<<1988年07月 |
現代農業 【1988年08月号】健全・無農薬「黒砂糖・酢農法」のすべて |
お化けカボチャの流動サイレージ宮野明義(撮影) 9ページ
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手づくり機械で豚のふん尿ラクラク処理杉田徹(撮影) 19ページ
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ビワの葉のエキスと薬湯杉田徹(撮影) 22ページ
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米粉やあられを買わなければ減反が増えるちょっと考えてしまう話近藤幸二(画)/編集部 23ページ
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りんごのほっぺはしぼりたてわが村の特産物(33)近藤泉(絵) 24ページ
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ひえからつくるチカラサケは神サマからの贈り物どぶろく宝典(23)貝原浩(絵) 26ページ
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じゃが芋を春まで腐らせない保存食を豊かにたくわえる(6)玉木昭子(取材、絵) 28ページ
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万願寺 甘とう漬け漬け物お国めぐり(111)小谷光子/竹田京一(カット) 30ページ
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手づくり研磨機で振動追放!わが家にあわせた機械アイデア集(27)トミタ・イチロー(絵) 32ページ
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アメリカザリガニの調教師になってみよう親子で発見・驚き農業じっけん(15)トミタ・イチロー(絵) 34ページ
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取り木からつくるヤマモミジ手にのる自然 ミニ盆栽づくり(6)群境介(指導・作画) 36ページ
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モグラ伯爵はニンニクに弱い?保坂真吾 39ページ
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珍薬第2段! ムカデのゴマ油漬け岡田佳久 40ページ
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ムラで評判! キュウリにニンニク汁の葉面散布藤井宏一 40ページ
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猛暑でも夏バテ知らずの快適牛舎武井俊樹 41ページ
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青大豆づくりがムラに活況朽木直文 42ページ
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クラス会はブドウの樹の下で……竹内謙太郎 43ページ
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これで安心 アブラムシを吊りニンニクで撃退編集部 44ページ
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マルチをまっすぐ張れば3つの効用編集部 45ページ
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カライモ(サツマイモ)の可能性無限大 5色のカラーイモ知ってますか?編集部 46ページ
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誰でもコシ11俵どりができる「豊作つえ」編集部 47ページ
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農村から世界を変える 農家の反原発運動農文協論説委員会 50ページ
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雑穀・製粉屋さんが悲鳴をあげた「ヒエやアワの粉はありませんか?」編集部/飯野文子 56ページ
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アトピー追放食事メニュー 症状別回転食のすすめ飯野文子 58ページ
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子どもも喜こぶお盆の精進料理お坊さん直伝、家族和合の食卓づくり(7)藤井宗哲/高橋伸樹(絵) 70ページ
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道産小麦パン 十勝で続々誕生!追跡 国産小麦パン(19)宇井茂子/土井理江子 74ページ
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神代の人々もパンを食べていた!追跡 国産小麦パン(ルーツ編)安達巌 78ページ
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お酒をいつまでも楽しくおいしく-よもぎ餅雑草を食べる(26)小崎順子 82ページ
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親がつくる自然の大プール学校がおもしろくなるとき(4)渋谷忠男 86ページ
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本当に助けられた突然の病気や事故の家伝薬私の子育て奮戦記(6)鶴田ほとり 90ページ
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いっしょにお産 いっしょに子育て子育て漫才(2)小沢禎一郎 92ページ
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わが家の生活費も知らなかったショックなかばあさん、うちあけばなし(4)小林正子 98ページ
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税務署からハガキ(事後調査)がきてもあわてることはない農家の税金教室(37)鈴木武 102ページ
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活用したい住宅取得資金贈与の特例 (2)農家の相続税・節税対策(9)藤崎幸子 106ページ
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父から「農地を全部贈与するから登記しなさい」と言われ調べたところ、祖父名義のものがあった。おじの1人は「自分で耕作する」というが、どうしたらよいか。裁判になった場合、費用はどれくらいかかるか。農家の法律相談(15)筒井信隆 109ページ
