『日本の食生活全集』にみる年末年始の食事

この年末年始はコロナ禍にあって、例年とは違った雰囲気になっているかと思われます。そんな中、この季節ならではの「食」に思いをはせていただければということで、大正末期から昭和初期の食生活を聞き書きで再現した『日本の食生活全集 … 続きを読む

『現代農業』編集長が動画で登場!

 雑誌『現代農業』編集部の公式動画「2020年11月号の読みどころはコレ」が電子図書館に追加されました。編集長みずからが出演し、読みどころを熱く語ります。会員以外の方も視聴できます。ぜひご覧ください(再生時間5分30秒) … 続きを読む