食農教育 > 2001年> 2001年3月号

＜＜2001年1月

2001年5月＞＞

三月の表紙の言葉　おひなさまごっこ（図解） 表紙 絵と文　菊池日出夫 1ページ 1

洗たくカゴ鉢でフルーツの木を育てよう（図解） 図解 竹村先生の栽培学習あの手、この手（12） 原案・竹村久生／絵・橋本洋子 6ページ 4

柿酒を作りました（図解） 図解 オジサンの自由研究（11） トミタ・イチロー 10ページ 1

聞き取りを図書で深める　調べ学習 中扉 14ページ 2

バケツイネで調べ学習 I作物別の調べ学習の実践　図解 構成・文・高橋昭男／絵・トミタ・イチロー 16ページ 8

イネで調べ学習 I作物別の調べ学習の実践 24ページ 1

農薬を使わない稲作って無理なの？ I作物別の調べ学習の実践 大石和子／金野敬之 25ページ 9

山王小学校のウェッビングマップ利用 28ページ 1

雑草は「じゃまもの」と考えていません 渋田長 30ページ 1

モミ・ワラから広がる地域の食文化調べ I作物別の調べ学習の実践　イネで調べ学習 奥平大和 34ページ 4

学習新聞作りのポイント 37ページ 1

棚田のこれからはどうなるの？ I作物別の調べ学習の実践　イネで調べ学習 舘岡真一 38ページ 4

イネ学習に役立つ本・教材ソフト 編集部 42ページ 2

そばで調べ学習 I作物別の調べ学習の実践 44ページ 1

教師と子どものこだわりはどこでかみ合ったか I作物別の調べ学習の実践　そばで調べ学習 諸喜田忍 45ページ 9

テーマ決めにあたって四つの投げかけ 46ページ 1

総合学習まとめ「そば事典」づくり 52ページ 2

山形・ケニア一万二〇〇〇kmをインターネットで結ぶそば・ウガリプロジェクト I作物別の調べ学習の実践　そばで調べ学習 東海林新司 54ページ 4

一粒万倍地域の文化を引き継ぐ「焼畑体験学習」 I作物別の調べ学習の実践　そばで調べ学習 荒木秀一 58ページ 4

ぞば学習に役立つ本・教材ソフト 62ページ 2

ダイズで調べ学習 I作物別の調べ学習の実践 64ページ 1

クロマメで豆腐はできるの？ I作物別の調べ学習の実践　ダイズで調べ学習 一寸木肇 65ページ 7

レポートつくりで注意したいこと 68ページ 1

ダイズ食品をどれだけ食べているか？ I作物別の調べ学習の実践　ダイズで調べ学習 梁川勝利 72ページ 4

ダイズ学習に役立つ本・教材ソフト 76ページ 2

ダイコンの秘密をめぐる実験が次々と II 子どもの探究をサポートする 編集部 78ページ 8

研究発表会でＰＴＡによる分科会を開催！ 85ページ 1

小学生の卒業論文はどのようにして生まれたか II 子どもの探究をサポートする 楳内典明 86ページ 8

調べ学習をサポートする学校図書館 II 子どもの探究をサポートする 西村良平 94ページ 8

「調べ学習用紙」で調べたいことの焦点を合わせる 98ページ 1

子どもの学ぶ意欲に火をつけるプランづくりを強力にサポート 教材研究の頼もしい助っ人 編集部 102ページ 2

ダイコンやレタスも花が咲くの？ 教材研究の頼もしい助っ人 編集部 104ページ 2

毛虫退治にはスズメを呼べ！？ 教材研究の頼もしい助っ人 編集部 106ページ 2

〈イネ〉手軽にイネつくり、観察にも便利・コメコメッチ（図解） 図解　食べる技・育てる技へ簡単アプローチ 赤木俊雄 108ページ 2

〈そば〉1人分でもそば打ちができる！！（図解） 図解　食べる技・育てる技へ簡単アプローチ 向山玉雄 110ページ 2

〈小麦〉薄く焼いて楽しもう！もんじやき・クレープ（図解） 図解　食べる技・育てる技へ簡単アプローチ 植村千枝 112ページ 2

〈小麦〉食べながら話題の広がるすいとん（図解） 図解　食べる技・育てる技へ簡単アプローチ 植村千枝 114ページ 2

〈こむぎ〉皮の手づくりに挑戦してもちもち水餃子（図解） 図解　食べる技・育てる技へ簡単アプローチ 和泉安希子 116ページ 2

〈小麦〉小麦粉をふっくら食べる工夫・カップケーキ（図解） 図解　食べる技・育てる技へ簡単アプローチ 植村千枝 118ページ 2

ぐるっと回ってお米の輪 子どもと楽しむ簡単レ・シ・ピ　No.6 文・絵　奥薗壽子 120ページ 4

外国の給食ってどうなっているの？ と・こ・と・ん給食探偵団（2） 日野秀 124ページ 6

純粋無垢な「子ども」という錯覚 加藤秀俊の辛口教育論　第1回「人はどう育つか」 加藤秀俊 130ページ 8

地域＝場の力が教育を蘇らせる 教育改革への視点 岩崎正弥 138ページ 8

セミナー　〈生活の場〉と〈学びの場〉が響きあう「総合的な学習」 先着三〇〇名　参加者募集中!! 編集部 146ページ 2

栃木から　教師の思いが支えるカンピョウづくり 職員室におじゃまします レポート・吉川一 150ページ 1

広島から　学校給食花盛り―地元産からワールドワイドまで 職員室におじゃまします レポート・関口彩 150ページ 2

栃木から　町内の家庭にローカルホームステイ 職員室におじゃまします レポート・下島律 151ページ 1

読者からのお便り 154ページ 1

編集室から 156ページ 1