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経営移譲した二男が転職で家を離れたところ、これまでもらっていた年金が「支給停止になる」と言われた。どうしたらよいか?農業者年金相談(12)岡田敏幸 114ページ
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チーズと夢とロマンを売る われら「みちのくグリーン牧場」(1)村に仕事をおこす松下清雄 118ページ
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地域の果樹をすべて直売で売る売り方で農の活路を拓く(4)堀越久甫 124ページ
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沼倉君(宮城)と安斉君(千葉)のデスマッチ場外大論争 その4いのちの連鎖する時代の百姓論(8)小松光一 130ページ
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いま上越がおもしろい(2)運動ネットワーク 農業の新地平を拓く(7)楠本雅弘 132ページ
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負担が重すぎる償還金に県、市が軽減措置償還期を迎えた国営事業(2)石堂徹生 138ページ
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食品添加物をめぐる違反事件が急増危険性ます輸入食品(2)小川昭夫 144ページ
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日本市場をねらうアメリカの食品への放射線照射計画久保田裕子 146ページ
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ワシントン州のリンゴに放射線照射?久保田裕子(訳) 150ページ
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乳製品が世界的に不足している大島新一 152ページ
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飢えに苦しむアフリカの子供たちへ救援米を届けて村上章子 158ページ
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世界の人々は日本にもっと米をつくることを望んでいる編集部 165ページ
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世界の農家が一堂に会してコメ、貿易、地域自立を語りあう農文協文化部 166ページ
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アメリカ議会はガットを批准していない!知っておきたい、ガット裏面史(1)佐々木敏夫 168ページ
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「始めに導入ありき」のため抜け穴と矛盾だらけの「消費税」竹下税制改革に物申す(3)富岡幸雄 172ページ
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夏の害虫には夏の草花農薬が効く自家用野菜 虫よけ、病気よけの手ほどき(7)古賀綱行 178ページ
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夏まきホウレンソウ 芽が出てこない! 夏キュウリ、夏トマト 水をやったら枯れちゃって……自給野菜119番川崎重治 180ページ
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弁慶の力瘤 ゴマの活力雑穀・豆健康食 品種と栽培(5)古沢典夫 184ページ
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霜を防ぐ細菌、害虫の共生微生物など 微生物開発最新の動き農家バイテク講座(6)川井一之 186ページ
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「黒砂糖+米酢」葉果面散布 徹底 疑問に答える「黒砂糖+米酢」葉果面散布 疑問に答える編集部 190ページ
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米屋さんの米づくり橋本紘二(撮影) 199ページ
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穂肥のふり方タイプ別 改善策穂肥のふり方タイプ別 改善策編集部 207ページ
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ひとりの落ちこぼれもないように声をかけあって穂肥ふり穂肥のふり方タイプ別 改善策 委託農家の1俵増収作戦(3)竹尾忠雄 214ページ
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クズ米、倒伏防止 下葉枯れを遅くする 出穂7日前の重点穂肥穂肥のふり方タイプ別 改善策関川二郎 216ページ
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シイナ、登熟不良は生育中期の栄養不足 分けつ後期のリンサン追肥で等級を上げる穂肥のふり方タイプ別 改善策田中義郎 220ページ
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深層追肥+あいちのかおりで 5石どりを達成!若い者には負けられん 75歳、750kgどりの実践(4)岡山良夫 222ページ
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結局、チッソ加減と硫酸カルシウムが増収の決め手だ痛快への字型低コスト稲作の真髄(8)井原豊 224ページ
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ウンカはこやしにしよう稲が見えるから増収する減農薬稲作(7)宇根豊 232ページ
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ウンカ糸片虫(5)ワクワク田んぼランド(6)日鷹一雅 236ページ
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諺に学ぶイネつくり12カ月諺に学ぶイネつくり12カ月(5)渡辺正信 238ページ
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国産小麦パンに最適 土井健治郎先生の夢の小麦1tどり輸入ものをしのぐ 国産小麦パンに最適 土井健治郎先生の夢の小麦1tどり(4)編集部 240ページ
