現代農業 > 1988 年> 1988年04月号

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1988年05月＞＞

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苗つくり見すごしやすいカンドコロ 小倉隆人（撮影）／小泉一夫（撮影）／岩下守（撮影）／千葉寛（撮影） 9ページ 4

いま話題・家畜の健康食　ポンキン 宮野明義（撮影） 21ページ 2

小麦1tどりを達成する姿はこれだ！ 土井健治郎（撮影） 22ページ 1

光を売る農業で農業つぶしに対抗しよう ちょっと意気ごむ話 中村光男／近藤幸二（画） 23ページ 1

ぶどう漬　つけものは婦人部の活力源 わが村の特産物（30） 余市町農協婦人部／近藤泉（絵） 24ページ 2

酒調べとの知恵くらべっこだ　罰金なんぼとられたってドブロクはやめられねェ。 どぶろく宝典（20） 貝原浩（絵） 26ページ 2

お米の粉を美味しく長持ちさせる 保存食を豊かにたくわえる（3） 玉木昭子（取材・絵） 28ページ 2

エノキの粕漬け 漬け物お国めぐり（108） 本村シヅエ／竹田京一（カット） 30ページ 2

カウンターつき　らくらく段ボール容器封函台 わが家にあわせた機械アイデア集（24） トミタ・イチロー（絵） 32ページ 2

土のなかから草花の宝ものをほりおこそう 親子で発見・驚き農業じっけん（12） トミタ・イチロー（絵） 34ページ 2

取り木からつくるトウカエデ 手にのる自然　ミニ盆栽づくり（3） 群境介（指導・作画） 36ページ 2

減反が地下水の流れをかえるのでは？ 原ノ後真一 39ページ 1

パンによくあうジャム風健康みそ 佐々木博 40ページ 1

ヨモギ＋3種類の草で切り傷に絶妙な効果 竹内謙太郎 40ページ 2

アレレッ！　鴨は黒長靴が大嫌い 中村剛 41ページ 2

「風呂の残り湯」がアブラムシに効く？ 池墻力 42ページ 2

父ちゃんには出ない知恵がある 岡田純 43ページ 2

手軽にできるジャガイモのウイルスフリー栽培 武井俊樹 44ページ 1

春植えイチゴ（宝交早生）を畦売り直売 編集部 45ページ 1

サツマイモを甘くする太陽熱ワラぶとん 編集部 46ページ 1

野ネズミ対策の決定版　冬期の土さらしは、樹の根際を中心に 編集部 47ページ 1

チャハマキの天敵＝ドロバチのすみ家「竹宿」をつくりませんか 編集部 48ページ 2

地域内に農、工、商のネットワークを 農文協論説委員会 50ページ 6

アメリカの農家も望まない日本の農産物輸入拡大 編集部 56ページ 2

料理でも加工でも生産でも　輸入ものをしのぐジャガイモがある！ 編集部 58ページ 5

「もっとジャガイモ食べようよ」 三浦たみこ 63ページ 5

希望のもてる農業を 宇佐見直美 67ページ 1

ジャガイモデンプン　昔ながらの「つぶつぶでんぷん」は味で勝負 神野正博 68ページ 2

生甲斐と知恵と努力を傾け　国産高品質イモの増収を 輸入ものをしのぐジャガイモの良品多収技術（1） 吉田稔 70ページ 6

豆腐屋さんが料理を教えて　地場産大豆の普及運動 編集部 76ページ 4

「日本の誇る健康食」豆腐、納豆までアメリカ大豆にまかせておいてよいのか 堀口健治 80ページ 4

10品目の自由化勧告うけいれで日本農業はどうなるか 林信彰 84ページ 6

自動パン焼き器で天然酵母の国産小麦パン 追跡　国産小麦パン（15） 編集部 92ページ 4

干し柿の切腹と信太の延命袋 お坊さん直伝、家族和合の食卓づくり（3） 藤井宗哲（料理、文）／高橋伸樹（絵） 96ページ 4

子どものいいとこ　みーつけた 私の子育て奮戦記（3） 鶴田ほとり 100ページ 2

老人の「おもらし」　（2） まちがいだらけ、老いとのつきあい（2） 三好春樹 102ページ 4

梁川の若者たちのオリジナル作戦（上） 村に仕事をおこす 松下清雄 106ページ 6

農家が値段をつける－リンゴの通信販売・直売 売り方で農の活路を拓く（1） 堀越久甫 112ページ 6

商品のホメオスタシオス（3） いのちの連鎖する時代の百姓論（4） 小松光一 118ページ 2

広がるシープトピア運動―共働（シナジー）の理念を掲げて 運動ネットワーク　農業の新地平を拓く（4） 楠本雅弘 120ページ 6

仲人しっぱなしにしない！自動車ローンは結納金で切っておく！ 嫁さんに20万円の給料を（12） 小沢禎一郎 126ページ 6

クミカンがあるのに簿記をつけるわけ 古屋勝 132ページ 5

ピカピカの新車は何の金で買う？ 税金の申告書を書いた数字で経営分析（1） 編集部 137ページ 5

着実に再建のみちを歩む肥育牛の兄弟経営 続・借金減らしの手ほどき（3） 高橋五郎 142ページ 6

「分家の畑にくれる」という口約束で、昭和12年から畑を作り続けてきた。登記してくれるよう本家に言っているが、畑の登記はそのままになっている。1日も早く穏便にすませたいが、どうすればよいか 農家の法律相談（12） 筒井信隆 148ページ 5

