現代農業 > 2000 年> 2000年10月号

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2000年11月＞＞

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「土ごと発酵」で農薬代の1／3の露地ナス 赤松富仁（撮影） 11ページ 3

不耕起なのにトロトロ層ができた！ 倉持正実（撮影） 14ページ 2

ボカシ肥づくり秘伝 編集部／高橋しんじ（絵） 27ページ 15

早くて確実！　篠竹を使った土着菌の採取法 細川恭子 43ページ 2

ジャガイモを漬け床にして、ピカピカ色鮮やかなナス漬け 原田順子 44ページ 2

ミカンと日本酒でつくる特製化粧水 櫻井陽子 45ページ 1

薬草・インガラメ（ウマブドウ）で作る自家製鎮痛剤 桑原一徳 46ページ 1

セイタカアワダチソウの薬草風呂で身体スッキリ 原田順子 47ページ 1

21世紀の直前に広がった「米ヌカ農法」の価値 農文協論説委員会 48ページ 6

「土ごと発酵」で田畑に菌をとりこむ（トビラ） 54ページ 2

「土ごと発酵」と雑草緑肥で経費10分の1のバラつくり 編集部 56ページ 6

土の匂いがするようになり、農薬が半分以下に減った 編集部 60ページ 1

土は上からつくる！米ヌカ雪面施用で肥料代4分の1！糖度42度のニンニク 赤松富仁 62ページ 6

ブドウ、リンゴ　根雪前の米ヌカ散布「雪ムロ発酵」でミミズ1杯、ホコホコの土 編集部 68ページ 4

溝に遮根シートと米ヌカ散布 編集部 71ページ 1

不耕起トロトロ層を冬からつくって草を抑える、肥料を生み出す 編集部 72ページ 6

「土ごと発酵」とは、どういうことか？ 薄上秀男 78ページ 6

発酵ってなに？　どういう菌が働いてるの？（トビラ） 86ページ 1

発酵ってなに？… 発酵ってなに？　 どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 87ページ 5

発酵肥料をつくるときに主に働く菌たち 発酵ってなに？　 どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 92ページ 2

こうじ菌ってなに？… 発酵ってなに？　 どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 94ページ 2

納豆菌ってなに？… 発酵ってなに？　 どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 96ページ 2

枯草菌 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 97ページ 1

乳酸菌ってなに？… 発酵ってなに？　 どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 98ページ 2

酵母菌ってなに？… 発酵ってなに？　 どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 100ページ 2

放線菌 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 101ページ 1

米ヌカをまくだけで土が肥えていく「土ごと発酵」の仕組み 発酵ってなに？　 どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 102ページ 4

菌が好きなエサ・苦手なエサ 発酵ってなに？　 どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座 薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 106ページ 7

