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973
件のデータが見つかりました。(11件のビデオが含まれます)
151
納豆もち
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>もち料理 207ページ
執筆者:
中村エチ 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西磐井郡平泉町・花泉町
地域区分:
県南の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
152
桶納豆
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>大豆 39ページ
執筆者:
長崎京子
執筆者所属:
地域:
男鹿市
地域区分:
県央男鹿の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
153
雪納豆
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>大豆 259ページ
執筆者:
三浦トシ
執筆者所属:
地域:
大館市
地域区分:
県北米代川流域の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
154
火棚納豆
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>大豆、その他の豆類 308ページ
執筆者:
藤田秀司
執筆者所属:
地域:
仙北郡田沢湖町
地域区分:
奥羽山系(田沢湖)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
155
引割り納豆
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>大豆、その他の豆類 308ページ
執筆者:
藤田秀司
執筆者所属:
地域:
仙北郡田沢湖町
地域区分:
奥羽山系(田沢湖)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
156
納豆もち
[
概要
]
食全集
出典:
山形の食事>もちの食べ方 176ページ
執筆者:
四釜澄子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
長井市
地域区分:
県南置賜の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
157
納豆ひしょ
[
概要
]
食全集
出典:
福島の食事>豆類 41ページ
執筆者:
佐瀬元子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
喜多方市
地域区分:
会津盆地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
158
納豆醤油の実
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事>味噌と醤油 54ページ
執筆者:
仲村キヌ,本間伸夫 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
豊栄市
地域区分:
蒲原の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
159
納豆もち
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>もち 154ページ
執筆者:
笹壁寛子(協力=岸本紀恵,補筆=川勝隆雄) 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
北桑田郡京北町
地域区分:
丹波山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
160
納豆菌・乳酸菌・酵母菌 微生物のここがステキ!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2011年01月号 43ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
161
拝見! 1月7日の給食献立(1) 定番! ぽかぽか納豆汁
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 オドロキいっぱい! 春の七草
出典:
食農教育 2011年01月号 104ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
山形県
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
162
納豆のネバネバが砂漠を緑化する!
現代農業:
1996年12月号 58ページ~59ページ
特集タイトル:
発酵食品「納豆」の元気をいただく
上位タイトル:
すごいぞナットウ
連載タイトル:
執筆者:
原敏夫 九州大学農学部
地域:
作目:
163
森林土壌でバラつくり
現代農業:
1998年11月号 242ページ~247ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
松っちゃんのカメラ訪問記(64)
執筆者:
赤松富仁
地域:
宮崎県都城市
作目:
164
苗のときから発酵モミガラ培土で育ったイチゴは無農薬!
現代農業:
2001年03月号 211ページ~216ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
苗のときに根を菌でガードして、生育をパワーアップ!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
長野県浅科村
作目:
165
納豆製造器 寝ている間に60パック
現代農業:
2001年07月号 87ページ~88ページ
特集タイトル:
この加工機械に出会えてよかった! 「家庭以上、企業未満」の加工器具・機械選び
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
宮城県古川市
作目:
166
納豆・乳酸・酵母菌液 パワーの秘密と効くしくみ
現代農業:
2008年08月号 88ページ~89ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
167
納豆・乳酸・酵母菌液は土着の微生物を元気にする
現代農業:
2008年08月号 92ページ~92ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
168
納豆・乳酸・酵母菌液の暮らし利用もおもしろい その分解力にびっくり仰天!小菅村発「源流きらり」
現代農業:
2008年08月号 94ページ~101ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山梨県小菅村
作目:
169
葉面散布とかん注で、無農薬、チッソ肥料も一切いらない
現代農業:
2008年10月号 253ページ~256ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
納豆・乳酸・酵母菌液の実力
連載タイトル:
執筆者:
加藤隆治
地域:
埼玉県鳩ヶ谷市
作目:
170
筆者のえひめAIの作り方
現代農業:
2011年6月号 81ページ~81ページ
特集タイトル:
納豆菌で減農薬
上位タイトル:
えひめAIも納豆菌入り!
連載タイトル:
執筆者:
市川朗
地域:
北海道清水町
作目:
171
ウドンコ病にかかるイチゴ、ひとつもなし
現代農業:
2011年6月号 82ページ~83ページ
特集タイトル:
納豆菌で減農薬
上位タイトル:
えひめAIも納豆菌入り!
連載タイトル:
執筆者:
井出和邦
地域:
静岡県富士宮市
作目:
172
高密度バチルス菌牛尿でセンチュウ害が激減
現代農業:
2011年6月号 100ページ~103ページ
特集タイトル:
納豆菌で減農薬
上位タイトル:
病気が減る 納豆堆肥・納豆ボカシ
連載タイトル:
執筆者:
清水宏和
地域:
長野県南箕輪村
作目:
173
バチルス菌密度の高め方
現代農業:
2011年6月号 104ページ~105ページ
特集タイトル:
納豆菌で減農薬
上位タイトル:
病気が減る 納豆堆肥・納豆ボカシ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
174
納豆こうじ
現代農業:
2015年12月号 288ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(131)
執筆者:
村上きよ子
地域:
宮城県白石市
作目:
175
委託加工先の廃業にだまってはいられなかった
季刊地域:
2018年春号(No.33) 32ページ~34ページ
特集タイトル:
継業 むらに必要な職業 誰が、どう継ぐ?
上位タイトル:
納豆屋
連載タイトル:
執筆者:
編集部
176
作ってみよう! えひめAI ~安くて簡単 24時間ですぐ使える方法
ビデオ作品
作品名:
現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 2
巻タイトル:
DVDブック えひめAIの作り方・使い方
再生時間:
20:11
ポイント数:
5
177
ニンニクの有機栽培 自家培養の納豆菌で春腐病を防除
現代農業:
2022年6月号 82ページ~85ページ
特集タイトル:
菌で菌を抑える 農家の菌活 減農薬最前線
上位タイトル:
菌活で殺虫剤・殺菌剤減らし
連載タイトル:
執筆者:
藤岡茂也
地域:
兵庫県多可町
作目:
178
おばあちゃんを講師に納豆加工
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
食=地域の教材性
出典:
農業教育 1985年01月号 13ページ
執筆者:
小山卓
執筆者所属:
福島県安達東高校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合/こども
179
麦飯ごはんに 干し納豆
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
「日本の食生活全集」を味わう(11)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2004年01月号 110ページ
執筆者:
文・山田桂子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
180
心おどる郷土のごはん食レシピ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2009年05月号 76ページ
執筆者:
料理:吉岡久美子・撮影:山崎均
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
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