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ダイズで燃え イネでも増収!輸入ものをしのぐ 暖地転作ダイズつくりこなして安定400kg(2)編集部 244ページ
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登熟期の積極潅水で収量拡大をはかれ輸入ものをしのぐ ダイズ700kgどりへの挑戦(8)今野周 248ページ
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「信州大そば」なら機械が使えて多収できる輸入ものをしのぐ ソバ「信州大そば」で夢の400kgどり(3)氏原暉男 254ページ
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デンプン肥りを実現する画期的ジャガイモ生育診断法輸入ものをしのぐ 輸入ものをしのぐジャガイモの良品多収技術(4)吉田稔 258ページ
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無病、特級品は微生物の力を借りて秋のコムギまきから始まる夏ダイコンづくり(上)編集部 264ページ
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松葉土中マルチは雨水を切り根コブ病などをよせつけない水口文夫 268ページ
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作業能率3倍! 2年も切れ味が落ちないニンニク根切り器山田れつ 272ページ
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山のワラビを経営にとりこむ永江拓朗 273ページ
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促成トマト 今年をふりかえって厳寒期うわ根が消えるとどうなるか相田竜太 276ページ
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根の力、根の長い寿命をつくるのが育苗の狙い促成トマト 病気知らず、A品90%の多収栽培への道(6)編集部 282ページ
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女峰の超促成、夜冷育苗ハウスイチゴ 女峰をつくりこなす(8)編集部 286ページ
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畑では堆肥がリン酸の肥効を支えるリン酸と作物の健康、活力(3)渡辺和彦 290ページ
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果樹、茶樹の仕上げと来年の花芽はアミノ酸で葉面散布 ここが効かせどころ(6)山脇岳士 296ページ
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早出し、高糖系ミカンをつくりこなす(11)白石雅也 300ページ
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不適地を良品産地に変えた施肥のポイントリンゴ わい化栽培の新しい手法(6)中村元一 304ページ
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紫玉ポスト巨峰時代の新品種(8)植原宣紘 308ページ
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メクラカメムシの入った「動物性タンパク入り銘茶」これでできる無農薬の健康茶づくり(2)編集部 312ページ
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規模拡大、省力化の決め手となった給桑作業の工夫養蚕、今年は稼ぎどき(2)大瀬木清 315ページ
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収納で「ニッコリ」良質葉多収は開花1、2輪の早めの心止めから「本葉」で大きく稼ぐタバコつくり(2)農文協東北支部 318ページ
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重労働だった18種類のエサ配合から解放されて乳質もアップ夏に乳質を落とさない牛飼い術(2)遠藤和雄 320ページ
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なぜ2本立ては泌乳曲線にフクラミができるか乳量、乳質アップのエサ改善講座(3)渡辺高俊 324ページ
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乳成分安定のための飼料給与「酪農危機」の時代 自給飼料はどう経営に生かせるか(10)萬田富治 328ページ
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牛の病気にビワの葉杉田徹(撮影と文) 334ページ
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豚に快適な環境をつくれば人もラクになる編集部 335ページ
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お年寄りがいてこそ生きる「竹の子会」子とり和牛 兼業農家の牛飼い講座(1)馬場幸一 336ページ
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馬鈴薯養鶏事始め私の寒地養鶏奮戦記(11)笠間正彦 340ページ
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世界の平和と食べもの21世紀への提言(6)森井淳吉 344ページ
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何でも相談室編集部 353ページ
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農民俳句の基礎俳句教室 補遺(5)小崎碇人 354ページ
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野良で生れたうた小崎碇之介(選) 356ページ
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もっと早く知りたかった「現代農業」貞広信子 360ページ
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食べものは国産に限る市川睦枝 360ページ
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多少高くなっても安全な農産物を食べたい服部徳 361ページ
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生徒が目を輝かせる「発見、驚き農業実験」古高利男 361ページ
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