食農教育 > 2002年> 2002年1月号

＜＜2001年11月

2002年3月＞＞

氷川小たんぼスケート団 本扉 1月の表紙の言葉 絵と文・菊池日出夫 1ページ 1

冬のうちに来年のプランづくり 図解 竹村先生の栽培学習あの手、この手（17） 原案・竹村久生／絵・橋本洋子 6ページ 4

トンボと田んぼの深い関係 図解 田んぼの学校　百姓仕事のすてきな世界（4） 作構成・宇根豊／絵・トミタ・イチロー 10ページ 2

ネコジャラシの味 図解 オジサンの自由研究（16） トミタ・イチロー 12ページ 1

校区探検の技術 中扉 16ページ 2

焼きそばにこだわる人とつながる 食で地域が見える 久高知博／中津川利衣子 18ページ 6

米・塩・海苔――すべて手作りのおにぎりができた 食で地域が見える 桂幸一 24ページ 8

校区探検はここに目をつける 中扉 32ページ 1

校区のドラマに迫る六つのポイント 校区探検はここに目をつける 早貸裕一 33ページ 5

近所のスーパーの野菜から生産者へさかのぼる 校区探検はここに目をつける　食べもの 西村良平（にしむら・りょうへい） 38ページ 6

スーパー・コンビニ・ファーストフード店のゴミのゆくえを追う 校区探検はここに目をつける　ゴミ 編集部 44ページ 6

「森と水、どちらが大切？」に答えは出るの 武井智弘 48ページ 2

飲み水からたどる川・海・山 校区探検はここに目をつける　川 大森享 50ページ 6

山の達人に学び、活気ある「白坂道」を取り戻そう 校区探検はここに目をつける　道 斎藤真由美／太田千春 56ページ 8

柿を求めて教室を飛び出す 校区探検はここに目をつける　木 大川敏明 64ページ 6

上勝「彩《いろどり》」たんけんたい 校区探検はここに目をつける　特産 杉本真弓 70ページ 10

かくれた名産「えびいも」でふるさとの良さがわかったよ 校区探検はここに目をつける　特産 伊藤洋子 80ページ 4

都会にも特産はあった 校区探検はここに目をつける　特産 編集部 84ページ 2

わが家の雑煮を調べてみよう 図解　調べる・つくる　雑煮と冬の遊び 竹内由紀子／イラスト・飯島満 86ページ 2

こんなにいろいろ全国雑煮マップ 図解　調べる・つくる　雑煮と冬の遊び 竹内由紀子／イラスト・飯島満 88ページ 2

平たい布が丸いお手玉になる不思議 図解　調べる・つくる　雑煮と冬の遊び 山崎祐子／イラスト・飯島満 90ページ 2

手まりを自分でつくる醍醐味を味わう 図解　調べる・つくる　雑煮と冬の遊び 山崎祐子／イラスト・飯島満 92ページ 2

楽しさの記憶を呼び起こす餅の味わい 子どもと楽しむ簡単レ・シ・ピ　No.11 文・絵・奥薗壽子 94ページ 4

学校でできる醤油づくり おもしろ教材研究 角谷和彦 98ページ 8

タガメの飼育 家族もびっくり自由研究　4 山下晃平くん 106ページ 6

わが地域は大人も子どももタガメに夢中です 桑田隆男 110ページ 2

ネギにはどうして穴があるの 先生が答えてくれなかった素朴な疑問　4 劉ひろみさん 112ページ 2

アイガモ先生奮闘《フントー》記　前編 図解 「失敗」は学びの大先生（4） 真田善之先生／まんが・いとうまりこ 114ページ 4

アイガモ●関連情報 失敗から学ぼう 編集部 118ページ 1

わらの穂の根元が、いもにすーっと通るくらい 手仕事から生まれた味なことば［四］ 山田桂子［やまだけいこ］ 119ページ 1

ゴミ撤去大作戦は続く　探偵団の視野は世界へ タラリン佐藤のトライアングル日誌（4） 佐藤広也 120ページ 4

追究を刺激し相互評価を助ける武器 みんなで交流　おもしろ掲示板（4） 島原洋 124ページ 2

ミニ田んぼが都会と農村をつなぐ 連載予告 編集部／写真・岡本央 126ページ 2

「読書タイム」に出かけよう わたしは田舎の本屋さん（3） 井原万見子／イラスト・かりやぞののり子 128ページ 4

年寄り世代を通じて伝わる我が家の暮らし 子どもとワクワク「農」のある暮らし（4） 杉野幸子 132ページ 2

農が育む遊び 『現代農業』を手引きにして 編集部 134ページ 2

学校が生き残る条件 学校は何をするのか 加藤秀俊の辛口教育論　第六回（最終回） 加藤秀俊 136ページ 8

ふるさと総合学習 私のブックレビュー 柿崎和子 144ページ 1

ミミズに魅せられて半世紀 私のブックレビュー 露木和男 145ページ 1

兵庫から　給食の食材をまるごと乗せて走る台車「元気号」！ 職員室におじゃまします レポート・中村信彦 148ページ 1

福島から　修学旅行の生徒に人気！　ホテルで自分の地域と会津の郷土料理を食べ比べ 職員室におじゃまします レポート・境弘己 149ページ 1

読者からのお便り 編集部 150ページ 2

編集室から 編集部 152ページ 1