父は年金をもらう直前に死亡しました。本人が死亡した場合、（年金を）もらう方法はないものでしょうか？ 農業者年金相談（9） 岡田敏幸 153ページ 1

63年版　税金実用百科第3弾（トビラ） 編集部 155ページ 1

納めすぎの税金は取り戻す 63年版　税金実用百科第3弾 平田啓一 156ページ 7

税務署から呼びだしがきたときの交渉術 63年版　税金実用百科第3弾 鈴木武 163ページ 8

今後も数年は続くチェルノブイリの影響 編集部 172ページ 2

1kgあたり55.2ベクレルの放射能で粉ミルクの払い戻し判決 編集部 173ページ 1

飢えに苦しむアフリカへ今年も救援米を！ 編集部 174ページ 2

アフリカに米を送ろう 編集部 175ページ 1

食管に「部分管理」「間接統制」が導入されてから文句を言っても遅い 加藤芳英 176ページ 7

他人ごととは言っておれぬ　カイワレ大根訴訟事件を追う 農民事件簿（17） 石堂徹生 184ページ 5

成人病への備え多様なソバ食（1） 雑穀・豆健康食　品種と栽培（3） 古沢典夫 190ページ 2

ジャガイモ病気知らずは芽出しと植え床で決まる 自家用野菜　虫よけ、病気よけの手ほどき（3） 古賀綱行 192ページ 2

キュウリ　育苗が長びいたポット苗　初期生育悪く、株疲れする…… 自給野菜119番 川崎重治 194ページ 2

サツマイモが収穫時に黒ずむ…… 自給野菜119番 川崎重治 195ページ 2

農家が開いたイノシシレストラン 橋本紘二（撮影） 199ページ 8

地域バイテクの戦略と条件 農家バイテク講座（2） 川井一之 208ページ 4

新・増収時代の苗つくり 新・増収時代の苗つくり 編集部 212ページ 9

無加温出芽で葉齢をすすめる 新・増収時代の苗つくり 天野高久 221ページ 5

62年　水不足で示された超うすまき苗（40g）の底力 新・増収時代の苗つくり 野沢博 226ページ 3

まさに痛快　への字ならどんな苗でも10俵とれる！ 新・増収時代の苗つくり 痛快への字型低コスト稲作の真髄（4） 井原豊 230ページ 6

何のための減農薬か 稲が見えるから増収する減農薬稲作（3） 宇根豊 236ページ 4

ウンカ糸片虫（2） ワクワク田んぼランド（3） 日鷹一雅 240ページ 2

「イネが小さいから少肥でよい」がわかって10俵とれた 若い者には負けられん　75歳、750kgどりの実践（2） 岡山良夫 242ページ 2

土の中へ太陽を入れよう 大橋すま子 244ページ 2

多収の可能性を秘めた不耕起イネの育ち 不耕起栽培でめざす低コスト多収イナ作（3） 編集部 246ページ 4

諺に学ぶイネつくり12カ月 諺に学ぶイネつくり12カ月（3） 渡辺正信 250ページ 2

国産小麦パンに最適　土井健治郎先生の夢の小麦1tどり 国産小麦パンに最適　土井健治郎先生の夢の小麦1tどり（1） 編集部 252ページ 7

