県 JA神戸市西
〈リンドウ〉セル成型苗生産独自の育苗型,播種機の開発,培地の独自ブレンド栃木県今市市 有限会社T&Tナーサリー
〈シクラメン,パンジーなど〉セル成型苗,ポット苗生産ほか独自の栽培マニュアルによる契約生産有・ハルディン篠原
〈トルコギキョウ〉苗生産地域に適した苗の生産,上伊那オリジナル品種の開発長野県伊那市 農事組合法人いなアグリバレー
〈高速道路用緑化植物〉プラグ苗利用年間の観賞にむけたプラグ苗育成計画日本道路公団
〈ポットカーネーション〉育種と培養苗生産母の日用新品種育成,省力可能な小型苗生産キリンビール(株)グループ
〈シュッコンカスミソウなど〉ポット苗県独自仕様の3芽仕立て苗をメーカーへ発注和歌山県
〈マリーゴールド,ベゴニア他〉花壇苗生産地域の有機物活用,蒸気土壌消毒で低コスト良質用土,プラグ苗のポッティングマシーンの導入埼玉県鴻巣市 鴻巣花卉園芸組合
〈シャクナゲ,カルミア〉培養・セル成型苗生産密閉挿しの原理を応用した移植・順化,耐暑性育種三重県津市 株・赤塚植物園
〈アルストロメリア(わい性)〉培養苗生産胚珠培養による育種と組織培養による大量増殖協和発酵工業・株
〈スターチス,ガーベラなど〉培養苗培養の簡略化による大量・多品目・多品種委託生産愛知県豊橋市 株・ベルディ
〈シクラメン〉培養苗生産不定胚培養法による培養苗の販売と受託培養神奈川県厚木市 北興化学工業・株
〈ユリ類(テッポウユリ)〉培養小球根生産組織培養による大量増殖技術の開発と育種鹿児島県大島郡和泊町 有・えらぶバイオセンター
〈観葉植物+切り花〉培養苗生産受注生産と育成品種の販売(トータルサポート),サニープラグ苗岐阜県揖斐郡池田町 揖斐川工業・株
〈球根類〉組織培養による増殖ユリ,リトニアなどウイルスフリー球の実用生産にむけて横浜植木・株
〈セントポーリア〉葉挿し苗,培養苗 〈エビネ〉実生苗育種,育苗から製品販売まで日本石油・株
〈ラン類(バンダなど)ほか〉1作開花株の海外生産メリクロン・フラスコ苗の業者委託,露地に近いシェードハウスの利用岐阜県揖斐郡大野町 有・白木園芸
〈バラ〉各種接ぎ木苗,培養苗生産省力化・周年化に対応する新育苗法の開発岐阜県本巣郡北方町 岐阜ばらえん

花壇苗の生産

花壇苗生産の基礎

花壇苗の生産と利用

花壇苗生産の急速な発展と今後の課題

花壇苗の消費・流通特性

海外での花壇苗生産事情と発展の方向

花壇苗の特徴と生産

花壇苗生産の特徴

セル成型苗の特徴と利用

花壇苗生産の基本と実際

花壇苗の種類,育苗温度と栽培期間

小苗出荷と花着き出荷

春出荷用の花壇苗

初夏出荷用の花壇苗

秋出荷用の花壇苗

花壇苗の生産技術

生産の目標とポットの選び方

播種・発芽と幼苗管理

栄養繁殖の方法と幼苗管理

実生セル成型苗利用での移植と管理

栄養繁殖セル成型苗利用での移植と管理

セル苗の貯蔵方法と効果

培養土の種類と配合・使い方,施肥

花壇苗生産での用土配合のポイント

花壇苗用土での木炭の利用

花壇苗用土での籾がらくん炭の利用

花壇苗用土でのゼオライトの利用

水質改善と液肥の使い方

実生セル成型苗利用での苗の生育と環境管理

苗の生育と環境管理-栄養繁殖苗

生育調節・ハードニング

DIFと光質による草丈コントロール

わい化剤による草丈コントロール

わい化剤を使用しない草丈コントロール

コンテナ用植物の苗生産

ハンギングバスケット植苗の生産

ポストプロダクション

花壇苗の仕上げと輸送,日持ち性

苗の仕上げと花壇定植後への影響

花壇苗生産の機械化

導入の着眼点と主な機械,装置

花壇苗生産者事例

〈パンジー他〉花壇苗生産ホルモン剤の使用を控え,基本技術を駆使して草丈・開花調節,北海道の草分け的花壇苗生産北海道北広島市 有限会社北光園芸(佐々木覚蔵・79歳)
〈パンジー,ダイアンサス,クリサンセマム他〉花壇苗生産花き育苗センター,培土センターによる苗・培土の一元供給で生産品の高位平準化岩手県大船渡市 大船渡市農業協同組合花き部会
〈花壇苗60品目〉周年生産徹底した灌水管理と健康な根で日持ち性を確保群馬県高崎市 サトウ園芸(佐藤勲)(51歳)
〈花壇苗20品目〉3月出荷花壇苗でのEOD-heatingの活用―燃料削減でも品質維持東京都小平市 小山園芸(小山淳)
〈超巨大ポット苗600品種〉苗生産から造園まで草姿や開花時期など品種の特徴を生かし草花本来の大きさで売る新潟県新潟市西蒲区 畑やかとうふぁーむ(加藤隆行)
〈ベゴニア,パンジー,インパチェンス他〉花壇苗生産・卸販売温度と灌水,肥培管理,露地と施設の使い分けによるわい化剤に依存しない高品質花壇苗生産大阪府八尾市 株式会社斉藤農場(斉藤晏弘)
〈パンジー,ベゴニア他〉花壇苗生産セル成型苗をトロ箱に定植,冷房ハウス導入と全国初のピートスラッグ培養土兵庫県伊川谷町 伊川谷花壇苗グループ 
〈100種以上の花苗〉花壇苗生産平坦地と高冷地の気象条件を活かした周年栽培体系福岡県甘木市 有限会社・空閑園芸
〈パンジー,ノースポール他〉花壇苗生産定年退職した熟年夫婦の仲間で市場出荷,直売,イベント参加埼玉県玉川村 F.T研究会
〈花壇苗〉周年出荷暖地の特性を活かした亜熱帯性品目,契約生産で経営安定鹿児島県揖宿郡 利永花き生産組合