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973
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241
クズ大豆・おから・大豆の煮汁 農家に聞いた失敗しない大豆肥料のつくり方・使い方
現代農業：
2005年01月号 100ページ～107ページ
特集タイトル：
身体にも田畑にも 大豆の「健康力」！
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
242
米ヌカ栽培大豆で「県内ベスト3」の味
現代農業：
2005年07月号 336ページ～344ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
「地産地商」の時代（3）
執筆者：
編集部
地域：
秋田県大仙市
作目：
243
「源流きらり」の作り方
現代農業：
2008年08月号 97ページ～97ページ
特集タイトル：
光合成細菌＆納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
山梨県小菅村
作目：
244
農薬代を安くする技 納豆防除（トビラ）
現代農業：
2009年6月号 110ページ～110ページ
特集タイトル：
農薬代を安くする技を探せ！
上位タイトル：
農薬代を安くする技 納豆防除
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
245
ダニ剤散布が減った
現代農業：
2009年6月号 119ページ～119ページ
特集タイトル：
農薬代を安くする技を探せ！
上位タイトル：
農薬代を安くする技 納豆防除
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
栃木県宇都宮市
作目：
246
わさび菜サンドと納豆和え
現代農業：
2011年3月号 302ページ～303ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
産地農家の食卓レシピ（75）
執筆者：
野原亮一
地域：
茨城県行方市
作目：
247
オリーブオイル納豆ご飯
現代農業：
2012年2月号 344ページ～345ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
産地農家の食卓レシピ（86）
執筆者：
佐藤仁敬
地域：
山形県長井市
作目：
248
散布したえひめＡＩはどう働いている？
現代農業：
2013年1月号 106ページ～107ページ
特集タイトル：
えひめAI 列島増殖中
上位タイトル：
病気を抑えた
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
249
玄米につく納豆菌・乳酸菌・酵母菌でえひめＡＩ
現代農業：
2022年1月号 40ページ～45ページ
特集タイトル：
農家の菌活 最前線
上位タイトル：
土着菌を捕まえる 存分に使う
連載タイトル：
執筆者：
佐藤貴紀 さと農園
地域：
宮崎県宮崎市
作目：
250
ジャンジャン作ろう 黒ニンニク＆ニンニク甘納豆（トビラ）
現代農業：
2022年8月号 234ページ～234ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ジャンジャン作ろう 黒ニンニク＆ニンニク甘納豆
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
251
身の回りにある自家製発酵肥料の材料と使い方
技術大系
サブタイトル：
肥料・資材利用の農家実例＞自家製肥料
執筆者：
薄上秀男
執筆者所属：
実際家，元福島県農業改良普及員
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
252
V 畑状態での連作の影響
技術大系
サブタイトル：
水田の多面的利用＞基本技術編＞水田の畑利用‐田畑輪換の基礎
執筆者：
幸田浩俊
執筆者所属：
茨城県農試竜ケ崎試験地
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
253
納豆
［
概要
］
食全集
出典：
山形の食事＞ 291ページ
執筆者：
石原梅子
執筆者所属：
地域：
東田川郡朝日村
地域区分：
庄内山間の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
254
納豆
［
概要
］
食全集
出典：
茨城の食事＞ 136ページ
執筆者：
桜井明
執筆者所属：
地域：
稲敷郡桜川村
地域区分：
南部水田地帯の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
255
納豆
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞ 187ページ
執筆者：
高島操
執筆者所属：
地域：
那須郡西那須野町
地域区分：
那須野ヶ原開拓の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
256
納豆
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞ 64ページ
執筆者：
真下くに子
執筆者所属：
地域：
利根郡新治村
地域区分：
奥利根の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
257
納豆
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 51ページ
執筆者：
森基子
執筆者所属：
地域：
吉城郡国府町
地域区分：
古川盆地（国府）の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
258
納豆
［
概要
］
食全集
出典：
京都の食事＞ 169ページ
執筆者：
笹壁寛子(協力=岸本紀恵,補筆=川勝隆雄)
執筆者所属：
地域：
北桑田郡京北町
地域区分：
丹波山間の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
259
こる豆
［
概要
］
食全集
出典：
熊本の食事＞大豆 164ページ
執筆者：
西島久子,西村トモ子
執筆者所属：
地域：
鹿本郡植木町
地域区分：
県北の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
260
納豆
食農教育
上位サブタイトル：
7 発酵するふしぎ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
おもしろふしぎ食べもの加工 144ページ
執筆者：
西坂栄二／徳田安伸／鈴木俊宏／鈴木達樹／静野哲也
執筆者所属：
生活環境教育研究会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
261
大豆 コスズ
現代農業：
1988年02月号 162ページ～163ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
62年登録の新品種／大豆、大麦、イモ類の新品種
連載タイトル：
執筆者：
農林水産省東北農業試験場 農林水産省東北農業試験場
地域：
作目：
262
納豆ボカシ バラ根頭がんしゅ病にサヨナラ ハクサイの軟腐病など多くの腐れにも効く
現代農業：
1989年10月号 154ページ～155ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
有機質肥料の基礎知識／有機質肥料で無病・高品質の施肥改善
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
神奈川県平塚市
作目：
263
納豆だって自分で作る
現代農業：
1994年03月号 38ページ～38ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
清友健二 農文協
地域：
岩手県江刺市
作目：
264
納豆などの豆類で健康
現代農業：
1999年02月号 364ページ～365ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
上田芳雄
地域：
山梨県下部町
作目：
265
納豆菌ってなに？…
現代農業：
2000年10月号 96ページ～97ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
発酵ってなに？ どういう菌が働いているの？ 微生物基礎講座
連載タイトル：
執筆者：
薄上秀男（協力）／編集部（まとめ） 薄上発酵研究所／
地域：
作目：
266
納豆菌いっぱいのモミガラ培土のつくり方
現代農業：
2001年04月号 161ページ～161ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
長野県浅科村
作目：
267
納豆のべっこう漬け
現代農業：
2001年12月号 28ページ～29ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
漬け物お国めぐり（223）
執筆者：
近藤泉（カット）／中島民子
地域：
茨城県つくば市
作目：
268
納豆製造工場のクズ大豆とは？
現代農業：
2008年10月号 130ページ～130ページ
特集タイトル：
肥料急騰 どげんかせんといかん！
上位タイトル：
肥料代を安くする手法 その3 地元のタダのものを使う
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
269
かん注したら、2カ月遅れを取り戻せた
現代農業：
2008年10月号 258ページ～259ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
納豆・乳酸・酵母菌液の実力
連載タイトル：
執筆者：
陣内真彦
地域：
佐賀県多久市
作目：
270
学校給食野菜 念願の無農薬でできた！
現代農業：
2008年10月号 260ページ～263ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
納豆・乳酸・酵母菌液の実力
連載タイトル：
執筆者：
古川ケイ子
地域：
香川県丸亀市
作目：
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