生育後半の「地力」と「水」が多収ダイズを実現する ダイズ700kgどりへの挑戦（4） 今野周 260ページ 5

寒地の野菜、小豆づくりに　リン酸が効くボカシ肥 松浦元治 266ページ 4

ネギ属の根圏が土壌病菌を食う　ネギ、ニラ混植で土壌病害退治 木嶋利男 270ページ 4

深根をはらせ、異常茎もスタミナ切れもおこさない土つくり 桃太郎トマトの栽培（3） 若梅健司 274ページ 4

葉のびして株疲れ、着色不良を出さない元肥量を ハウスイチゴ　女峰をつくりこなす（5） 編集部 278ページ 4

バイカラコーンの巻 露地野菜　品種で損しない発想法（3） 水口文夫 282ページ 4

アミノ酸で異常気象、病気対策 葉面散布　ここが効かせどころ（3） 山脇岳士 286ページ 5

赤ダニ被害のハッサク園が模範園を上まわる成績 「黒砂糖＋米酢＋微量要素」の葉果面散布（4） 早藤巌 292ページ 3

高接ぎ3年目以降、成らせ方と予備枝のとり方 早出し、高糖系ミカンをつくりこなす（8） 白石雅也 296ページ 4

下枝の扱いひとつで樹勢は調節できる リンゴ　わい化栽培の新しい手法（3） 中村元一 300ページ 4

キングデラ（2） ポスト巨峰時代の新品種（5） 中村弘道 304ページ 3

桑園のウネ間・株間を活かす福寿草栽培 養蚕農家の稼ぎをたかめる（2） 都田達也 307ページ 3

62年排水不良－病気で大失敗　高ウネ・疎植・予防散布が決め手 ポンキンカボチャで健康畜産（1） 柴田庫治 310ページ 4

効果を高める私の利用法 転作としてのエサ米（2） 高橋良蔵 314ページ 4

正味有効センイが脂肪を上げる 酪農座談会（3） 渡辺高俊／小沢禎一郎／中川俊男／兵藤博行／佐々木富士夫 318ページ 5

高泌乳牛の健康エサ給与を目指す新しい診断法（9） 「酪農危機」の時代　自給飼料はどう経営に生かせるか（9） 萬田富治 323ページ 7

小格母豚の繁殖成績をよくするフラッシング法 小さい母豚で稼ぎを高める小格育成技術（3） 甲斐勝利 330ページ 6

ノコ屑発酵飼料に強い味方　モミガラとカボチャ 私の寒地養鶏奮戦記（7） 笠間正彦 336ページ 4

ECの新農業政策に学ぶ 21世紀への提言（3） 中村耕三 340ページ 8

何でも相談室 編集部 349ページ 1

農民俳句の基礎 俳句教室　補遺（2） 小崎碇人 350ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 352ページ 4

しまうり、とうのいもを注文されてまだ届いてない方、ご連絡下さい 榎本みさ子 356ページ 1

井原氏の稲作実際理論に敬服 田中英躬 356ページ 1

農家に嫁いで20余年うたをつくってみました 武田幸子 356ページ 2

今の時代の流れを変える確かなものを感じています 山中幸弘 357ページ 1

土着の食文化を通し、「島おこし」を考えたい 菊池睦男 357ページ 1

パン用に「鴻巣25号」小麦の種子を子供とまきたい 佐藤和則 357ページ 1