目指せ！極上ボカシ　俺と仲間のボカシ談議 発酵ってなに？ 　どういう菌が働いているの？　ボカシ・発酵肥料つくり実際編 志田一利 114ページ 6

志田ちゃんのボカシつくり 志田一利 117ページ 1

イネ育苗箱施用しても、害の出ない発酵肥料ができた！ 発酵ってなに？ 　どういう菌が働いているの？　ボカシ・発酵肥料つくり実際編 平田啓一 120ページ 8

高温発酵で大丈夫？ 編集部 127ページ 1

ゼオライトもボカシにすれば3倍きく 発酵ってなに？ 　どういう菌が働いているの？　ボカシ・発酵肥料つくり実際編 編集部 128ページ 3

地域の生ごみを宝に変える！俺たちの堆肥化大作戦 生ごみ、加工かすをむらで生かす 小久保行雄 134ページ 5

農家が作った極上生ごみ堆肥の元種「かえるんど」 生ごみ、加工かすをむらで生かす 古谷幹夫 139ページ 1

コーヒーかすで堆肥製造、低コスト小力のリンゴつくり 生ごみ、加工かすをむらで生かす 編集部 140ページ 4

家畜ふんとブレンド　「都庁生ごみ堆肥」は思った以上のスグレもの！ 生ごみ、加工かすをむらで生かす 編集部 144ページ 5

生ごみ、おから…で遅効きしない「キレのいい」堆肥をつくる 生ごみ、加工かすをむらで生かす 有賀皓一 148ページ 2

研究情報　カンキツジュースかす中のVA菌根菌生長促進物質とその活用 生ごみ、加工かすをむらで生かす 石井孝昭 150ページ 4

年間1200t出る豚尿は病害虫も抑える極上液肥 家畜尿で畑に有用微生物・ホルモンを取り込む 編集部 156ページ 10

液肥利用が理想だけれど、放流も可能な浄化システムを開発 編集部 164ページ 1

曝気尿には、植物ホルモン・病害抑制因子が生まれている 家畜尿で畑に有用微生物・ホルモンを取り込む 編集部 166ページ 2

私たち農作業応援団 橋本紘二（撮影） 171ページ 12

微生物の力を積極的に生かす　トマトの有機養液土耕 トピックス 中野明正 208ページ 3

メチオニン入り緩効性肥料 トピックス 石川巌 211ページ 3

緩効性肥料と牛糞堆肥を組み合わせ、お茶の省肥料・省力施肥体系を開発 トピックス 志和将一 213ページ 4

キトサンでカルシウム・微量要素の吸収を促進 トピックス 渋谷政夫 216ページ 3

ミネラルいっぱいの天然石散布で、甘くてサラダ向きのニンジン トピックス 柿沼正作 218ページ 3

モミ酢・木酢・枯れ葉が、なんと六価クロムを無害化！ トピックス 渡辺紀元 220ページ 4

土壌病害との縁切りに土ごと発酵資材「土こうじ」 最新　病気を減らす施肥 編集部 224ページ 9

土こうじのつくり方の手順 編集部 228ページ 12

土こうじの袋詰め作業 編集部 231ページ 1

カスミソウのエキ病のほとんどはガス害だ！ 最新　病気を減らす施肥 編集部 234ページ 6

施肥量と施肥時期を変えてみたら病気の出方が全然ちがった 最新　病気を減らす施肥 水口文夫 240ページ 5

糖度計診断　どこを計る？どう診断する？どう手を打つ？ 生育診断で作物を診る、計る 片山悦郎 248ページ 8

灰カビの少ない日持ちするシクラメンをつくる 生育診断で作物を診る、計る 仲照史 256ページ 4

農家同士の情報交換のために 仲照史 259ページ 1

めざせ！小力の有機元肥一発で、イネつくりがもっと楽しくなる（トビラ） 262ページ 1

「80過ぎてもできるラクラク無農薬ただ穫り稲作」をめざす！ めざせ！小力の有機元肥一発で、イネつくりがもっと楽しくなる 渡部泰之 263ページ 7

育苗から収穫まで、葉色一定の一の字農法 めざせ！小力の有機元肥一発で、イネつくりがもっと楽しくなる 西出隆一 270ページ 5

もちもち堆肥のめぐみと、おにぎり土着菌の威力 めざせ！小力の有機元肥一発で、イネつくりがもっと楽しくなる 編集部 276ページ 6

VA菌根菌を生かしたナギナタガヤ草生園の施肥 どうする　草生栽培の施肥 ホンキートンクファーム 282ページ 6

草生栽培だから施肥が減らせる不耕起ができる！ どうする　草生栽培の施肥 藤井江治 288ページ 2

米ヌカ、ボカシ…、思いのままに有機物造粒「ペレット成形機」は面白い この機械で、自分の肥料、オリジナルの改良材作り 西村良平 292ページ 5

強力熱風で瞬時に乾燥！ 編集部 294ページ 1

ノコギリで切れる板状堆肥？ この機械で、自分の肥料、オリジナルの改良材作り 伊藤元 297ページ 1

有機質を「植繊機」で「生肥料」に変えて、うまい作物をつくる この機械で、自分の肥料、オリジナルの改良材作り 橋本清文／西村良平 298ページ 5

出荷できないミカン、タマネギなどから石灰肥料をつくる この機械で、自分の肥料、オリジナルの改良材作り 坂本昭一 303ページ 1

ドラム缶で焼いてみたら…できた！　極上のくん炭 この機械で、自分の肥料、オリジナルの改良材作り 山下正範 304ページ 2

マルチ代わりや土改剤　モミ殻くん炭で穂先がきれいな、大きいアスパラ この機械で、自分の肥料、オリジナルの改良材作り 石原博和 305ページ 3

環境保全型新輪作論の提案 肥料・土づくり　研究最前線 有原丈二 310ページ 6

秋冬作物は有機態チッソを好む 肥料・土づくり　研究最前線 阿江教治／松本真悟 316ページ 6

畑の土づくりを森林土壌に学ぶ 肥料・土づくり　研究最前線 南部桂 322ページ 4

ケイ素は作物の抗菌活性を強化する 肥料・土づくり　研究最前線 渡辺和彦／前川和正 326ページ 4

酪農ペーパーはいかがですか 農家くらふとで素敵に販売、遠藤凌子の元気を呼ぶ直売術（2） 遠藤凌子 332ページ 4

クリや新大豆のかやくおこわで、稔りの秋の味わい、たっぷり 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（10） 湯川周子 336ページ 4

農家として、国民として、万歳！食農学習 女の手と友情と知恵のエコライフ（8） 千野喜和子 340ページ 3

西部大開発の成否を握る環境問題 中国農業事情（7） 編集部 344ページ 2

土地なし農家だったミーチャイさん 貧乏で文句あっか！　東北タイ　バン・タラートの四季（19） 小松光一 346ページ 3

初孫できて選挙が変わった 新しい農村のライフスタイルを創る家族経営協定（31） 小沢禎一郎 350ページ 5

飼い犬が、カラスよけの毒団子を食べて死亡 農家の法律相談（140） 馬奈木昭雄 356ページ 2

掛け軸を売ったときの税金について 農家の税金相談（32） 坂部達夫 360ページ 3

何でも相談室 365ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 366ページ 4

病いの効用 農文協の実用書を読む（9） 原田津 370ページ 2

「除草剤を使わない稲つくり」のネットワークに参加しませんか 山下正範 372ページ 1

コイ除草についての情報を探しています 山本隆男 372ページ 2